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超简单的烧卤凤爪的做法食谱

简单易学的超简单的烧卤凤爪美食做法
  • 超简单的烧卤凤爪

  • 为啥叫烧卤凤爪呢?因为做法有点像红烧又有点像卤水,反正好吃就行,主要是特别容易做😝用料鸡爪1斤姜2片料酒1勺白糖1勺花椒30粒老抽1勺生抽3勺八角6个桂皮1块干辣椒5个超简单的烧卤凤爪的做法凤爪剪掉指甲洗净备用鸡脚加料酒飞水(就是把肉类放入沸水中汆烫几分钟的意思)去掉杂...
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简单版糟卤版泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单版糟卤版泡椒凤爪做法
  • 简单版糟卤版泡椒凤爪

  • 以前都用矿泉水加盐、后来跟单位李老师学了用糟卤,这样就不用掌握咸淡了!糟卤帮你控制的很好。适合新手!用料鸡爪1000克花椒20克料酒一勺柠檬一个红椒一个(小米椒就用三两个)绿椒同上泡椒200克糟卤800克简单版糟卤版泡椒凤爪的做法一个凤爪分三段洗净水加料酒加花椒煮沸花椒水...
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傻瓜卤凤爪(史上最简单)的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜卤凤爪(史上最简单)做法
  • 傻瓜卤凤爪(史上最简单)

  • 用料凤爪适量李锦记卤水汁适量水傻瓜卤凤爪(史上最简单)的做法卤水汁与水,1:3调配凤爪洗净吸干水调味汁和凤爪一起放入电饭锅,煮粥1小时。完成。煮好后就让凤爪泡在卤水汁里自然冷却最后放半天,让颜色变深。完全软糯一戳即烂,夏天懒人食谱哦...
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超简单超好吃   凉拌凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超好吃   凉拌凤爪做法
  • 超简单超好吃 凉拌凤爪

  • 凉拌凤爪是我的拿手菜简单又好吃用料芫茜凤爪一斤盐酱油辣椒蒜香油(这个要下多点)超简单超好吃凉拌凤爪的做法买回来凤爪洗干净把水煮开放下凤爪加盐少许煮开5分钟左右就可以捞起焯下冷开水水放凉放冰箱保鲜冻2小时左右下面备料把酱油少许芝麻油(芫茜蒜辣椒)切下把凤爪和备好...
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超简单自制泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的超简单自制泡椒凤爪做法
  • 超简单自制泡椒凤爪

  • 想吃有味的小零食,刚好超市里鸡爪便宜,就自己做个泡椒凤爪用料鸡爪5只白醋小半碗姜2片料酒1勺盐若干泡椒20个泡椒水小半碗凉白开小半碗超简单自制泡椒凤爪的做法第一步:鸡爪解冻将解冻好的鸡爪,剁下它的指甲冷水下锅,放姜片,料酒去腥,大火煮开!煮到有浮沫出来,用筷子扎下去能扎透...
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超级简单的鸡手(凤爪)的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的鸡手(凤爪)做法
  • 超级简单的鸡手(凤爪)

  • 爱吃,怕辣,又馋,用料鸡爪10只香菜3根香油1大羹匙醋50勺姜3片盐小米椒5个生抽大量蒜5瓣超级简单的鸡手(凤爪)的做法1.鸡手剁开,大小根据自己喜好,冷水下锅煮开,撇去脏沫。接着煮12--15分钟(水有点浑浊并有点粘稠)关火,热水倒净,鸡手用凉水洗两次,然后拔一会,沥静水分备用。2.生抽的量能...
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超简单美味泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味泡椒凤爪做法
  • 超简单美味泡椒凤爪

  • 用料鸡爪3斤泡椒6-7袋白醋800ml白糖500克一品鲜3茶勺超简单美味泡椒凤爪的做法没拍步骤图鸡爪洗净剪掉指甲,锅里烧水放入花椒一小把(可以去油除腥)少量料酒开锅后倒入洗好的鸡爪煮制用筷子可以扎透即可煮好的鸡爪用凉水冲凉(要是有冰水泡一会最好)把冲凉的鸡爪剪成小段放入泡...
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卤糟凤爪(超简单制作)的做法步骤及图解,美味正宗的卤糟凤爪(超简单制作)做法
  • 卤糟凤爪(超简单制作)

  • 这是一款适合夏天的下酒菜哦!制作方法简单易行,只要食材买的好些都可以很容易做出一份清爽可口的凉菜。用料凤爪(也有称鸡爪)500克卤糟(最好三年陈)一瓶(大瓶装)香菜适量姜、蒜、料酒适量卤糟凤爪(超简单制作)的做法1、冷水洗净凤爪剪掉指甲后用刀剁成对半,放入锅里焯水一遍。2、焯...
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泡椒凤爪(超级简单)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪(超级简单)做法
  • 泡椒凤爪(超级简单)

