菌菇碎牛肉
- 家常菜
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用料
牛肉 | 若干 |
菌菇 | 一包 |
耗油 | 少量 |
味极鲜 | 少量 |
蒜 | 一颗 |
花椒 | 几颗 |
花椒油 | 一勺 |
水 | 适量 |
盐 | 一勺 |
菌菇碎牛肉的做法
冷锅爆蒜和花椒,下牛肉
下菌菇
放盐 耗油 味极鲜
加热水
大火收汁放花椒油
出锅
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用料
牛肉 | 若干 |
菌菇 | 一包 |
耗油 | 少量 |
味极鲜 | 少量 |
蒜 | 一颗 |
花椒 | 几颗 |
花椒油 | 一勺 |
水 | 适量 |
盐 | 一勺 |
菌菇碎牛肉的做法
冷锅爆蒜和花椒,下牛肉
下菌菇
放盐 耗油 味极鲜
加热水
大火收汁放花椒油
出锅