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No1 全麦面包的做法食谱

No.1 全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的No.1 全麦面包做法

  • No.1 全麦面包

  • 松下pt1000先做一百个面包吧记录我的主食生活后来才觉得不算太成功的人生第一个面包~但是值得纪念~开心~用料金象高筋115g红磨坊全麦135g盐小一耐高糖酵母小一橄榄油10g冰水200ml干料燕麦麸90gNo.1全麦面包的做法…第一次采购全家福8全麦………小贴士20170912...
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NO1.安纳得玛面包（蜜蜂也爱吃）的做法步骤及图解,美味正宗的NO1.安纳得玛面包（蜜蜂也爱吃）做法

  • NO1.安纳得玛面包（蜜蜂也爱吃）

  • 这个名称源自朱迪思和埃文琼斯的《面包之书》。从前马萨诸塞州罗克波特一个男的，他老婆离开了他，只留下一些玉米糊和糖蜜。愤怒的他将玉米糊和糖蜜混合在一起，又加入了一些酵母粉和面粉，嘴里抱怨到：“安纳，她妈的！”，后来，一位有修养的当地人在讲述这个故事时，美化了发音，就有了“安...
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完完全全200%全麦面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的完完全全200%全麦面包(面包机版)做法

  • 完完全全200%全麦面包(面包机版)

  • 一直在尝试各种全麦面包方子有的根本发不起来发起来的必须加高筋面粉昨天自主实验了一种发起来了就算自己保存菜谱并分享啦用料黑麦粉/全麦粉260g鸡蛋1个温开水150ml盐4g木糖醇17g橄榄油15g可可粉10g(个人喜好)酵母4.2g完完全全200%全麦面包(面包机版)的做法面包机做面包...
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全麦大面包的做法和图解 好吃的全麦大面包家常做法

  • 全麦大面包

  • 最近喜欢健康面包，经过几次改配方，做了这款橄榄油全麦面包。用料水130克酵母粉3克高筋面粉200克水A40克全麦粉100克盐3克橄榄油20克全麦大面包的做法将前三项放进面包桶中，按发面程序。一发。一发后，加入水A和其他所有材料，按和面程序，至表面光滑。在面包蓝里撒面粉，用折叠发把...
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燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包做法

  • 燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包

  • 用料有机全麦粉100克金牌面包粉170克草鸡蛋1个35克（也可以全蛋液35克）酵母4克海盐2克黄油15克细砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提干30克桂格燕麦片1包35克红豆沙适量朗姆酒适量燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包的做法黑提用朗姆酒浸泡十分钟，沥干待用，...
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全麦燕麦面包的详细做法大全,简单又营养的全麦燕麦面包做法

  • 全麦燕麦面包

  • 在全面鲜奶小餐包的基础上做了大一点的餐包，减肥期间一次一个刚好用料全麦粉260克牛奶130克鸡蛋1个橄榄油30克盐2克白糖25克鲜酵母10克燕麦片装饰用适量全蛋液装饰用适量全麦燕麦面包的做法准备材料先放液体类，然后全麦粉，最后放酵母厨师机搅拌，解放双手。不需要揉出膜✌️揉面...
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全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）做法

  • 全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）

  • 全麦面包，早餐必备之选！人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。吃个全麦面包！整天都充满着能量~用料牛奶155g鸡蛋1个黄油20g红糖40g盐3g高筋粉220g酵母3g全麦粉55g全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）的做法准备好全部...
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全麦面包（全麦红糖红枣面包）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（全麦红糖红枣面包）做法

  • 全麦面包（全麦红糖红枣面包）

  • 给我的减脂小伙伴参考的配方哈，我自己超级爱吃粗粮，经常做的全麦吐司，这个配方我自己觉得合适用料全麦粉+黑全麦粉170克+120克牛奶120克（预留50克看情况添加，我都是加120克）鸡蛋50克水50克酵母3.5克红糖30克（减脂期间不加）盐2.5克（减脂期间加3克）黄油21克（减脂期间换成10克橄榄油）去...
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面包机版全麦面包（100%全麦粉）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版全麦面包（100%全麦粉）做法

