烤贻口贝

这款菜主要是配合法棍蘸着吃的,味道不错

用料  

烤贻口贝的做法  

1. 1.贻口贝加白葡萄酒煮开口，备用。
   2.洋葱切碎，蒜头切碎，番茄烫去除外皮待用。
   3.橄榄油烧热后，分别放入以上原料，并放入百里香和柠檬汁，煮成浓汤。
   4.把煮开口的贻口贝放入浓汤即可，也可以再继续加点番茄酱和浓汤宝调味，开吃。

小贴士

贻口贝不宜煮得太老，开口即可。