当前位置：烹调屋 >

花椒油拌莴笋干的做法食谱

简单易学的花椒油拌莴笋干美食做法

  • 花椒油拌莴笋干

  • 莴笋干，对于有些朋友可能有点陌生，其实这就是由新鲜莴笋所晒制的，但与新鲜莴笋的滋味有着很大的不同，保留莴笋清香的同时，又多了一份脆爽的口感，做法也更简单随意，可以炒肉，也可以凉拌，尤其适合作为夏季的小凉菜！赶紧试试吧~！（如果想购买莴笋干，可以上某宝，搜寻味志哦~！）用料莴笋干50g干...
  • 20925
活捉莴笋（凉拌莴笋）的做法步骤及图解,美味正宗的活捉莴笋（凉拌莴笋）做法

  • 活捉莴笋（凉拌莴笋）

  • 用料莴笋根盐克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉莴笋（凉拌莴笋）的做法将莴笋洗净，切成片（可用切片器），连同莴笋叶加入沸水中焯一下，迅速捞起来晾凉加入少许盐腌制，将腌出的水分沥出然后放生抽，醋，蒜末，小米辣末，辣椒油，少许白糖，花椒油，拌均匀最后淋上热油，一份爽口的活灼莴笋就完成了！...
  • 4292
莴笋拌臭干的做法和图解 好吃的莴笋拌臭干家常做法

  • 莴笋拌臭干

  • 莴笋拌臭干，喜欢的人喜欢的不得了，不喜欢臭干的人看到就跑了。😆用料莴笋1根盐适量醋适量蒜3瓣麻油适量莴笋拌臭干的做法莴笋剥成细丝，加盐抓匀腌制20分钟像这样把水分腌出来就可以了。水阳臭干一袋，洗净切条。蒜末切好备用莴笋丝，臭干，蒜末混合，加入少量盐，醋，麻油，喜欢吃醋和麻油...
  • 12280
椒油凉拌莴笋胡萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的椒油凉拌莴笋胡萝卜丝做法

  • 椒油凉拌莴笋胡萝卜丝

  • 春天来了，多吃蔬菜啦！用料莴笋半根胡萝卜半根盐2克或适量生抽10克或适量醋10克或适量糖5克油适量花椒10粒左右椒油凉拌莴笋胡萝卜丝的做法莴笋去皮，切丝胡萝卜切丝莴笋放进开水中汆烫30秒左右，立刻捞出放进冷水，这样莴笋丝就会比较脆胡萝卜也放进开水汆烫30秒左右，捞出放入冷水...
  • 5558
椒油莴笋丝的做法和图解 好吃的椒油莴笋丝家常做法

  • 椒油莴笋丝

  • 这道菜非常简单，微微的酸味开胃，解油腻，特别清口。用料莴笋1根花椒10粒盐1小勺味达美清香醋1大勺糖1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油1小勺椒油莴笋丝的做法准备所需食材，莴笋削去外皮彩椒切成细丝用擦子擦成细丝，加盐翻拌均匀杀水10分钟大蒜剁成碎粒杀水后的莴笋丝挤去多余水分，加1大...
  • 21007
莴笋干的详细做法大全,简单又营养的莴笋干做法

  • 莴笋干

  • 今儿咱们用莴笋来做一道好吃的，小时候家人都会把吃不完的莴笋晒成干儿，然后装起来等到想吃的时候就拿出来吃，长大后几乎就没有怎么吃过了，今儿咱们就来找一下记忆中的味道吧！用料莴笋11根盐20克姜蒜干辣椒适量生抽1勺鸡精半勺莴笋干的做法我们先把莴笋上的叶子掰下来，比较嫩的...
  • 29469
干拌莴笋丝（春节去油腻好菜）的做法步骤及图解,美味正宗的干拌莴笋丝（春节去油腻好菜）做法

  • 干拌莴笋丝（春节去油腻好菜）

  • 我一直很喜欢吃干拌的凉菜，之前干拌过很多东西，豆皮豆干青菜头。这次干拌的是莴笋头，最近蔬菜品种少，尽量买一些可以放几天的蔬菜回家。花椒很贵，120一斤，我炒了在捣成花椒面，至于海椒面，我家亲戚从贵州带回来的，糊海椒面，超级辣。用料莴笋头1根海椒面适量花椒面适量盐少量鸡精少量...
  • 17019
椒油莴笋的做法和图解 好吃的椒油莴笋家常做法

  • 椒油莴笋

  • 莴笋去皮、随心意切切切、樱桃萝卜点缀、花椒油炝拌。用料莴笋1根樱桃萝卜3个花椒油2勺醋1勺味极鲜酱油1勺椒油莴笋的做法莴笋去皮、随心意切切切、樱桃萝卜点缀、花椒油炝拌，淋醋、味极鲜酱油、盐、糖适量。拌成。...
  • 21672
莴笋拌豆干的做法和图解 好吃的莴笋拌豆干家常做法