  • 满满地胶原蛋白,很适合夏天用料凤爪1000g糟卤3袋(每袋300个)泡椒一小袋(10个左右)泡椒凤爪(超级简单)的做法在菜市场买凤爪(可以给切好)回家冲洗后,先焯一遍,去表皮油~煮到表面有一层黄油出来即可(时间大约12分钟左右)用水冲洗(这步很关键,起到冷却和去表皮油的作用),冲洗后倒掉水,重新接满...
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网红超简单零失败#醋泡凤爪/无骨凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的网红超简单零失败#醋泡凤爪/无骨凤爪做法
  • 网红超简单零失败#醋泡凤爪/无骨凤爪

  • 用料煮鸡爪鸡爪(超肥那种)20只生姜4片料酒1勺调味白糖2勺生抽4勺陈醋4勺蚝油1勺柠檬1个薄荷叶2条大蒜头6-8瓣小米辣少许网红超简单零失败#醋泡凤爪/无骨凤爪的做法鸡爪洗净,去掉脚趾;冷水锅内下鸡爪,水没过鸡爪,放入姜片,料酒;水开后煮约8分钟(根据实际情况,煮熟即可)煮熟的鸡爪,捞出...
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超简单泰式水晶凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的超简单泰式水晶凤爪做法
  • 超简单泰式水晶凤爪

  • 夏天吃超级下酒超级好吃😋材料也很简单。不过要提早用凉白开制作冰块,用以快速过冷河。用料鸡爪2斤香菜3根蒜6瓣小米椒3个泰式甜辣酱100ml苹果醋3茶匙蚝油2茶匙美味鲜酱油2茶匙麻油1茶匙柠檬1只百香果1只白米醋大半瓶(约300Ml)至少盖过鸡脚盐5克糖5克超简单泰式水晶凤爪的做...
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超级简单的红烧凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的红烧凤爪做法
  • 超级简单的红烧凤爪

  • 超级爱吃用料鸡爪15只八角1个桂皮香叶2片老抽适量生抽少量姜2片超级简单的红烧凤爪的做法先把鸡爪过水后用冷水冲洗备用把鸡爪,其他香料,姜片一并放入高压锅,高压锅能快速压力熟,大概15分钟,水位大概浸过鸡爪即可,放入少量老抽生抽,不用放盐,当然也可以不用高压锅,不过煮烂煮熟透...
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懒人卤鸭爪简单超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤鸭爪简单超级简单做法
  • 懒人卤鸭爪简单超级简单

  • 用料鸭爪15只糖25克料酒半包水1500克盐25克油10克酱油5勺小红辣椒4个生姜4片鸡精2勺料包1个懒人卤鸭爪简单超级简单的做法鸭爪焯水(冷水下锅)洗干净,漏水可以用个碗漏水起锅烧油25克糖(差不多三小勺)小火炒炒成这样倒鸭爪炒上色放入酱油(这样就不怕他是白色的)倒入水1200克放入...
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卤烧凤爪的做法和图解 好吃的卤烧凤爪家常做法
  • 卤烧凤爪

  • 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。凤爪营养丰富、肉质细嫩、易消化,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量等特点,特别是凤爪中的微量元素对调节身体状态,增加脂肪分解有明显帮助。今天给大家分享的就是日常我们饭桌上的卤烧凤爪,味香醇厚,色泽红亮,味道十分鲜美。用...
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超简单网红柠檬凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的超简单网红柠檬凤爪做法
  • 超简单网红柠檬凤爪

  • 家里柠檬买多了,搜菜谱都需要好多原材料,家里材料也不足的情况下一样好吃的停不下来!!用料鸡爪1斤柠檬1个大的小米椒两个蒜两瓣姜7片香葱3根生抽随意料酒随意糖爱吃甜就多来点醋一点点耗油提鲜用一点点盐少许超简单网红柠檬凤爪的做法给鸡爪美甲!修完以后切三段!做的时候没想到...
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简单版糟卤鸡爪凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单版糟卤鸡爪凤爪做法
  • 简单版糟卤鸡爪凤爪

  • 看了看下厨房的菜谱都很复杂,自己建一个最简单的版本。用料鸡爪8只姜一块片香糟卤(鼎丰)3包(350ml一包)泡椒3个简单版糟卤鸡爪凤爪的做法把姜片放进一大锅水里煮开后放进鸡爪,小火煮十分钟。鸡爪捞出来泡冰水。糟卤跟泡椒放大碗里,把泡凉的鸡爪一只只放进去泡。冰箱冷藏七个小时...
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简单的红烧凤爪(鸡爪子🐔)的做法步骤及图解,美味正宗的简单的红烧凤爪(鸡爪子🐔)做法
  • 简单的红烧凤爪(鸡爪子🐔)