  • 面包机版全麦面包（100%全麦粉）

  • 全麦面包饱腹感很强，我用的是麦子自己打的全麦粉，虽然热量和精面粉相比也不低，但是吃的很少就饱了，适合减肥不想饿的自己。只用了基本的材料，改善口感的话可以自己加一些南瓜，奶粉，少量的盐和油...用料全麦面粉365g面筋粉20g鸡蛋/鸡蛋40g左右糖20g水235g活性干酵母4g面包机版全...
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全麦面包的做法和图解 好吃的全麦面包家常做法

  • 全麦面包

  • 减肥道路上的一道阳光，吃到嘴巴里可以多跑10公里，哈哈！！！用料玉米油6克盐6克鸡蛋2个酵母10克全麦面粉500g代糖30克牛奶330克全麦面包的做法①晚上和面：牛奶，盐，代糖，酵母，油搅拌均匀，加入全麦面粉，揉成比较湿的面团。（我用的是图片中的全麦面包粉，虽然贵，但是我喜欢它的口感）②湿面团不可...
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全麦面包干的做法和图解 好吃的全麦面包干家常做法

  • 全麦面包干

  • 吃不动的全麦面包，烘烤后成为健康香酥的小零嘴儿。用料面包几片全麦面包干的做法没有什么步骤，就是早晨吃面包时想烤一下，结果被其他事打搅了忘及时拿出来，烤干了发现脆的更好吃啊！一不做二不休把剩下的都切切烤了，吃早餐变成吃零食感觉有没有棒棒哒！180°风热十分钟左右。注意...
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全麦小面包的做法和图解 好吃的全麦小面包家常做法

  • 全麦小面包

  • 用料高粉400克全麦面粉100克糖75克盐7.5克酵母6克奶粉15克水300克黄油30克全麦小面包的做法材料里，除黄油外，全部倒入厨师机桶里，搅拌均匀，厨师机最低档位打一分钟。然后开高档位打3-4分钟，打完后，判断面团是否有一点薄膜状态（扩展阶段）。加入黄油，厨师机一档搅拌均匀。黄油完全融...
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椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉全麦面包/红豆全麦面包做法

  • 椰蓉全麦面包/红豆全麦面包

  • 用料全麦面包粉500克鸡蛋1个水220克黄油/玉米油15克酵母6克盐5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克红豆蓉100克椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法在烤箱发酵好的状态烤箱发酵50-60℃发酵50分钟上下火170℃烤20分钟可以根据不同烤箱来调整上一盘烤得有点糊这一盘改为上下火150℃...
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全麦面包：百分百全麦面包粉的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包：百分百全麦面包粉做法

  • 全麦面包：百分百全麦面包粉

  • 百分百全麦面粉做的面包，不用揉出手套膜，简单易做。不加糖，奶，味道很清淡，谈不上多美味，但是比较健康，同时适合乳糖不耐受的你。面包放凉后，第二天切片，烤几分钟后，口感最佳。难度指数：5颗星美味指数：6颗星用料全麦粉（金像）320克水230克盐4克酵母3克黄油15克葡萄干（可以换别的果脯）30克全...
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全麦面包（全麦面包粉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（全麦面包粉）做法

  • 全麦面包（全麦面包粉）

  • 用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包（全麦面包粉）的做法将所有材料（水、黄油除外）放入面包机内混合均匀加入水，搅拌至面团表面光滑时加入黄油，继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机中发酵40分钟，约面团体积的两倍大时取出排气.面团排气后...
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黑全麦面包的做法和图解 好吃的黑全麦面包家常做法

  • 黑全麦面包

  • 用料黑全麦面粉200克水185~190克盐4克奶粉15克酵母3克高筋面粉或普通面粉。100克糖20~25克黄油25克黑全麦面包的做法面包机桶里依次加水➕酵母➕糖➕奶粉➕高粉➕黑全麦粉➕盐，启动面包机冰激淋功能20分钟，再➕黄油，再启动面包机冰激淋功能20分钟。时间到了，拿出来，手甩大概5...
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100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版做法

  • 100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版

  • 非常怀念在国外吃的粗粮面包，国内还真没买到，于是乎，购买了器材、投身于烘焙事业！第一次尝试，做得比较简单，后续想再加一些燕麦、核桃之类的。用料全麦粉300g酵母6g盐3g水200g糖12g橄榄油12g100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版的做法按照先放水、油、糖、盐、鸡蛋，再放全...
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全麦面包的详细做法大全,简单又营养的全麦面包做法

