【一人食减脂餐】菌菇豆腐汤
- 菜谱
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用料
豆腐 | 1块 |
香菇 | 5-6朵 |
杏鲍菇 | 1个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 0.5勺 |
【一人食减脂餐】菌菇豆腐汤的做法
豆腐切成小块,香菇切成条,杏鲍菇切成片。
锅里加水,水开后放香菇杏鲍菇煮5分钟,煮出香味。
加豆腐,煮1分钟。
加调料,再煮1分钟。出锅。
小贴士
1. 豆腐可以用鲜豆腐,可以用冻豆腐。鲜豆腐联系用北豆腐,禁煮。
2. 蚝油可以增加鲜香味。
3. 其他葱花、香菜之类的可以根据喜好随意添加。
4. 杏鲍菇可以换成别的菌类,但香菇不能少。
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