烹调屋牛肉菌菇汤
- 菜谱
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这是给我的两个宝贝准备的
用料
| 牛排肉 | 适量 |
| 香菇 | 两个 |
| 蘑菇 | 六个 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 定粉 | 适量 |
牛肉菌菇汤的做法
先牛排肉用油炒一下，加点料酒去腥，然后加水
加入木耳丝，香菇，蘑菇大火烧开，转小火，顿10分钟，然后中火
然后加入鸡蛋打散倒入，用筷子搅拌使鸡蛋散落，然后定粉用冷水拌匀倒入锅内大火烧开勾芡，然后加入盐，糖，少许生抽，起锅撒入大蒜叶，非常简单的一道冬令滋补汤就好了
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