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慢炒茭白的做法和图解 好吃的慢炒茭白家常做法

慢炒茭白

慢炒茭白的做法步骤图,慢炒茭白怎么做好吃

哦,摸索吧

用料  

少量
3瓣
小葱 2根
辣椒 1个
茭白 2根
生抽 个人口味酌情放
适量
鸡精 适量

慢炒茭白的做法  

  1. 白切小块、切滚刀、切片 随便,我是切偏片的小块。然后烧开水放茭白焯微熟,我切的小块,焯了一分钟左右,捞出备用

    葱,蒜,辣椒 随便切。

    看口味适量加减辅料。

    慢炒茭白的做法步骤图,慢炒茭白怎么做好吃 第2张
  2. 适量油,茭白不吃油,不要放太多,小火微热放蒜,然后依次辣椒和小葱。

    蒜稍微变黄放茭白,开大火开始爆炒,一两分钟,依次放适量生抽,盐,鸡精,翻炒两下,出锅

    慢炒茭白的做法步骤图,慢炒茭白怎么做好吃 第3张
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