- 我应该两年前就做过,最近莫名其妙的火了.那我就给大家发一个教程~一个人拍的视频不好,两手不受大脑控制请各位谅解。全程无美颜无滤镜,手机直出,无骨特别好做,鸡爪煮熟后立马用冰水透凉,多次透凉这样的鸡爪非常容易脱骨用料白醋2勺蚝油1勺香菜3棵白糖50克姜3片柠檬1个酱油...
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- 前一周搞了两次泡椒凤爪,同事说好好吃,比店里面卖得还好吃😂~还剩下一点鸡爪,换个口味,红烧了吧~我觉得我的手机没有拍出鸡爪的美感,实物更好看😏❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料鸡爪1...
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- 我比较喜欢吃鸡爪,不想再在外面买了,就自己尝试做起来,国庆期间做给家人们吃都说好吃😋凉拌鸡爪,可口又有嚼劲,快来动手试试吧!用料鸡爪8只姜4片料酒1勺大蒜适量芝麻油1勺糖1勺盐少半勺香菜4-6根淡盐生抽半碗柠檬1个醋2勺辣椒油适量饮用冰水适量小米辣椒适量网红鸡爪(柠檬酸辣鸡...
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- 用料白醋3勺柠檬1个酱油3勺鸡爪8只大蒜3瓣香菜1干小米椒6干白糖1/2勺料酒1勺姜片5片盐1/2勺网红酸辣柠檬鸡爪(改良版)的做法鸡爪去指甲,切段纯净水浸泡20分钟出血水,洗干净锅加水,煮沸后,倒入鸡爪,1勺料酒,5片姜片,(去腥)煮8分钟8分钟后出锅,加入冰水里浸泡20分钟后沥干水(让鸡爪更脆...
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- 这道菜堪称网红,在我的客户群里几乎是人人爱,这里分享下具体做法,供新朋友取用。我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料去骨鸡爪12只葱姜若干料酒2勺花椒几粒冰块若干蒜片4~5瓣姜丝适量葱花适量小...
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- 用料姜5片大蒜10瓣香叶3片香菜5根盐60克醋10勺洋葱1个柠檬1个鸡爪28只糖50克酱油5勺百香果1个料酒6勺网红鸡爪的做法剁鸡爪,洗干净,加姜,料酒,香料煮10分钟煮开的鸡爪冷水浸泡洋葱切碎,大蒜,生姜香菜、芹菜、小米辣、柠檬🍋百香果就位加调料,再加适量纯净水搅拌均匀浸泡一夜,敲好...
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- 用料迷你小八爪🐙哎...家里只有4只了😂酱油适量蚝油适量韩式辣椒酱一小勺子郫县豆瓣酱必不可少的,两勺味精一丢丢可不加盐一丢丢白糖两勺葱姜蒜适量各种香料陈皮,八角,三奈,干辣椒段,千里香,花椒,麻椒,香叶辣椒面两勺,喜辣多放,不喜少放网红🐙麻辣小八爪顺拐鸡翅尖的做法先把小八爪...
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- 这个就是特别适合看电视追剧,家人来人从冰箱里拿出来招待客人又好看又便宜好做🐷用料鸡爪13个洋葱半个线椒两个小米椒10个姜4片柠檬1个百香果3个葱半根生抽香醋香油藤椒油蚝油糖盐网红泰式酸辣鸡爪爪🐤的做法把鸡爪让老板剁小回来拿水泡会,多换几次水,可以去腥,然后冷锅放鸡...
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- 泡鸡爪,喜欢吃的举手🙋,刷剧,发呆,下午茶,哪里都不能没有它!外面买三十几块钱一斤,还包含不少汤汁,自己做,成本低一半以上,贤惠的我们,怎么能不露一手,🤨看了好多网红视频再加上看了别人几个方子,最后琢磨出自己的做法,感觉很合我的口味,你们也试试呗第一次腌了一斤鸡爪一顿就啃光了,这次...
