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桃花酥 菊花酥的做法食谱

简单易学的桃花酥 菊花酥美食做法

  • 桃花酥 菊花酥

  • 用料中筋面粉200克猪油50克绵白糖40克水100克低筋面粉180克猪油90克莲蓉馅适量豆沙馅适量桃花酥菊花酥的做法准备材料将糖放入水中搅匀将搅匀的糖水加入中筋面粉中面皮。将面揉开，揉光滑。醒面20分钟油酥。将低筋面粉和猪油倒在案板上，将猪油切小，用大拇指一点一点搓，搓4-5遍...
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桃花酥菊花酥豆沙酥层层酥掉渣自制豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的桃花酥菊花酥豆沙酥层层酥掉渣自制豆沙做法

  • 桃花酥菊花酥豆沙酥层层酥掉渣自制豆沙

  • 桃花酥，菊花酥这样的美美的酥都是我们最传统的常见的蛋黄酥的变种，很简单就是造型和馅料的差别，如果你做过蛋黄酥真的不难，如果没有经验，一步一步慢慢来。这种小点心吧，豆沙真的是她的灵魂，灵魂油不油腻，就要看豆沙了，外面买的豆沙馅在我心里是觉得油腻的，所以我是自己动手从炒豆馅...
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简单易学的菊花酥（桃花酥）美食做法

  • 菊花酥（桃花酥）

  • 用料中筋粉200克猪油50克绵白糖40克水100克低筋粉180克猪油90克菊花酥（桃花酥）的做法和面：将中筋面粉和猪油倒在案板上，切成小块，用手虚握将面搓细将中间挖个洞，倒上水和绵白糖。将面揉开，揉的光滑，活成面团，醒面20分钟。水油酥面团：将低筋面粉和猪油倒在案板上，面粉和猪油切成小块，...
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懒人手抓饼红豆酥｜四叶草酥，四季梅酥，菊花酥，桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的懒人手抓饼红豆酥｜四叶草酥，四季梅酥，菊花酥，桃花酥做法

  • 懒人手抓饼红豆酥｜四叶草酥，四季梅酥，菊花酥，桃花酥

  • 万能的手抓饼省去了揉面的麻烦，而且还可以做各种花纹，颜值在线！用料手抓饼2张红豆沙6团蛋黄液1个芝麻适量懒人手抓饼红豆酥｜四叶草酥，四季梅酥，菊花酥，桃花酥的做法手抓饼卷起来，切三段，捏成圆形，包入豆沙球，再团成圆形压扁整理一下形状四叶草是切成8等份，两两向外翻动四季梅是切成5...
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简单易学的菊花酥，桃花酥美食做法

  • 菊花酥，桃花酥

  • 用料中筋面粉200克猪油50克棉白糖40克水100克低筋面粉180克猪油90克莲蓉或豆沙馅500克全蛋1个菊花酥，桃花酥的做法和面:200克中筋面粉，猪油50克，白糖到水里，和面，醒面20分钟油酥，180克低筋面粉，90克猪油，搓成油酥水面皮15克油酥10克下剂水油面皮包油酥，盖上保鲜膜按扁擀成长条，不要...
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桃花酥and菊花酥的做法步骤及图解,美味正宗的桃花酥and菊花酥做法

  • 桃花酥and菊花酥

  • 其实相比西式点心，咱们的中式点心倒也是个顶个拿得出手的，尤其是酥皮点心，菊花酥、莲花酥、桃花酥、栗子酥等等，个个美的不可方物，看到成品，完全不忍心张口。酥皮点心，不需要发面，用料也很简单，做法基本上一看就会，比做蛋糕、面包简单多了。成品层次分明、酥得掉渣！制作这种桃花酥的...
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酥皮点心:白皮酥/桃花酥/荆花酥/菊花酥/元宝酥（猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮点心:白皮酥/桃花酥/荆花酥/菊花酥/元宝酥（猪油版）做法

