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牛肉的做法食谱

简单易学的芦笋杏鲍菇牛肉美食做法

  • 芦笋杏鲍菇牛肉

  • 用料芦笋4根杏鲍菇0.5个牛肉克黑胡椒少许生抽少许油少许蚝油少许盐少许料酒少许黑胡椒少许蒜4瓣洋葱少许芦笋杏鲍菇牛肉的做法牛肉切条，加料酒、生抽、黑胡椒、淀粉、油，拌匀腌15min牛肉腌制期间，芦笋（有点老）刨皮滚刀，杏鲍菇切丝；蒜瓣、洋葱切碎水烧开加几滴油、盐，加入切好的芦...
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简单易学的牛肉粒蔬菜丁美食做法

  • 牛肉粒蔬菜丁

  • 用料牛肉油蒜生抽料酒盐蚝油黑胡椒干辣椒姜粉胡萝卜西兰花香菇黄瓜小米辣蒜牛肉粒蔬菜丁的做法牛肉粒，用黑胡椒粉，耗油，酱油，姜粉，糖，盐，料酒腌制半个小时锅里热油，蒜，干辣椒，小米辣炒香，倒入牛肉粒煸炒，盛起来倒入油，烧热，倒入香菇丁，胡萝卜丁，西兰花杆丁，煸炒，倒入水焖煮，倒入耗油，盐再倒入...
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「肉界厨房」生滚滑蛋牛肉粥好吃的烹饪方法 「肉界厨房」生滚滑蛋牛肉粥的地道做法和步骤

  • 【肉界厨房】生滚滑蛋牛肉粥

  • 菲力是牛身上最嫩的部位也是最易上手的食材今天的肉界厨房选用澳洲谷饲安格斯M3菲力来做一道暖心夜宵生滚滑蛋牛肉粥用料菲力220g可食用生鸡蛋3只菠菜适量大米根据人数添加矿泉水根据人数添加盐一勺味精一勺生抽一勺姜泥5g生粉适量食用油适量【肉界厨房】生滚滑蛋牛肉粥...
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炒牛肉配海苔碎拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的炒牛肉配海苔碎拌饭做法

  • 炒牛肉配海苔碎拌饭

  • 用料牛肉200克胡萝卜半根米饭1碗海苔碎适量牛肉腌料：生抽2勺糖1勺料酒1勺香油半勺炒牛肉配海苔碎拌饭的做法牛肉腌制1小时以上，胡萝卜削皮刨丝。锅内倒油，油热后加入胡萝卜和牛肉，中火翻炒，炒熟即可。米饭加入海苔碎，拌匀。...
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简单易学的蒜香口蘑牛肉美食做法

  • 蒜香口蘑牛肉

  • 用料牛肉一块口蘑半盒~一盒大蒜5-6瓣黄油一块黑胡椒酱照烧酱蒜香口蘑牛肉的做法牛肉切小块，用酱腌制一会。黄油融化放入蒜粒，等有香味以后放入牛肉炒到变色，再放入口蘑，洒盐，加一点水，焖几分钟。小贴士水少放点，蘑菇也会出水。...
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简单易学的卤牛肉拌粉｜拌面美食做法

  • 卤牛肉拌粉｜拌面

  • 夏天实在是太热了，更没有胃口吃什么了，一到周末又懒得动，老公说要不就吃个拌粉吧，所以墨迹到11点半，把冰箱的存货拿出来做了这个越吃越想吃的拌粉。。。。用料米粉两人份小米辣2个炸花生米适量鸡蛋2个卤牛肉1大块黄瓜半根玉米火腿肠2根熟芝麻1大勺蒜6瓣香菜2颗生抽5勺耗油1勺...
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简单易学的卤牛肉懒人版美食做法

  • 卤牛肉懒人版

  • 小盆友们，美味的低卡卤牛肉😁😁😁它来了‼️🥰只需要起一锅卤水💥万物皆可卤，减脂的盆友们，可以卤海带，藕片，笋，豆干白萝卜等等等等‼️只管往锅里丢就行了，超超超超极好吃。👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳各位大厨，我们开始吧用料生抽3勺冰糖30克姜几片香叶2片八角10个干辣椒10个牛腱子3斤桂皮2...
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做一顿吃3天！让你快乐过夏天的香菇牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的做一顿吃3天！让你快乐过夏天的香菇牛肉酱做法

  • 做一顿吃3天！让你快乐过夏天的香菇牛肉酱

  • 用料牛肉一斤香菇半斤做一顿吃3天！让你快乐过夏天的香菇牛肉酱的做法肉丁里放入蒜末、姜末、一勺料酒、两勺生抽半勺盐。拌匀以后腌半个小时。锅里多倒一点油，放入洋葱丁和蒜末炸出香味。再加入腌好的牛肉。炒到牛肉变色以后加入泡好的干香菇。再放入两勺生抽，一勺老抽，半勺...
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秘制香辣牛肉酱 做法超级简单味道赞😋的做法步骤及图解,美味正宗的秘制香辣牛肉酱 做法超级简单味道赞😋做法

