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落汤匙的做法食谱

落汤匙的做法和图解 好吃的落汤匙家常做法

  • 落汤匙

  • 落汤匙还是落汤钱是老家的一个小吃，过节时才会做，之前老三搬家有送了一些糯米粉，老妈又喜欢甜，于是就有了这道美食。用料糯米粉500克糖适量黑芝麻100克花生150克落汤匙的做法1.黑芝麻炒熟后用料理机打成芝麻糊，不用打太细，花生也是一样炒熟后趁热揉掉花生衣，然后也用料理机打成...
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落汤钱的做法和图解 好吃的落汤钱家常做法

  • 落汤钱

  • 用料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶85克黑芝麻白芝麻白糖花生落汤钱的做法备好原料拌匀过筛蒸十五分钟芝麻炒熟花生烤熟去皮捣碎面团放在花生白糖芝麻中切小块，滚上沾料即可小贴士1判断是否成熟用牙签插进去看有没有水渗出2手要戴手套防止粘手3面团要趁热滚上花生芝麻，吃多少...
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1大匙几克 1小匙几克的做法步骤及图解,美味正宗的1大匙几克 1小匙几克做法

  • 1大匙几克 1小匙几克

  • 有些方子里材料的用量是用量勺的体积来表示，不习惯使用量勺的同学往往觉得不方便，现在整理一些内容，来自网络，为自己方便查阅，也方便大家参考。固体类/油脂类1杯（量杯）＝16大匙＝227公克1大匙＝15公克1小匙＝5公克1磅(lb)＝454公克(g)＝16盎司(oz)＝约12两1盎司(oz)＝28.37公克(g)1公斤(Kg)＝1000...
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简易落汤钱的做法和图解 好吃的简易落汤钱家常做法

  • 简易落汤钱

  • 落汤钱，是潮汕的一道小吃。每年在"神上天"这一个日子，妈妈都会做上甜甜的落汤钱，等她拜拜完了，我们就可以将它热了吃了。这里是我仅凭记忆中的味道用超市买来的芝麻汤圆随便做出来的，所以说"简易"。封面图是以前拍的，当时汤圆有点冻裂，所以汤里混合了点黑芝麻，而且当时撒的花生碎...
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麻糍（潮汕落汤钱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻糍（潮汕落汤钱）做法

  • 麻糍（潮汕落汤钱）

  • 这个配方我做了10个用料糯米粉105克水150克油8克花生20克芝麻20克白糖/葡萄糖/零卡糖20克（喜甜可多加）麻糍（潮汕落汤钱）的做法炒熟的花生20g+炒熟的芝麻20g+白糖或者葡萄糖20g直接料理机打几下，喜欢比较有口感的就不要打太碎糯米粉（105g）+水（150g）搅拌到看不见糯米粉直接开始炒可...
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广式匙油鸡的做法和图解 好吃的广式匙油鸡家常做法

  • 广式匙油鸡

  • 广式匙油鸡，小时候最爱吃的菜之一，也只有在过年过节老爸亲自下厨才能吃到。今天，即将30岁的我，终于也学会了，以后做回给老爸吃，让他好好休息。用料红葱头姜丝光鸡（土鸡）糖盐米酒匙油广式匙油鸡的做法红葱头、姜丝切好备用鸡洗干净，晾干水热锅下油、下红葱头、姜丝调到中火，倒适量匙...
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鲜虾鱼肉匙的做法和图解 好吃的鲜虾鱼肉匙家常做法

  • 鲜虾鱼肉匙

  • 用料鲜虾鱼茸鲜虾鱼肉匙的做法鲜虾去头、尾。用刀从背后划一刀，挑去肠泥，洗净汤匙内放鱼茸。将虾仁放在其上，入锅蒸摆盘造型（用淀粉勾芡，淋在上面，口感、观感更好）...
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潮州“落汤匙”好吃的烹饪方法 潮州“落汤匙”的地道做法和步骤

  • 潮州“落汤匙”

  • 在我们大潮州很注重拜神这环节。每到冬至时，每家每户都有搓汤圆，搓汤圆同时也会做点“落汤匙”来吃或拜拜🙏🙏🙏。用料糯米粉500克花生多点（好吃😋）糖随意黑白芝麻随意开水潮州“落汤匙”的做法花生炒熟，去皮，捣碎。黑白芝麻炒熟，和花生碎，白糖搅拌均匀。(个人觉得白糖也要多加点...
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国潮咖啡-鲸落、日落未落的做法步骤及图解,美味正宗的国潮咖啡-鲸落、日落未落做法