  • 酥皮点心:白皮酥/桃花酥/荆花酥/菊花酥/元宝酥（猪油版）

  • 每年清明节临近，我都要熬猪油做各种造型的酥皮点心，我们这里清明节扫墓上供要摆放三盘儿糕点，酥皮点心和桃酥，还有水果，所以每到清明节扫墓前我都要做好多糕点，一是为了扫墓用，主要还是为了亲戚朋友解馋，平时外面卖的添加剂太多，大家都不敢吃，每到我做的时候都会吃上几块儿，扫墓完，上...
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桃花酥🌸（附菊花酥做法）的做法步骤及图解,美味正宗的桃花酥🌸（附菊花酥做法）做法

  • 桃花酥🌸（附菊花酥做法）

  • #许我三生三世，赠你十里桃花🌸十里春风不如你三里桃花不及卿桃之夭夭，灼灼其华桃花浅深处，似匀深浅妆-《三生三世十里桃花》嗯，装逼就到这里我没有看过这部电视剧也不知道桃花酥是不是这部电视剧出来的只是今天心血来潮做了桃花酥感觉跟这个电视剧的名称还是挺搭的所以借用一...
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桃花酥🌸四叶草酥🍀菊花酥🌼的做法步骤及图解,美味正宗的桃花酥🌸四叶草酥🍀菊花酥🌼做法

  • 桃花酥🌸四叶草酥🍀菊花酥🌼

  • 喜欢一切美好的事物！因为太美了，所以必须记录下来。第一次做桃花酥，顺便做了几种花酥，虽累但很享受这种制作过程和结果。看着都开心，美了心暖了胃，酥得掉渣渣🤗用心制作每一份甜蜜❤️用料教程在作品搜索就有桃花酥🌸四叶草酥🍀菊花酥🌼的做法十里桃花盛开桃花酥四叶草酥郁金香酥...
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鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥，桃花酥)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥，桃花酥)做法

  • 鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥，桃花酥)

  • 祝大家中秋快乐这个配方可以做18个用料水油皮中筋面粉170克水65克猪油70克糖20克油酥中筋面粉150克猪油75克馅料豆沙适量肉适量蛋黄液适量芝麻适量鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥，桃花酥)的做法将水油皮和油酥，分别揉成面团，塑封起来静置30分钟将油酥和水油皮分别分成18分将油酥包...
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春日花开|椰蓉菊花酥|芋泥桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的春日花开|椰蓉菊花酥|芋泥桃花酥做法

  • 春日花开|椰蓉菊花酥|芋泥桃花酥

  • 趁着春光正好来开酥（趁着天气不太热，等热起来开酥你会怀疑人生做了菊花和桃花的造型，建议如果用椰蓉馅尽量入炉盖锡纸，不然就会跟我一样，椰蓉烤出来远看以为是豆沙配方是16只的分量，只做一种造型可以减半————————————————————B站视频请戳：用料水油皮中筋面...
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桃花酥菊花酥万能酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的桃花酥菊花酥万能酥皮做法

  • 桃花酥菊花酥万能酥皮

  • 根据别人的食谱改编成自己合适的，旨在下次自己做方便，省的忘了自己改过的量，如有侵权请告知！之前做过一道肉松饼，但是因为当时第一次做油酥类的，不熟练，所以没有拍制作过程，这个里面有详细的油酥制作过程！用料水油皮中筋面粉220克黄油75克白砂糖30克水110克油酥中筋面粉200克黄油1...
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「暖暖焙家」菊花酥 & 桃花酥，苏式月饼花酥系列的做法步骤及图解,美味正宗的「暖暖焙家」菊花酥 & 桃花酥，苏式月饼花酥系列做法