  • 莴笋拌豆干

  • 非常简单清爽的一道菜用料莴笋2只盐少许橄榄油少许莴笋拌豆干的做法将莴笋去皮，清水洗净用刨丝器将莴笋刨成细丝，手艺好的也可用刀切成细丝将莴笋丝放入碗中，加少许盐腌制时间不固定，可自己掌握。腌制莴笋丝的时候准备豆干，将豆干切成细丝将腌制的盐水倒掉，用纱布包住莴笋丝，将...
  • 29130
简单易学的椒油炝拌莴笋美食做法

  • 椒油炝拌莴笋

  • 用料莴苣1根食盐1小勺白糖1小勺醋1小勺生抽1小勺红辣椒油两小勺花椒1小勺香油适量红尖椒2个蒜2瓣熟花生米1小把白芝麻1小勺椒油炝拌莴笋的做法莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，切丝、加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟;然后沥干水份，放入碗中；大蒜去皮，剁成蒜茸;辣椒切末花生米用刀碾碎备...
  • 16248
凉拌莴笋干的做法和图解 好吃的凉拌莴笋干家常做法

  • 凉拌莴笋干

  • 莴笋干是小白素食记推荐的，从一个叫芥埴的网店买的，从南方寄到北方，感觉这些蔬菜好像牵着两个陌生人。让我感到温暖。一同买了的还有菜花干和刀豆干。但是莴笋干绝对是口感最好的。小时候姑姑家就总是每年夏季在院子里晒些抹了盐的莴笋，晒好后用水泡了切好就可以当咸菜吃。这...
  • 11178
简单易学的椒油凉拌莴笋丝美食做法

  • 椒油凉拌莴笋丝

  • 简单、清口、但不单调~用料凉拌醋莴笋生抽糖鸡精盐香油大蒜花椒椒油凉拌莴笋丝的做法莴笋去皮擦丝备用。大蒜切末，加生抽、凉拌醋、一点点白糖、盐、鸡精、香油调匀浸泡几分钟热锅烧热一点沙拉油，爆香少许花椒，沥出花椒。莴笋丝浇上调味汁和热的花椒油拌均即可。小贴士加一...
  • 22373
莴笋拌花生的做法和图解 好吃的莴笋拌花生家常做法

  • 莴笋拌花生

  • 用料莴笋半根胡萝卜半根花生100克盐适量八角1个花椒10粒香油1勺莴笋拌花生的做法莴笋去皮洗净，切成小菱形块。胡萝卜去皮洗净，切成小菱形块。锅中倒入适量的水，放入花生，加入适量的盐、八角桂皮花椒粒，大火煮沸后转中小火烧15分钟左右捞出。锅中另倒入适量的水，大火煮沸，放入胡...
  • 32036
配粥小菜~椒油拌莴笋条的做法步骤及图解,美味正宗的配粥小菜~椒油拌莴笋条做法

  • 配粥小菜~椒油拌莴笋条

  • 开胃小菜，和粥绝配!用料莴笋500g根朝天椒1根盐5克香油1茶勺5ml香醋1茶勺5ml配粥小菜~椒油拌莴笋条的做法朝天椒洗净切圈。莴笋削去皮洗净,一切两瓣,直刀切成三分宽的条,放在开水锅中焯一下生,捞出沥干水分。焯好的莴笋条加入盐、香醋、芝麻香油、朝天椒圈拌匀即可。小贴士...
  • 19653
简单易学的椒油拌莴笋丝美食做法

  • 椒油拌莴笋丝

  • 用料莴笋半根胡萝卜30克花椒10粒油10克盐适量苹果醋或白醋少许白糖少椒油拌莴笋丝的做法莴笋洗净刮去外皮，切细丝。胡萝卜洗净切细丝，将两者混合。加适量盐，腌制15分钟后，将腌出的水倒掉，将莴笋丝和胡萝卜丝挤干水分。在莴笋丝中加入苹果醋、糖、少许盐调味。油倒入锅中烧热，小...
  • 11589
凉拌莴笋的详细做法大全,简单又营养的凉拌莴笋做法

  • 凉拌莴笋

  • 用料莴笋2根大蒜3瓣盐2勺生抽2勺干辣椒3个蚝油一勺糖一勺凉拌莴笋的做法1.超市莴笋去皮洗净.切成手指一样的大小条.撒入盐.压上重物腌制一晚上.倒掉出来的水2.准备配料.干辣椒剪丝.蒜末.一勺糖.耗油一勺.二勺生抽.米醋一勺.淋上热油.搅拌均匀...
  • 11142
香干拌莴笋的做法和图解 好吃的香干拌莴笋家常做法