  • 国潮咖啡-鲸落、日落未落

  • 蓝色的叫“鲸落”黄色的叫“日落未落”咖啡馆里喝到的，凭味觉复制一下用料白凉粉粉50克水450克蓝柑糖浆40克桂花蜜15克冰块适量牛奶200克浓缩咖啡2shot国潮咖啡-鲸落、日落未落的做法450克水烧开，加入白凉粉粉，充分搅匀将步骤1平均分两份，一份加入蓝柑糖浆，一份加入桂花蜜，都要...
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不需要揉面的《汤匙水滴司康》Spoon Drop Scone的做法步骤及图解,美味正宗的不需要揉面的《汤匙水滴司康》Spoon Drop Scone做法

  • 不需要揉面的《汤匙水滴司康》Spoon Drop Scone

  • 相比平常的司康，不用按压、折叠。而是把面团做的比较湿，直接使用两个汤匙整形放到烤盘上，非常的方便～原配方是没有加糖的，口感不是很好。我加了60克糖，有了淡淡的甜味，味道好吃100倍！【新手烤點心不失敗の黃金比例】#大概可以作出16个司康一两个人吃的话，分量建议可以减半哦用料黄...
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五匙鸭的做法和图解 好吃的五匙鸭家常做法

  • 五匙鸭

  • 在朋友家吃到的是五匙排骨，非常美味，就是嫌排骨太多肉，就改成了五匙鸭，第一次自己做就很成功，儿子不停的赞，所以决得应该拿来跟大家分享用料瘦鸭腌料A白酒1汤匙白醋2汤匙红糖粉3汤匙生抽4汤匙水5汤匙腌料B生姜片适量蒜蓉适量五匙鸭的做法腌料A腌料B洗干净的鸭块腌料A+B倒入鸭块...
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生蒸青匙的做法和图解 好吃的生蒸青匙家常做法

  • 生蒸青匙

  • 现在正是青匙肥美的时候，作为潮汕人最爱吃的鲜美海鲜的一种，价格适中，做法简单。一上桌就会被一枪而空，人多时候还得上两盘呢😄！用料蒜茸适量酱油适量萝卜干碎末适量油适量九层塔一小撮笎荽一小撮鲜红辣椒两个生蒸青匙的做法青匙洗干净，摆盘，最好不要重叠，而且要摆平。红色肉比较...
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小羹匙，大妙用好吃的烹饪方法 小羹匙，大妙用的地道做法和步骤

  • 小羹匙，大妙用

  • 羹匙、汤勺家家都有，除了用它吃饭喝汤，它还是我们处理食材的小帮手。想知道它有哪些好用的小妙招吗？那就跟我来一起看看吧！用料羹匙小羹匙，大妙用的做法西红柿去皮。生姜去皮。南瓜或角瓜去瓤。辣椒去辣筋。其实还有一个我经常用的小妙招，就是用羹匙开罐头，非常非常的好用，视频忘...
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「常用单位换算」茶匙/汤匙/克/毫升/磅/蛋糕尺寸6寸8寸/吐司盒与面粉量……的做法步骤及图解,美味正宗的「常用单位换算」茶匙/汤匙/克/毫升/磅/蛋糕尺寸6寸8寸/吐司盒与面粉量……做法

  • 【常用单位换算】茶匙/汤匙/克/毫升/磅/蛋糕尺寸6寸8寸/吐司盒与面粉量……

  • 我是新手，所以知道新手的痛苦😂曾经被“少许、适量…”打败。后来被“汤匙、茶匙”打懵。1茶匙是多少克，1汤匙是多少毫升，1杯……还有6寸/8寸……老师们是默认所有人都懂这些常识：“我们从第二章开始……”他才不管有人开始冒汗了……在此分享笔记，这些知识从网络搬运而来～只是...
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赶赶落落的早餐2020.11.28的做法步骤及图解,美味正宗的赶赶落落的早餐2020.11.28做法

  • 赶赶落落的早餐2020.11.28

  • 周六姐姐上课，接连几次迟到，爸爸发令，早晨早早走用料鸡蛋3个手抓饼2张玉米半根牛奶600克水果坚果适量克蔬菜若干赶赶落落的早餐2020.11.28的做法培根蛋手撕包卖家秀不是介个样儿滴莴笋炒蛋玉米鸡蛋牛奶鲜冬枣坚果果干小贴士嗯，迟到了。但我觉得不赖我，闺女下楼之前我的早餐全...
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简单易学的汤匙茶匙杯克换算美食做法

