味噌豆鼓排骨
- 菜谱
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每次去港式饮茶必点的一道料理-豆鼓排骨,咱们今天走创意口味...除了搭配四季都用的到的四季酱油等酱料调味,我还多了一味~味噌来醃制,这味道真好耶..我非常满意!
用料
豆鼓味噌 | 2大匙 |
小排 | 500g |
嫩姜丝 | 一小段 |
姜末 | 三大颗 |
葱丝 | 少许 |
辣椒 | 一个 |
四季酱油 | 3.5 大匙 |
米酒 | 100ml |
味噌豆鼓排骨的做法
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