煎茨菇
- 菜谱
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从电视上学来的,挺好吃。吃完了觉得可以分享给大家,所以就来建菜谱了,所以没有图片。好在极其简单,我一说,你们就能明白。
用料
茨菇,盐,生抽,葱花 |
煎茨菇的做法
茨菇洗净削皮
用水煮熟,可在水中加点儿盐
捞出,每个茨菇横切两到三块,大概一厘米厚吧。
用点油,小火煎至双面金黄
淋点生抽,晃锅,使生抽和茨菇混均匀
撒葱花出锅。
小贴士
电视上就是这么做的。我觉得可以根据自己喜欢,加孜然,撒芝麻
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