  • 汤匙茶匙杯克换算

  • 用料盐克细砂糖克糖粉克面粉克酵母粉食用油克牛奶/奶油克汤匙茶匙杯克换算的做法汤匙茶匙杯相互换算盐、细砂糖单位换算（tsp/tbsptograms）面粉、糖粉、酵母粉单位换算食用油、牛奶/奶油单位换算...
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落汤青饺子的做法和图解 好吃的落汤青饺子家常做法

  • 落汤青饺子

  • 用料面粉克落汤青饺子的做法落汤青焯水捞出挤干水虾剥壳剁碎肉末，酱油、盐、糖、料酒腌制炒好鸡蛋、香菇焯水剁碎、所有拌匀包饺子哈哈完美...
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汤匙和茶匙的做法和图解 好吃的汤匙和茶匙家常做法

  • 汤匙和茶匙

  • 一道菜的成功与否，除了食材的选购以及烹饪火候外，最重要的就是调料的用量了，很多菜谱都写着生抽1汤匙，盐1/2茶匙，不知道汤匙、茶匙用量的人，是不是看了更迷茫，今天小编教你如何轻松又准确的辨认汤匙茶匙用量。一、先来认识下这套小勺吧！这仅仅给刚开始做饭的小煮妇们参考，等到你成...
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落汤钱💰的做法和图解 好吃的落汤钱💰家常做法

  • 落汤钱💰

  • 你永远不知道用料糯米粉250克白糖100克去皮花生仁80克黑、白芝麻各20克水150毫升落汤钱💰的做法在糯米粉中加水，把它揉成一个中间有眼、像铜钱形状的粉团。大火烧开锅里的水，将粉团放入煮至浮起后捞出来放在盆里面，趁热用木棒顺一个方向用力搅动，一直搅到粉团气泡变成又软滑...
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让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头的做法步骤及图解,美味正宗的让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头做法

  • 让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头

  • 金汤匙不是每个人生来就有的，没有的话就自己打造一副吧，多美好♥用料中筋面粉80克牛奶48克酵母0.4克糖2.4克油2.4克果蔬粉适量兰瓜粉红曲粉紫薯粉竹炭粉蝶豆花粉让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头的做法调色后面团重量白色44克黄色42克粉色12克紫色10克黑色2克...
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落汤钱的详细做法大全,简单又营养的落汤钱做法

  • 落汤钱

  • 小时候最喜欢吃的，男女老少，在我们潮汕，没有一个不喜欢的！又香又甜，突然想吃，自己就做了起来！用料糯米粉200克白糖50克花生100克黑芝麻50克开水100克落汤钱的做法首先把花生，黑芝麻给炒熟了！花生必须炒久一点，表皮黑了都没事，一定要用慢火慢慢炒，心急吃不了热豆腐的，就怕它不熟。花生...
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潮汕特色（落汤钱）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色（落汤钱）做法

  • 潮汕特色（落汤钱）

  • “落汤钱”也叫胶罗钱，软果。除夕夜家家户户都有做。小时候最喜欢吃的小吃之一。用料糯米粉克白糖克花生碎芝麻碎潮汕特色（落汤钱）的做法用糯米粉适量加水，搓圆压扁，等水开的时候放进去。等全部浮上来就是熟了（具体怎么搓要求不高，主要能煮熟就可以）然后装到盆里，用大汤铲背部锤，然...
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闽南特色汤-红鲟金锁匙汤的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色汤-红鲟金锁匙汤做法

  • 闽南特色汤-红鲟金锁匙汤

  • 金锁匙是一种草药，也叫独角金。独脚金具有清热，促消化，消食健脾的作用。闽南人非常喜欢喝，特别是煮红鲟，那个汤非常好，口感很甘，是东山人从小到大的味道，老少皆宜，各个喜欢，吃一次不能忘怀。用料独脚金1把红鲟2只盐少许鸡精少许闽南特色汤-红鲟金锁匙汤的做法先把独脚金洗一下，放入...
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老豆腐500克、红椒半个、生姜2片、香葱2根、可乐1碗、老抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙 做法： 1、老豆腐、可乐、红椒、葱的做法步骤及图解,美味正宗的老豆腐500克、红椒半个、生姜2片、香葱2根、可乐1碗、老抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙 做法： 1、老豆腐、可乐、红椒、葱做法
潮汕落汤钱的做法和图解 好吃的潮汕落汤钱家常做法

  • 潮汕落汤钱

  • 用料糯米粉750克芝麻50克花生碎100克白糖150克潮汕落汤钱的做法糯米粉加水揉成一团，捏成小饼一个小饼状放在沸水中煮至全部浮上水面捞起放到容器里用筷子用力搅拌5分钟左右花生芝麻白糖放入碗里搅拌均匀双手沾点凉开水再把搅拌好的面糯米团揉成小团压扁后放入调好的配料滚...
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