  • 【暖暖焙家】菊花酥 & 桃花酥，苏式月饼花酥系列

  • 相同的原料和基础做法，只在整形时有所区别，你一定想知道是哪里不同。用料油皮（15克）：以下材料为8颗的量高筋面粉30克低筋面粉30克黄油22克糖粉（糖霜）11克奶粉4克水28克油酥（10克）：低筋面粉55克黄油29克内馅和装饰：红豆沙200克撒在表面的白芝麻适量【暖暖焙家】菊花酥&桃花酥，苏式...
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桃花酥-梅花、菊花切法的做法步骤及图解,美味正宗的桃花酥-梅花、菊花切法做法

  • 桃花酥-梅花、菊花切法

  • 掌握好了酥皮方法，可以自己做各种馅料，样式的千层酥饼，爱我大中华。用料油皮材料:中筋面粉100克猪油40克糖粉20克清水40克油酥材料:猪油45克低筋面粉70克紫薯粉(抹茶粉)20克内馅材料:紫薯馅(自己喜欢，随意就好。)表面装饰:蛋黄液，黑芝麻桃花酥-梅花、菊花切法的做法油皮，油酥材...
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“妖艳”菊花酥，“美丽”桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的“妖艳”菊花酥，“美丽”桃花酥做法

  • “妖艳”菊花酥，“美丽”桃花酥

  • 用料中筋面粉200克低筋面粉180克猪油140克莲蓉馅或豆沙馅500克绵白糖40克水100克鸡蛋1个全蛋加一个蛋黄“妖艳”菊花酥，“美丽”桃花酥的做法配料将中筋面粉与50克猪油揉搓在一起。在100克水中加入了绵白糖，融化后加入到中筋面粉中去反复的揉搓，也可在桌子上甩一次，当表面光...
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一次解锁樱花酥桃花酥菊花酥红曲粉版的做法步骤及图解,美味正宗的一次解锁樱花酥桃花酥菊花酥红曲粉版做法

  • 一次解锁樱花酥桃花酥菊花酥红曲粉版

  • 整个2月都在家里不能出门，心里期盼着春天快点来到，快点可以出门赏花。做点可爱的有春的气息的小东西吧。用料水油皮食材：猪油60克水75克中筋面粉180克糖粉25克豆沙360克油酥：低筋粉140克猪油40克红曲粉3克装饰：蛋黄液1个芝麻少许猪油克一次解锁樱花酥桃花酥菊花酥红曲粉版的做...
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赏心悦目桃花酥菊花酥的做法步骤及图解,美味正宗的赏心悦目桃花酥菊花酥做法

  • 赏心悦目桃花酥菊花酥

  • 学会了做酥皮的过程，就想做一些新的花样，特别是自制的豆沙馅还没用完，于是就有了这个菜谱。用料猪油（植物油）150克水适量鸡蛋2个芝麻核桃适量面粉500克白砂糖50克豆沙馅100克赏心悦目桃花酥菊花酥的做法油皮配方：面粉300g糖50g水（or牛奶）适量猪油（植物油）50g牛奶和水的作用相同，为了...
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菊花酥的做法和图解 好吃的菊花酥家常做法

  • 菊花酥

  • 用料皮猪油25克水适量克低筋面粉125克酥酥猪油50克低粉125菊花酥的做法先做酥，面里放猪油先抓在搓，搓7-8次皮，也同样正义猪油放面粉中间，抓成雪花状，加水揉加水，和面，搓，直到不粘手，摔也行，上劲儿为止。我家了一滴淡粉色。两个面团柔软度一样，面皮盖膜，酥不怕风干，不用盖十分钟后泄劲...
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小雏菊 桃花酥 樱花酥的做法步骤及图解,美味正宗的小雏菊 桃花酥 樱花酥做法