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- 冷得冻脚的今天,来一个红红火火的大菜才足以抚慰自己呢用料鸡爪15只魔芋盒土豆7个竹笋酸菜(买的袋装)麻辣“魔爪”(红烧鸡爪过瘾版)的做法超市买的鸡爪洗净,切成两半,料酒腌制十分钟,再放入清水煮熟捞起备用。两块八毛的魔芋洗净切成较薄的片状,焯水后备用。酸菜切成图中的样子备...
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- 夏季必不可少的鸡爪美食,酸辣开胃,超级好吃😋家里来朋友了做一份,你会被夸上天的哈哈哈用料鸡爪15只柠檬半个香菜2根小米辣5个(喜欢辣可以多放)姜5片蒜10瓣生抽根据口味调陈醋根据口味调白糖根据口味调米醋3勺牛角椒3根鸡爪灶水姜片适量,料酒适量去腥蚝油5勺香油适量酸辣凤爪网...
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- 有和我一样炒鸡爱吃鸡爪子的嘛~一开始都是从超市买的一小袋一小袋散称的那种,随便拿些就好几十~😏也在网上买过这样的麻辣鸡爪,又少又贵~算了算了,像我这样的贤惠居家女性😜还是自己做吧!好吃卫生又实惠😁零失败100%好评的麻辣鸡爪就诞生了!疫情期间不出门,一天在家居然吃了一大盆...
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- 这个鸡爪之前火了好久,苦于没有时间一直没有做。我本身就是鸡爪爱好者,作为四川人口味比较重,然后又比较喜欢泰式口味。这次这个鸡爪我有自己的想法,口味自己还是非常喜欢。对于口味把握我觉得看自己心情,喜欢吃辣就多加辣椒,喜欢吃酸就多放醋,没有特别严格的要求,本来做饭就是百...
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- 小的时候红烧鸡爪是我喜欢吃的一道菜,肉肉不多,但是啃起来特别味道!现在柠檬鸡爪却是我夏天必备的一道凉菜,做法简单,吃起来还特别过瘾,哈哈!用料鸡爪500克葱姜蒜适量洋葱半个柠檬一个香菜5颗小米辣10个生抽海天一品鲜两勺香醋鲁花凉拌醋一勺耗油海天一勺芝麻油自磨一勺糖少许盐...
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- 【网红辣鸡爪】①鸡脚先用热水清洗鸡脚血水,用刀把鸡脚劈开改刀方便入味更好。②八角、花椒、干辣椒、白酒跟鸡脚一起冷水入锅煮十分钟左右(鸡脚,软硬自己定)煮好后起锅可用冷开水或者冷水泡一泡,然后晾干水分。③大蒜,小米辣切碎末。起锅烧油煎好做成跺椒蒜蓉备用。④空碗放...
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- 深夜解馋必备,再来上一罐啤酒,爽!爽!爽!用料鸡爪15只啤酒2听姜12片(两指大小)蒜半头(切粒)干辣椒8~10个(剪段)辣椒面2大勺(依个人口味)八角1粒花椒30~50粒(一小把)喜欢麻可以多加生抽2大勺老抽2大勺蚝油1大勺料酒1大勺糖1/3大勺盐适量网红麻辣🔥解馋鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲,洗净;冷水入锅加...
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- 用料鸡爪20只姜5片醋4勺生抽2勺料酒1勺糖10克盐随量洋葱1个小米椒5个网红酸辣鸡爪(改良版的做法将鸡爪去甲,斩断,这次切的比较细致,想更好入味鸡爪开水煮沸十分钟,冷水洗,然后放冰水里泡一泡,让鸡爪吃起来有弹性爽口配料我下锅炒了比较有味道,如果不想炒也是可以的将这些配料拌均...
