彭琳颖-水煮肉片
- 菜谱
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用料
花椒 | 16粒 |
里脊 | 300克 |
豆瓣酱 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
彭琳颖-水煮肉片的做法
将里脊肉切片,放入淀粉,鸡蛋一起和匀称
黄瓜,葱,辣椒面准备好
下锅烧油,放入豆瓣
黄瓜先炒半熟放一边
黄瓜铺底,放入炒好的肉片,再上面倒上辣椒面,烧油,淋在肉片上,加上葱花
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用料
花椒 | 16粒 |
里脊 | 300克 |
豆瓣酱 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
彭琳颖-水煮肉片的做法
将里脊肉切片,放入淀粉,鸡蛋一起和匀称
黄瓜,葱,辣椒面准备好
下锅烧油,放入豆瓣
黄瓜先炒半熟放一边
黄瓜铺底,放入炒好的肉片,再上面倒上辣椒面,烧油,淋在肉片上,加上葱花