凉拌藤椒金针菇木耳

以前对藤椒无感，有天去好朋友家吃了好吃的凉拌菜，请教做法得知里面的精髓就是藤椒～
呀，想吃就做吧，从此冰箱就常备藤椒了

用料  

凉拌藤椒金针菇木耳的做法  

1. 木耳泡发，锅烧水沸腾。
   将木耳和金针菇放入煮，3分钟后关火

2. 煮好后捞出备用。

3. 芝麻➕朝天椒➕豆瓣酱➕生抽➕老抽➕醋➕盐➕藤椒➕蒜末放入一个盆中。

4. 
   将烧好的热油浇到配料中。

5. 加入木耳和金针菇一起搅拌均匀，装盘开吃。

小贴士

1.木耳可以是干木耳，也可以是直接买泡发好的。
2.油一定要烧开后马上浇油。