烹调屋湖南郴州特色菜炒嗦螺
- 菜谱
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到农村菜市场卖来了鱼塘里的沙螺。
用料
| 姜 | 沫 |
| 花椒 | 5粒 |
| 料酒 | 2勺 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮一小块 | |
| 小米辣 | 5个 |
| 香葱三四根 | |
| 生抽蚝油各1勺 | |
| 沙螺丝1斤左右 | |
| 黄豆油 | 1小勺 |
湖南郴州特色菜炒嗦螺的做法
小贴士
不能煮太干，不然吸不出还不入味！
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到农村菜市场卖来了鱼塘里的沙螺。
用料
| 姜 | 沫 |
| 花椒 | 5粒 |
| 料酒 | 2勺 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮一小块 | |
| 小米辣 | 5个 |
| 香葱三四根 | |
| 生抽蚝油各1勺 | |
| 沙螺丝1斤左右 | |
| 黄豆油 | 1小勺 |
湖南郴州特色菜炒嗦螺的做法
小贴士
不能煮太干，不然吸不出还不入味！
