烹调屋凉拌马兰头豆腐
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现在住的离山很近，山前面有块平地，春天一到，遍地的野花野草。猫森说想吃马兰头拌豆腐，山前一定会有，我们去采吧。好啊，于是拎个袋子就去了。
平时看着的遍地野草，仔细一看竟有好多野菜。不一会儿，已是满满一袋。回家洗净切好，拌上豆腐，加点鲜笋，再淋上几滴麻油，洒上少许盐。很快，凉拌马兰头豆腐就好了。吃一口，唇齿都是清香，哇～我吃到了春天的味道。
用料
| 马兰头 | 一大把 |
| 豆腐 | 1块 |
| 鲜笋 | 一根 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
凉拌马兰头豆腐的做法
挖马兰头😄
![凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
马兰头洗干净，在开水里焯一下，捞出切细。
![凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鲜笋煮熟切丁，豆腐切丁
![凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把马兰头，鲜笋丁，豆腐丁，放在一起，加入少许盐，蒜沫，香油，爱吃辣的也可以加入剁椒，拌匀既可
![凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
好啦，可以吃喽～
![凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "凉拌马兰头豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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