可以是早茶也可以是下午茶

下午茶源自英国，一般是下午3点15分开始。喝喝茶，吃个小点心。其实有时间的话，下午茶的内容也可以搬到早上。边聊边吃，早餐午餐一起吃。

用料  

可以是早茶也可以是下午茶的做法  

1. 吐司用自制的北海道吐司切片，先抹上牛油果酱，再放上鱼籽。这是放在点心架下层的咸点。如果吃下午茶，一般是从最底层的咸点开始吃。

2. 第二层放司康饼和芝士蛋糕。司康饼特别容易做，这款点心是英式下午茶的标配。一般餐桌上会配有自制的果酱和奶油，用来抹在司康饼上吃。我配的果酱是自制的草莓酱。

3. 上层一般是放水果塔。因为吃完咸点和甜点，就应该吃点水果，让味蕾清爽一下。

4. 因为是吃早餐，所以我又做了一个麦片水果酸奶碗。先在碗底放上一层即食的水果脆麦片，然后淋上自制的酸奶。在酸奶上面再铺上一层水果和脆麦片就可以开吃了。