  • 这个春节赶上了肺炎疫情,哪儿也不敢去,在家倒腾倒腾吃的吧(o^^o)用料鸡爪11只姜若干片香叶2片八角2个生抽适量冰糖1小块料酒适量桂皮1块盐适量葱半根花椒一小把陈皮一小片简单的红烧凤爪(鸡爪子🐔)的做法鸡爪子冷水泡一会儿,剪指甲!然后冷水下锅放4片左右的姜片和一小段葱,外加...
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卤凤爪的做法和图解 好吃的卤凤爪家常做法
  • 卤凤爪

  • 用料鸡爪18只八角4个香叶4片料酒2勺冰糖8小颗生抽1勺干辣椒2个卤凤爪的做法放生姜冷水焯去指甲,干净一点冲洗,尤其是手掌,多冲洗冲洗!!再次放水煮,加八角花椒香叶,生抽料酒,我加了一点点辣和十三香,加了一点盐,然后煮开后再中火煮90分钟,如果汤汁多最后可以10分钟大火煮。起锅,鸡爪最...
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超级无敌简单的糟卤凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌简单的糟卤凤爪做法
  • 超级无敌简单的糟卤凤爪

  • 用料鸡爪1斤干辣椒2个青花椒适量枸杞10颗料酒适量小葱7根糟卤300ML超级无敌简单的糟卤凤爪的做法用300ML的糟卤一袋和300ML的凉白开兑一起,里面放上三根葱(打结)、枸杞、青花椒10来颗后放冰箱冻更冰一点锅内放上四根葱、花椒适量、料酒适量烧开,烧开后放入剪好爪子的鸡爪,大...
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简单易学的简单的糟卤凤爪美食做法
  • 简单的糟卤凤爪

  • 前几天做了糟卤凤爪,我妈最喜欢吃的。之前做的柠檬凤爪,她要么嫌酸要么嫌太咸。好吧,既然她喜欢这个,那就这个吧。超级简单,不用特别调味,不会做饭的人也能轻松搞定。至于糟卤什么意思,网上搜索的说是用的陈年酒糟中提取的糟汁,再加入其它调味料做成的糟卤汁,然后将初步处理过的食...
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(超简单)白云凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的(超简单)白云凤爪做法
  • (超简单)白云凤爪

  • 此菜谱从一朋友那请教得来。之前按下厨房很多方子做,都没做成(可能我笨),而且都是后面拌了后还得腌一些时间。而这个方子,拌了后可直接开吃,步骤比较简单,和大家分享一下。用料鸡爪16只料酒4-5勺姜适量冰盐水能没过鸡爪的量盐焗鸡粉适量辣椒油适量(如果吃很辣的可加些小米椒)...
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超级简单的泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的泡椒凤爪做法
  • 超级简单的泡椒凤爪

  • 天气渐暖,夜宵的凤爪吃起来用料鸡爪500克小米椒100克糟卤500毫升米椒水100克姜2片料酒少许超级简单的泡椒凤爪的做法鸡爪剪指甲,清水浸泡2小时加少许料酒和姜片焯水20分钟后捞出,凉水洗净浮末后控干水分为了更好入味,均切两半小米辣为了更快入味,切碎糟卤一瓶全部倒入,加入切碎...
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超简单·柠檬酸辣凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的超简单·柠檬酸辣凤爪做法
  • 超简单·柠檬酸辣凤爪

  • 改变人生的一道菜。一年前我还是从来不做饭的主。自从做了一次柠檬凤爪,家人都很赏脸(给面儿)以后,开始疯狂爱上做吃的(还称不上美食)。虽然现在已经开始学习烘焙了,但是这道让我生活更丰富多彩的酸辣鸡爪永远是我菜单上的第一位哦!用料鸡爪12只大蒜5瓣洋葱0.5个生抽4勺盐15克柠...
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青桔泡凤爪(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的青桔泡凤爪(超简单)做法
  • 青桔泡凤爪(超简单)

  • 用料鸡爪20只配料————青桔适量姜适量蒜适量香菜适量小米辣5个汁料————酱油1勺(根据自己喜好适量即可)生抽6勺醋6勺盐适量糖适量青桔泡凤爪(超简单)的做法爪子加入盐姜泡泡,再洗干净切成自己想要的样子,加入姜一起煮熟,煮差不多10分钟左右。熟后捞起来用冷水(我用的直饮水...
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史上最简单糟卤凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的史上最简单糟卤凤爪做法
  • 史上最简单糟卤凤爪

  • 做过太多种类的凤爪,泡椒、红烧、柠檬…发现最简单做法的糟卤最好吃,简单到只要一步即成用料鸡爪若干只料酒1勺姜3片糟卤汁1瓶史上最简单糟卤凤爪的做法鸡爪洗净,剪指甲,可从中间切成2块(图省事的可以不切)加料酒、姜片煮开,小火再5分钟,筷子可戳即好凉水冲洗完后,放冰水冷却(加冰...
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