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- 这个版本的味道很不错。下次试试另一个版本~好吃到停不下来用料鸡爪生姜料酒小米椒香菜生抽香醋白糖芝麻香油百香果柠檬大蒜网红酸辣凤爪/鸡爪的做法剪指甲,一个爪子切两半。冷水下锅,放姜片,料酒。煮沸后大火3分钟,小火10分钟要想鸡爪肉质QQ弹弹,这步最关键。提前准备好冰袋,凉...
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- 吃辣容易上火,就做了个不辣的柠檬鸡爪。用料鸡爪1斤柠檬半个蒜5瓣蚝油2勺糖1勺醋2勺生抽3勺料酒2勺鱼露2勺网红柠檬鸡爪-不辣版的做法鸡爪洗干净放入锅里加姜片,料酒煮12分钟,捞出煮好后的鸡爪马上倒入冷水或冰水里。这一步会让鸡爪肉富有弹性。凉透后加入各种调料蚝油加入...
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- 因为我从小很爱吃鸡爪,正好碰上一个爱做菜的老兵哥哥,于是一发不可收拾😋用料鸡爪1斤香菜几根醋6勺(汤勺)酱油4勺(汤勺)姜6片料酒2勺小米椒8个大蒜5瓣白糖一勺柠檬1个网红鸡爪——酸辣柠檬鸡爪的做法提前切好香菜,蒜蓉,小米辣,冰水一壶。先把鸡爪去指甲,剁好锅里放姜片,放水,蒋鸡爪冷...
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- 喜欢啃鸡爪,酸辣的简直不要太喜欢用料鸡爪(想吃多少买多少,一个人的话买个十几块钱够够的了)柠檬,百香果(有小金桔更赞)各1个小米椒,香菜2根小米椒就行啦,香菜随便一丢丢,不吃不放花椒油(香油芝麻油都行)1勺生抽,陈醋四五六勺都没关系,得要有味儿其他的我下面说吧一个个的写好累哈哈哈...
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- 种草了很久的网红酸辣鸡爪,今天也来试一试,真的特别好吃😋,跟我一起学起来吧用料鸡爪10000克柠檬半个小米椒10个洋葱1/4个姜2片蒜5瓣生抽适量醋适量蚝油1勺盐少许糖少许料酒少许香菜2根网红酸辣鸡爪的做法鸡爪清水泡20分钟后捞起备用锅里加老姜片料酒(去腥)焯水后,重放一锅水...
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- 看了小红书还有抖音都有分享这款鸡爪做法的,自己也想试试,做了两次不同做法的,这个方法很好吃哦,希望大家喜欢,酸爽可口不油腻,和以往的香辣鸡爪区别很大;可以尝试新的方法试试看哦💗💗用料盐克小米椒7-10个蒜半头-1头蒜柠檬1个糖1.5勺酱油2勺鸡爪8只姜适量香菜适量陈醋2勺料酒0...
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- 好好吃,麻麻辣辣酸酸甜甜的,煲剧的好搭配用料大蒜5瓣鸡爪7个麻油勺白糖克香菜根盐克小米椒个柠檬个陈醋勺生抽勺老抽网红柠檬鸡爪(麻麻辣辣)的做法1⃣️先烧一小锅热水,锅里放八角,桂皮,香叶进去煮,水烧开放鸡爪,鸡爪先切小块再放进去,煮五分钟。2⃣️把煮熟的鸡爪捞出来放在冰水里(这个...
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- 自从喝了粥就一直想吃这个鸡爪用料鸡爪一斤(煮)姜3片(煮)料酒2勺(煮)盐5克(煮)葱段少许(煮)大蒜2瓣(煮)糖5克(腌制)醋(红)3勺(腌制)醋(白)2勺(腌制)盐2克(腌制)老姜2片切丝(腌制)蒜1瓣拍扁(腌制)生抽3勺(腌制)柠檬(小)一个(腌制)百香果一个(腌制)网红鸡爪记录贴(不辣版)...
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