  • 秘制香辣牛肉酱 做法超级简单味道赞😋

  • 这个牛肉酱的做法是自己琢磨出来的，已经做过无数次了，亲朋好友都夸好吃😋现在还处在疫情封控期，昨天团了五斤黄牛肉，为了给儿子解馋，决定分一半出来做牛肉酱。之前做牛肉酱都有加香菇和杏鲍菇，白芝麻，现在特殊时期这些没买到，所以做了一个纯纯的精简版的香辣牛肉酱，只加了一点点小...
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无需发酵无需烫面的牛肉馅饼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的无需发酵无需烫面的牛肉馅饼（小美版）做法

  • 无需发酵无需烫面的牛肉馅饼（小美版）

  • 用料面粉250克水150克油10克盐1/2茶匙牛肉馅牛肉肉糜250克洋葱半个鸡蛋1个姜几片葱适量黄豆酱一勺老抽5克盐1/2茶匙花椒粉1/2茶匙料酒10克油10克无需发酵无需烫面的牛肉馅饼（小美版）的做法小美食谱库里就有，可以按照它引导式操作。把水和面粉油盐，全部加入主锅。2分钟揉面即...
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简单易学的简单易做卤牛肉美食做法

  • 简单易做卤牛肉

  • 我老妈之前跟朋友学了个简单好做的卤牛肉方法，特意给我做了顿吃起来味道很不错，于是找老妈要了这道菜谱自己做了下，确实简单又好吃，除了忘记火候把锅烧干了之外一切都好🤣用料牛腱肉1kg卤牛肉料一小包（超市可以买到的那种）干辣椒6～8个（根据自己口味调整）生姜片5～6片盐少许（根据用水...
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中饭 牛肉嫩滑快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的中饭 牛肉嫩滑快手菜做法

  • 中饭 牛肉嫩滑快手菜

  • 想牛肉嫩滑松软，分享快速煮方法用料牛肉牛肉中饭牛肉嫩滑快手菜的做法粤菜牛肉嫩滑快手菜新鲜牛肉是沾手的调生粉浆，200克牛肉，一勺玉米淀粉，三勺水！轻轻抓匀，让浆包裹！最后放点油！也可以加点胡椒粉，耗油腌制！冰箱放半小时！牛肉切薄片需要断筋，切好的片用刀背拍！锅里放水，鸡精，加盐，糖，油，...
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香浓牛肉咖喱饭 （苹果洋葱版）的做法步骤及图解,美味正宗的香浓牛肉咖喱饭 （苹果洋葱版）做法

  • 香浓牛肉咖喱饭 （苹果洋葱版）

  • 一道日式风味独特的咖喱饭，因为焦化洋葱和苹果的加入使得咖喱饭口味起了很多变化，层次丰富。做法是相当简单，那我们就开始做！用料牛肋条300克（2条）洋葱2个胡萝卜1根米饭一罐半三-四人量咖喱块3块白玉菇一包苹果1个巧克力3小块（可以不放）迷迭香复合盐少许黑胡椒少许酱油半勺香浓牛...
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香菇牛肉酱凉拌荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的香菇牛肉酱凉拌荞麦面做法

  • 香菇牛肉酱凉拌荞麦面

  • 炎炎夏日，不晓得吃啥，就来一份低卡低脂的荞麦面用料荞麦面200克黄瓜半根绿豆芽250克胡萝卜一个根（小）鸡蛋1个大蒜6瓣老姜块小米辣少量生抽1个醋3勺糖2勺耗油3克油辣子1勺香菇牛肉酱一瓶白芝麻少量小葱2根香菇牛肉酱凉拌荞麦面的做法黄瓜、胡萝卜切丝炒干豆芽水分备好姜、葱、...
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简单易学的自制牛肉培根汉堡美食做法

  • 自制牛肉培根汉堡

  • 用料食材：牛肉、汉堡胚、大蒜、白洋葱、鸡蛋🥚、食盐🧂、黑胡椒碎、黄油、白糖、酸黄瓜🥒、培根🥓、生菜🥬、番茄🍅、美式芥末或者番茄酱自制牛肉培根汉堡的做法2肥8瘦的牛肉馅或者直接用牛里脊都可以，用绞肉机绞成肉馅。鸡蛋取蛋清蛋清倒入牛肉馅里顺时针搅匀洋葱一个去皮...
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简单易学的空气炸锅牛肉派美食做法

  • 空气炸锅牛肉派

  • 手抓饼的一百种吃法之牛肉派。用料手抓饼2张安格斯牛肉饼1块黑胡椒少许盐视情况而定空气炸锅牛肉派的做法将安格斯牛肉饼解冻，吸掉血水。将解冻后的牛肉饼捏成牛肉馅，加上黑胡椒和盐调味。（如果牛肉饼本身有调味的，则不用放盐）手抓饼室温放置几分钟待软化，将手抓饼中间切开，两张...
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一人食/小杨生煎-牛肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的一人食/小杨生煎-牛肉馅做法

