凉拌马兰头香干
- 菜谱
- 关注:1.86W次
家里的那位最喜欢吃冷菜,就开始各种研究各种冷菜,上海的名菜马兰头很好吃
用料
马兰头 | 200克 |
豆干 | 2块 |
糖 | 少量 |
盐 | 适量 |
麻油 | 2勺 |
味精 | 适量 |
凉拌马兰头香干的做法
马兰头洗净过水,国内烧热水,滚了之后把洗净的马兰头烫2分钟,捞出自然凉晾凉,剁碎,把水挤干
热水下香干,烫熟
马兰头切碎,香干切丁,加麻油,盐,味精,麻油,糖抓匀,用碗做造型就可以了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/0rd3k6.html