适合初秋凉燥-温润的花椒炖梨

梨，你吃对了吗？很多人知道川贝炖雪梨，却越吃越咳？川贝，雪梨都不背锅。
今天带来一款，温润的花椒炖梨
适合初秋凉燥食疗，食用前需先辩证哟。
原料简单，只有梨和花椒
梨选用汁水多，无渣的秋月梨口感较好
梨削皮，对半切去核，将花椒放入，扣上另外一半，隔水炖2小时。出锅，味道很特别，绝对不是黑暗料理哟。

用料  

适合初秋凉燥-温润的花椒炖梨的做法  

1. 梨，可选无渣水多的秋月梨，削皮，对半切开，去核

2. 一半梨放入炖盅，撒入花椒粒，扣上另外一半的梨，隔水炖2小时。

3. 吃梨肉，喝梨汁。

小贴士

炖盅内是否放水，根据个人需要。