  • 一人食/小杨生煎-牛肉馅

  • YQ下最想念的食物之一用料馅：牛肉皮：半发调料一人食/小杨生煎-牛肉馅的做法包子皮，包子馅以及调料如图我调肉馅只加了这个调料和炖的鸡汤，所以没有用葱姜花椒水。肉剁碎，但不是肉糜状，因为后期还要加汤汁搅打，太碎口感就不好。肉馅的调制顺序为：1:➕各种调料，2:再分次加入汤水。汤...
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凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)做法

  • 凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)

  • 用料卤牛腱半根腐竹6根胡萝卜半根黄瓜1根小米椒1个香菜3根蒜末8瓣葱花3根花生米若干调味步骤2凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)的做法准备食材：卤牛肉+腐竹+胡萝卜+黄瓜+小米椒+香菜+蒜末+葱花+花生米。把卤牛肉切片；腐竹浸泡软切段焯熟；胡萝卜和黄瓜削皮切片。把蒜剁成末+小米椒切...
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牛肉面(附电压力锅卤牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉面(附电压力锅卤牛肉)做法

  • 牛肉面(附电压力锅卤牛肉)

  • 夏天热到不想做饭……用电压力锅卤牛肉方法简单.准备两斤牛腱子,不用切开整块泡.卤的时候也是整块卤,更成型.可以泡一晚上,也可以早上泡下午做.把血水泡出,中途换两次水,泡到牛肉红色变浅.冷水下锅焯牛肉,锅中放20毫升料酒.两片姜.撇浮沫之后开锅煮10-20分钟.中途翻动肉...
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减脂版茄汁红薯牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的减脂版茄汁红薯牛肉做法

  • 减脂版茄汁红薯牛肉

  • 减脂餐的千千万万种吃法～第一次拿红薯炒菜，比我想的好吃很多😋用料红薯1个牛肉生抽1勺老抽半勺盐若干料酒1勺十三香半勺油糖1-2勺番茄酱2勺清水三分之一碗减脂版茄汁红薯牛肉的做法红薯切片或者突起备用，牛肉切片或者条用生抽，老抽，一点盐，料酒，十三香腌制备用锅热后倒油，把红薯...
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简单易学的超赞的牛肉辣酱美食做法

  • 超赞的牛肉辣酱

  • 外面买的牛肉辣酱，牛肉真是太少了！自己做。热气腾腾的馒头加上辣酱，真是绝！用料牛肉糜400克大蒜200克小米辣400克豆瓣酱2大勺甜面酱1大勺冰糖适量盐适量炒熟的花生适量超赞的牛肉辣酱的做法准备好所有的食材，小米辣和大蒜用料理机打碎，我买的现成牛肉糜，也可以自己做把牛肉剁碎...
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小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤做法

  • 小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤

  • 从备餐到上桌总时长15分钟~略微有点辣但是家里小朋友表示完全没问题，下饭好吃~~用料牛肉片250克洋葱1个内酯豆腐1盒金针菇150克泡菜10克蒜3瓣生抽2勺鸡精半勺韩式辣酱适量小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤的做法金针菇去根洗净，洋葱切大片，大蒜切片，豆腐切块。炒香洋葱和蒜。另...
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俄罗斯牛肉，美味秘密的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯牛肉，美味秘密做法

  • 俄罗斯牛肉，美味秘密

  • 用料40克橄榄油600克菲力牛排，切條(1公分×1公分×4公分)2小撮黑胡椒粗粒1茶匙鹽100克洋葱，切塊(約3公分)1粒蒜250克新鮮綜合菇類，切小塊30克水10克玉米粉1/2茶匙肉高湯醬或1/2肉類高湯塊(可溶於0.5公升水)1茶匙英式芥末醬或法式芥末醬200克鮮奶油50克酸黃瓜，切條新鮮巴西利...
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牛肉末豆花的做法和图解 好吃的牛肉末豆花家常做法

  • 牛肉末豆花

  • 拌饭神器～用料牛肉克淀粉勺生抽勺料酒勺盐克辣椒个豆瓣酱勺豆腐/豆花蒜姜牛肉末豆花的做法牛肉泥，加点盐，淀粉水，姜末蒜末，用做饺子馅的方法一个方向搅拌，牛肉泥吸收了水分。豆花（应该也是老豆腐），切成均匀小方块，备用。还留有一小份姜末和蒜末，准备一小碗淀粉水。起锅烧油，放入姜蒜...
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简单易学的🤓山药牛肉羹美食做法

  • 🤓山药牛肉羹

  • 用料山药半根香菇4朵姜2片料酒少许盐少许牛肉或酱牛肉一拳胡椒粉少许葱花少许生抽少许🤓山药牛肉羹的做法如图，还有淮山药用绞馅机绞成泥如图如图如图如图，或者用酱牛肉撕成细丝直接放入锅中，不用腌制肉，这样的话姜就在煮香菇时候和香菇一起放入锅里，另外为了补充蔬菜，我还放了...
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