  • 香干拌莴笋

  • 用料莴笋1根香干1包香菜5根生抽1勺油醋汁1勺麻油半勺牛肉酱1勺剁椒半勺葱姜蒜粉适量孜然粉适量黑白芝麻适量香干拌莴笋的做法材料准备:莴笋1个香干1包香菜5根生抽1勺油醋汁1勺麻油半勺牛肉酱1勺剁椒半勺葱姜蒜粉适量孜然粉适量黑白芝麻适量莴笋削皮切丝。香干切丝。香菜...
  • 16131
拌莴笋的做法和图解 好吃的拌莴笋家常做法

  • 拌莴笋

  • 冬天嘛！更应该吃点清爽的菜菜用料莴笋半根花椒油适量盐适量糖适量寿司醋适量日式酱油适量拌莴笋的做法莴笋嚓成细丝，刀功好的完全可以自己切放盐杀出水，然后放微波炉叮2分钟，拿出来过温水，挤干水份装盘依次放糖/盐/寿司醋/酱油/花椒油拌匀...
  • 21392
莴笋「凉拌莴笋丝」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋「凉拌莴笋丝」做法

  • 莴笋【凉拌莴笋丝】

  • 据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地，啮食莴笋。和尚猛醒，但梦阳景尚历历在目，心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去，见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去，取了大量的莴笋馈...
  • 10812
简单易学的椒油炝拌莴笋丝美食做法

  • 椒油炝拌莴笋丝

  • 夏日里非常清爽的一道小菜，小时候妈妈经常这样做给我吃，所以记忆犹新！用料莴笋300g食盐1小勺（自己掌握）白糖1小勺红尖椒3个花椒1小勺醋1小勺生抽1小勺蒜2瓣橄榄油（植物油均可）适量椒油炝拌莴笋丝的做法莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，大蒜去皮，剁成蒜蓉；嫩莴笋用刮皮刀刮出条状（刀功好...
  • 25781
辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）做法

  • 辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）

  • 国庆假期去同学家里吃饭，同学拿出许多干货做给我吃，我却独爱一盘辣椒炒莴笋干。至今难忘那味道，清脆爽口又下饭，特别爱那嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的响声。这不只有自己动手开干啦～～用料新鲜莴笋2根、小米辣2个、油、生抽、鸡精、小葱、生姜～辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）的做法新鲜莴笋削皮，切...
  • 31629
椒油莴笋鸡丝的详细做法大全,简单又营养的椒油莴笋鸡丝做法

  • 椒油莴笋鸡丝

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胸肉120g莴笋1根生姜2片蒜末10g生抽5g醋5g盐1g花椒3g食用油15g椒油莴笋鸡丝的做法锅中水烧开，放入鸡胸肉和姜片，关火，盖上盖子，冷却至室温。冷却至室温后，将鸡胸肉捞出来，撕成条状备用。莴笋去皮后，刨成丝，放去沸水中焯30秒后，捞出过一...
  • 24720
「蔬菜」凉拌莴笋干的做法步骤及图解,美味正宗的「蔬菜」凉拌莴笋干做法

  • 「蔬菜」凉拌莴笋干

  • 用料莴苣干200克「蔬菜」凉拌莴笋干的做法准备酱料：1勺辣椒粉，1勺葱花，1勺白芝麻，1勺大蒜末，淋上热油，3勺生抽，2勺香醋，半勺盐，1勺白糖，1勺香油条，打包1.莴苣干冷水泡发10-15分钟，浇上凉拌汁...
  • 12983
莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋干（莴笋皮）炒五花肉做法

  • 莴笋干（莴笋皮）炒五花肉

  • 有人喜欢吃新鲜莴笋的口感，有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香，这道莴笋皮炒五花肉，是多年前在湘菜馆必点的菜！莴笋皮吸收五花肉的油脂，香脆辣爽！味道浓郁！用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油适量盐适量鸡精适量莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法莴笋干...
  • 20813
简单易学的青花椒油拌莴笋美食做法

  • 青花椒油拌莴笋

  • 用料莴笋根青花椒粒盐1小勺味精1小勺白糖1小勺青花椒油拌莴笋的做法莴笋切丁儿，葱姜切丝，蒜切大块。青花椒用凉水泡10分钟，这样可以炸久一点。锅中热油不等油热就放入葱姜蒜。葱姜蒜和青花椒小火慢慢炸出香味莴笋用盐腌半小时，倒掉水分，加味精、白糖和一勺青花椒油拌匀。晶莹...
  • 32505

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接