  • 小雏菊 桃花酥 樱花酥

  • 灼灼桃花虽有十里，但是留你一朵放在心上，足矣…此配方可以做9枚莲蓉小包酥。小雏菊、樱花、桃花各3朵。用料水油皮中筋粉70克糖粉8克海盐0.5克黄油25克开水30克油酥低筋粉55克黄油30克冻干树莓粉2克紫薯粉3克南瓜粉4克莲蓉馅儿7克/个*9个=63克表面装饰蛋黄半个白芝麻15克小...
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桃花酥、菊花酥、各种酥的做法步骤及图解,美味正宗的桃花酥、菊花酥、各种酥做法

  • 桃花酥、菊花酥、各种酥

  • 虽然经常做，但是一直没记录。怕自己忘记发一个吧。做中式酥，我都一直用的这个方子。大家可以参考一下。基本上自己吃的我都不会做这么复杂，因为好累啊，做造型都是为了供奉给神明，希望神明能悦心。用料水油皮中筋面粉300g清水135g猪油100g糖粉40g抹茶粉10g油皮低粉200g猪油100g...
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简单易学的菊花酥、桃花酥美食做法

  • 菊花酥、桃花酥

  • 用料中粉150克猪油113克水60克糖粉20克低粉110克红曲粉2.5克抹茶粉2.5克鸡蛋1个黑芝麻少许菊花酥、桃花酥的做法将150克中粉、53克猪油、60克水、20克糖粉放入主锅，设置20秒/速度1-3混合，再揉面1分钟揉好的油皮面团用保鲜膜包好，静置30分钟取一个大碗，放入低粉110克、猪油60...
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春日桃花酥四叶草酥菊花酥的做法步骤及图解,美味正宗的春日桃花酥四叶草酥菊花酥做法

  • 春日桃花酥四叶草酥菊花酥

  • 第一次看见桃花酥的图片就觉得太美了，想做来尝尝，实际上桃花是五瓣，但是我更喜欢做成六瓣的，所以这个不算是真正的桃花酥。四叶草酥和菊花酥的做法完全一样的，只是造型的摆法不一样。做法和蛋黄酥差不多，不过我更喜欢蛋黄酥，油皮和油酥的做法是一样的。因为不喜欢猪油的味道，所以...
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最美中秋月饼：桃花酥，梅花酥，菊花酥的做法步骤及图解,美味正宗的最美中秋月饼：桃花酥，梅花酥，菊花酥做法

  • 最美中秋月饼：桃花酥，梅花酥，菊花酥

  • 油皮:中筋面粉70g，红曲粉5g，糖10g，清水27g，室温软化的黄油28g。油酥:低筋面粉65g，室温软化的黄油33g。馅料:红豆沙馅180g。用料油皮：中筋面粉70克红曲粉5克糖10克清水27克室温软化的黄油28克油酥：低筋面粉65克室温软化的黄油33克馅料：豆沙馅180克最美中秋月饼：桃花酥，梅花酥，菊花酥...
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桃花酥（菊花酥）-消耗豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的桃花酥（菊花酥）-消耗豆沙做法

  • 桃花酥（菊花酥）-消耗豆沙

  • 买的广州酒家的豆沙馅真的太太太太甜了所以面团不需要再加糖了原方子是B站老爸的食光和日食记老爸食光日食记这个是自留方子，自己做了修改一共做了20个用料油面:中/低筋面粉140克油65克水70克油酥:面粉120克油120克豆沙250克芝麻（装饰）适量鸡蛋（只要蛋黄）1个桃花酥（菊花酥）-消耗...
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枣泥菊花酥/桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥菊花酥/桃花酥做法

  • 枣泥菊花酥/桃花酥

  • 熬了猪油炒了枣泥馅趁着国庆有时间做几个酥酥玩玩枣泥馅做法：_title_a用料1）水油皮中筋面粉200克猪油50克细砂糖20克常温水80克奶粉20克2）油酥低筋面粉180g猪油90克3）其它自制枣泥馅145克蛋黄液适量黑芝麻适量以上可以做12个花酥枣泥菊花酥/桃花酥的做法水油皮：除猪油外，其它水...
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