- 简单美味用料萝卜1根牛腩250克冰糖1克姜2片八角2个花椒5粒蒜2瓣蚝油2勺桂皮2块盐1克家常牛腩炖萝卜的做法把食材准备好,把牛腩洗干净沥干水分。锅里放油把大料都放进去,炒香,再把牛腩放进去。放一碗半水,开了后放入高压锅一起压15分钟,再把切好的萝卜放进去一起炖10分钟。美味...
- 28080
- 儿童适合吃喔。忘了拍照,看文本吧。哈哈用料牛腩克胡萝卜根土豆个老抽勺洋葱个生抽勺盐克【家常版】胡萝卜土豆炖牛腩的做法备料解冻&清理牛腩方法操作一完成啦捞汁都可以吃3碗饭有兴趣可以进群,每天分享美食!真空包装小孩很喜欢吃,回来自己加配料就可以也...
- 5929
- 牛肉萝卜是完美搭配。在煮牛肉时用高压锅,然后再和萝卜一起炖。萝卜先焯一下水,可以去掉萝卜的辣味。用料牛楠400克萝卜1根(600克)料酒1勺香菜1根盐5克姜片4片胡椒粉少许萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)的做法牛腩改刀加料酒姜片冷水下锅焯水。撇掉浮沫。三分钟捞出用热水冲干净。放入...
- 9002
- 很适合冬日里煮的一道家常菜用料牛腩500克萝卜1根八角1个桂皮1小块香叶1小片柱候酱2勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺盐适量料酒1勺蒜苗3根家常菜——柱侯萝卜焖牛腩的做法牛腩切小块,开水下锅,加入料酒,焯水去浮沫,然后捞起用冷水冲洗一下,萝卜切小块,蒜苗切段备用锅里烧油,油热后加入...
- 11241
- 立冬后,天渐冷,想着在广州上下九吃过的牛腩就咽口水,干脆买食材回来自己做,冬天就要多吃大肉御寒。用料牛肉2000克白萝卜一大个生姜一块小葱几根草果2个八角2个山楂3个冰糖适量老抽一勺生抽两勺盐适量陈皮3片萝卜炖牛腩的做法牛腩肉切小块用冷水浸泡一会儿跟老板要点牛油,一会...
- 32095
- 秋季干燥,多食用萝卜可以润肺。搭配脂肪含量较高的牛腩,可以使萝卜充分吸收牛肉汤汁,营养丰富。用料原材料:牛腩500克白萝卜1根葱6片姜6片调味料:生抽2勺老抽1勺花椒10粒八角1个盐适量克料酒2勺萝卜炖牛腩的做法牛腩洗净。牛腩切块,凉水下锅焯烫血水。加入姜片、葱和料酒。水开...
- 21081
- 萝卜牛腩,买到优质牛腩是关键春笋的处理方法:用料牛腩1500克姜5~6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅中,加入能盖住牛腩的凉水中大火烧开,烧开后再煮1~2分钟,盛出再次洗净,沥干水份牛腩放入高压...
- 30865
- 萝卜炖牛腩,萝卜入味,牛腩鲜香,非常好吃(❁´ω`❁)用料牛腩500克萝卜1根姜片6片蒜头8片辣椒4个香叶半片八角半个花椒10+粒干南姜5片萝卜炖牛腩(非常入味好吃)的做法准备了一个砂锅来炖牛腩~备料如图如果没有南姜可不放如果不喜欢吃麻可以不放花椒如果想吃辣可以多放辣椒哈香叶...
- 5879
- 在广东尤其是珠三角地区的人到了冬天往往喜欢煮一锅牛腩炖萝卜,吃完后浑身暖和,齿间留香。素有平民人参之称的萝卜营养丰富,与牛腩搭配起来不油腻,还吸收了牛腩的肉味,令人难以停筷。这道菜其实很容易上手,今天分享的是用高压锅做的方法。如果用砂锅炖更好,但没有2-3个小时炖不...
- 27367
- 用料牛腩800克冰糖10克姜3片土豆1个酱油3勺家常炖牛腩的做法锅下油待热后放入冰糖,倒入牛腩块翻炒至变色,然后加老酒,生抽,少许老抽,可再加少许蚝油継续翻至入味(颜色均匀即可)倒入开水没过食材继续大火烧开二三分钟后全部倒入高压锅中,再加上土豆块和胡萝卜块,盖上盖子开大火待冒...
- 13097
- 隆冬之际,吃顿暖洋洋的牛腩炖萝卜吧,甜鲜美味~配上蒜蓉辣椒酱,更是一番街头牛杂的风味用料牛腩300g白萝卜一根草果半个八角、陈皮少许姜、淀粉、生抽适量牛腩焖萝卜(粤式家常菜)的做法备料,洗净待用牛腩切片(约0.5厘米厚);萝卜切滚刀状;生姜切片加入适量的盐、生抽、淀粉到牛腩中搅...
