酱炒茭白
- 酱
- 关注:1.33W次
之前买了帆船牌古早味肉燥准备做卤肉饭或拌面,结果因为并不太爱吃卤肉饭家中也没有面条而闲置了。
清理冰箱库存的时候拿出来,拆开看了酱是比较油那种,用来炒了茭白,竟然很搭!!!
用料
茭白 | 3根 |
肉燥酱 | 2-3勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 少许 |
酱炒茭白的做法
茭白洗净,切滚刀块
锅中入少许油,油热后加入肉燥酱(为了去库存,其实我加得挺多的),转小火炒香酱
倒入茭白,转大火翻炒均匀,炒到茭白表面变色快熟时加入生抽、白糖,快速翻炒均匀,炒熟茭白后尝一下咸淡,淡了就加点盐,炒匀即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/jiang/8d7l7x.html