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茨菇牛肉的做法和图解 好吃的茨菇牛肉家常做法

茨菇牛肉

茨菇牛肉的做法步骤图,茨菇牛肉怎么做好吃

用料  

茨菇 5个
牛肉 250克
2片
大蒜 2瓣
大葱 1段
小葱(装饰用) 少许
(腌料) 适量
酱油(腌料) 适量
淀粉(腌料) 适量
老抽,盐 适量

茨菇牛肉的做法  

  1. 腌料与牛肉混合腌制15分钟,期间处理茨菇

  2. 茨菇去皮切块

  3. 热油加葱姜蒜爆香,加牛肉翻炒至变色,盛出备用

  4. 热油下茨菇翻炒一会儿,加开水

  5. 将炒好的牛肉加入锅内与茨菇一起翻炒,加少许老抽,适量盐调味即可

  6. 盛盘后撒上小葱

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