- 24206
- 好吃😋用料牛腩克萝卜根八角个桂皮块姜片片干辣椒个生抽勺料酒勺香叶小茴香大蒜子牛腩炖白萝卜的做法1.牛腩切块,冷水下锅焯水,放入料酒,姜片,水开,煮到有浮沫飘出,把浮沫捞出来,再把牛腩捞出来,用冷水洗掉上面的浮沫2.热油,放入干辣椒,姜炒香,倒入牛腩,炒的差不多加入盐,大蒜子丢进去...
- 22830
- 用料牛腩600克左右土豆1个葱1根姜6.7片胡萝卜1根冰糖适量老抽半勺料酒2勺生抽3勺盐适量家常红萝卜土豆焖牛腩(红烧牛腩)的做法备菜:最好是新鲜牛腩(今天用澳州冻牛肉块代),胡萝卜及土豆切块冷水加姜片,下肉焯水后捞出怕不干净又冲了下水如赶时间可改小块一些,我是因为小孩爱吃...
- 13862
- 太久没写菜谱了,有没有人想念我一下?没有我就下一篇再问一下。冬吃萝卜淡操心,大家听过吗?噢…冬吃萝卜夏吃姜,老人家说对身体好!那就听吧,我不搞研究,我只搞吃的。用料牛腩500克萝卜一根老抽一勺料酒四勺冰糖10克左右桂皮一块八角2-3粒盐一丢丢蚝油两勺姜四片葱一根干辣椒3-4个...
- 7782
- 小时候的大餐啊!超爱吃用料牛腩500克香叶3片姜3片冰糖5块八角5个盐少许花椒30粒豆瓣酱1勺蒜5瓣葱1根胡萝卜4根番茄2个酱油1勺川味家常胡萝卜烧牛腩的做法牛腩切成2cm见方的小块,下热水煮至水开,漂去血水,沥干。牛肉块加热水,没过牛腩,加入姜片、花椒、香叶、八角、盐,小火慢炖2...
- 19872
- 1、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动,而且它热量非常低,白萝卜...
- 13688
- 第一次做,超级好吃,全部吃光光!😊用料牛腩500克萝卜1根姜几片八角3个盐一小勺酱油3勺冰糖一小块葱头几节蒜几瓣料酒3勺牛腩炖萝卜的做法牛楠洗好开水烫去血水捞出!准备生姜,冰糖,葱头,八角,蒜头热锅放油后调小火,把冰糖炒化开后放入所有配料炒香放入牛楠炒一会,放点料酒,酱油翻炒后,...
- 28099
- 1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。2.白萝卜:冬吃萝卜夏吃姜。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉...
- 28665
- 牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱适量清炖牛腩-萝卜炖牛腩的做法冷水放入解冻后的牛腩(我...
- 4515
- 没啥故事。超市看到了,打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角香叶辣椒牛腩冷水下锅煮出血沫。,捞出来锅里放油,配料放进去炒香,把牛腩放进锅里翻炒3到5...
- 12701
- 最爱的下饭菜之一用料牛腩1000克萝卜1根冰糖少许料酒少许盐适量蚝油适量生抽适量八角1个香叶2片陈皮1小片白芷2小片姜片4片家常下饭菜——萝卜焖牛腩的做法牛腩切块,加入姜片、料酒冷水下锅煮沸去血水浮沫,清洗干净备用起油锅,加入冰糖炒至冰糖融化,焦糖色放入牛腩翻炒,这一步...
- 20098
- 用料牛腩400克萝卜1根姜8片生抽2匙蚝油2匙南乳1大块片糖2/5块香叶2片八角3个桂皮1小块家常简版萝卜闷牛腩的做法萝卜切滚刀块牛腩放2块姜片焯水5分钟,打掉白沫,再把焯肉水倒掉锅里放牛腩、萝卜、生姜片、八角、桂皮、香叶、片糖,水没过食材即可,大火煮开调中小火炖40分钟,期间...
- 12170
- 因孩子挑食,我发现酒店的萝卜炖牛腩虽好吃,但不知加了些什么佐料,自己做的,食材放心,几经摸索后,做出来的菜孩子爱吃,自己也很有成就感。分享给大家,只因这道菜简单好吃又营养,希望大家都可以吃上健康美味的家常菜。用料牛腩300克萝卜一根姜一块干辣椒五六个盐根据自己口味和盐的...
- 25035
- 方法都在视频里哦,超级好吃用料牛腩500克胡萝卜1根姜片适量料酒适量姜适量八角适量老抽适量冰糖适量香叶适量桂皮适量生抽适量盐适量草果适量胡萝卜炖牛腩的做法啦啦啦好好吃...
- 21892
- 广州宝华面店的腩汁萝卜在各攻略中一直榜上有名,每次去广州必点一碗,回味无穷啊!可惜离得远不能经常吃到,只有努力复制,以聊慰吃货心。这道菜虽说主角是萝卜但食肉动物是不会放过小嫩肉的对吧?萝卜清甜入味,牛肉软嫩,汤汁滋味鲜美,一锅端,全扫光哈哈!用料牛腩1斤白萝卜1根冰糖或白糖...
- 17164