  • 全麦面包

  • 用料全麦面粉400克水400克酵母14克高粉720克白糖120克酵母212克改良剂4鸡蛋4个牛奶185克盐16克黄油120克全麦面包的做法全麦面粉、水、酵母1等3项目配料作为面种进行称量搅拌（注意面粉和水比例为100:65），形成面种，醒发约3小时。将面种与其他配料及剩余的水搅拌当面筋达到十成...
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全麦面包100%全麦面粉的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包100%全麦面粉做法

  • 全麦面包100%全麦面粉

  • 大家在外面买的全麦面包其实都是全麦面粉和高筋面粉混合的，对于一个控制体重需要减脂的人来说，真的是伤不起啊^_^这个配方是我从面包机的菜谱上改良的，味道还不错，大家做个借鉴，不喜勿喷哈～🙏面包机：松下SD-PM105这里给大家一个小的建议，全麦面粉中会含有麦麸，这些麦麸在发酵得过...
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黑全麦面包的详细做法大全,简单又营养的黑全麦面包做法

  • 黑全麦面包

  • 这款黑全麦面包无油无糖，饱腹感比较强，适合想减肥的朋友们。但是个人觉得添加一点黄油和白砂糖，口感会更好吃一点。大家可以根据自己的需求来做。用料黑全麦面粉500克面粉100克酵母6克水400克奶粉50克黑全麦面包的做法首先将所有的面粉，酵母，水，奶粉全部倒入面包机内混合。如果...
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全麦吐司面包＋全麦肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司面包＋全麦肉松面包做法

  • 全麦吐司面包＋全麦肉松面包

  • 一个配方两种口味，我和孩子的需求同时满足用料高筋面粉250克全麦粉120克黄油20克盐2克水180克鸡蛋1个酵母5克糖50克奶粉30克细砂糖克全麦吐司面包＋全麦肉松面包的做法注意，水用温水，这样酵母更容易发酵，将除开盐和黄油全部放进揉面，揉直成8成面筋。放进盐和黄油揉成以上透明薄...
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全麦面包（100%全麦粉，面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（100%全麦粉，面包机）做法

  • 全麦面包（100%全麦粉，面包机）

  • 用料全麦面粉400g牛奶280ml鸡蛋2个食用油25克盐5克糖15克酵母5克全麦面包（100%全麦粉，面包机）的做法将所有材料投入面包机选全麦面包程序，浅烤色，重量1000g。等待完成，你获得了一只全麦面包。小贴士1、这个方子理论上适用于所有面包机（我用的美的8年前的老面包机，自动投料等功能...
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全麦面包2的做法和图解 好吃的全麦面包2家常做法

  • 全麦面包2

  • 用料牛奶146克全麦粉320克鸡蛋1个盐3克糖（代糖）38克酵母4克奶粉15克黄油30克全麦面包2的做法首先把面包桶放电子秤上（去皮），然后按以下这个顺序往进放就可以了：146g牛奶、1颗鸡蛋、全麦面粉或其他面粉320g、15g奶粉、3g盐和38g白糖（代糖）对角放、中间挖出洞埋4g酵母、最后放30g黄...
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纯全麦面包的做法和图解 好吃的纯全麦面包家常做法

  • 纯全麦面包

  • 最近烦心事少，好吃好喝的胖了几斤，决定减减脂，纯全麦无油无糖。本以为口感会比较差，结果意外的外酥里嫩，满口的麦香味儿，连我央都抱着啃个不停，当天吃不完的全部丢冰箱冷冻室，要吃的时候拿出来解冻再130复烤5分钟，口感几乎没差，嗯这个适合我这个懒人，经常想吃懒得做，冰箱里存的够够的...
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全麦盐面包的做法和图解 好吃的全麦盐面包家常做法

  • 全麦盐面包

  • 趁周末给新玩具腾出了位置闲不下来立马烤一盘全麦盐面包试机少糖少油吃的就是面包的麦香🥐用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶130克水25-30克干酵母2.5克细砂糖10克盐5克黄油8克裹入有盐黄油7块全麦盐面包的做法材料准备。黄油用量较少，可以一次性加入厨师机揉面。揉至8成筋...
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