麻辣鲜香的重庆辣子鸡 菜谱视频 关注：5.69K次 用料 鸡腿 4只 干辣椒 适量 大蒜 适量 生姜 适量 花椒粒 适量 芝麻 适量 生抽 适量 料酒 适量 五香粉 适量 盐 适量 糖 适量 麻辣鲜香的重庆辣子鸡的做法 准备食材。 大蒜用打沫器打成蒜末，备用。 生姜也是，打成沫备用。 鸡腿肉去骨，然后切成小块，放到盘子里。 接着放姜末，蒜末，生抽，料酒，五香粉，盐，搅拌均匀，腌制一会儿。 干辣椒剪成小段，多准备一点。 小锅倒油，油热后倒入腌制好的鸡块，炸至黄褐色后捞出备用。 锅中留底油，放入姜末，蒜末，花椒粒，干辣椒炒香。 炒香后放入鸡块，翻炒均匀后撒少许白糖和芝麻，继续翻炒均匀。 然后就可以关火出锅了~ 标签： 鲜香 重庆 辣子鸡 麻辣 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipushipin/q5yjmj.html
烹调屋
