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薄切板腱牛排做法的做法食谱

简单易学的薄切板腱牛排做法美食做法

  • 薄切板腱牛排做法

  • 今天来煎几块薄切的板腱牛排，用的是澳洲谷饲板腱，雪花非常丰富，煎差不多7~9分熟了，肉质还是很嫩，非常好吃^_^用料板腱牛排3块橄榄油适量盐适量黑胡椒适量蒜瓣1小个迷迭香适量西兰花4块小番茄3个薄切板腱牛排做法的做法板腱牛排解冻后用厨房纸吸干水份，平底锅烧热，倒适量橄榄油，等...
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牛板腱的做法和图解 好吃的牛板腱家常做法

  • 牛板腱

  • 没有橄榄油，没有迷迭香，中式牛板腱用料盐克黑胡椒勺小茴香克柠檬个黄油克牛板腱的做法煎四边，放烤箱放进烤箱...
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煎板腱牛排的做法和图解 好吃的煎板腱牛排家常做法

  • 煎板腱牛排

  • 用料牛排1块黄油1块盐少许厨房纸巾用于吸水大蒜2瓣煎板腱牛排的做法将牛排锅刷干净，加热黄油至融化，加入大蒜。切下牛排中的边皮肥肉，出油。煎牛排不可心急，小火待一面煎至发白再翻面。煎出十字纹，完工。...
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健身牛排|板腱牛排的做法步骤及图解,美味正宗的健身牛排|板腱牛排做法

  • 健身牛排|板腱牛排

  • 用料板腱牛排1块盐适量橄榄油适量黑胡椒适量健身牛排|板腱牛排的做法板腱牛排解冻后用厨房纸吸干表面血水，两面均匀涂抹上盐；平底锅烧到冒烟后放入牛排，大火两面各煎50秒；转小火，两面再各煎40秒（每煎20秒翻面）煎好后的牛排马上包上锡纸静置5分钟醒好的牛排切块就可以开吃啦小贴...
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迷迭香板腱牛排配Macaire土豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香板腱牛排配Macaire土豆饼做法

  • 迷迭香板腱牛排配Macaire土豆饼

  • 偏法式一点的做法。用料板腱牛排3块盐适量黑胡椒适量迷迭香适量大土豆1个口蘑10个中洋葱1个松露盐适量黄油适量植物油适量迷迭香板腱牛排配Macaire土豆饼的做法洋葱切成小丁。口蘑切碎。黄油炒软洋葱后，加入口蘑炒至出水，将水吸出，炒熟口蘑，加松露盐提味。土豆切大块，入冷水煮...
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干切牛腱肉的做法和图解 好吃的干切牛腱肉家常做法

  • 干切牛腱肉

  • 所谓食材好食才好！所以我要介绍的干切牛肉就成了有情怀的干切牛腱肉。因为我买的是科尔沁牛肉，我绝对不是什么广告。这家的肉的确好吃。他家的牛肉从吃下来的口味上说绝对是经过排酸处理的，这种技术不是有规模的专卖企业，是没有能力建立这样的生产基地的。科尔沁是孝庄皇太后...
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简单易学的澳洲板腱薄切牛排美食做法

  • 澳洲板腱薄切牛排

  • 用料牛排2块芦笋3根洋葱1/4个橄榄油适量盐适量黑胡椒适量澳洲板腱薄切牛排的做法山姆采购澳洲板腱薄牛排，厨房纸吸干表面水份，双面撒盐、黑胡椒腌制洋葱切圈芦笋去皮切片拿盘子铺锡纸，底部抹一层橄榄油，防蔬菜粘住牛排铺开敞开放入空气炸锅或烤箱，中途需翻面小贴士1、芦笋洋葱...
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煎板腱牛肉的做法和图解 好吃的煎板腱牛肉家常做法

  • 煎板腱牛肉

  • 这个位置的肉适合用来煎或者炖煮用料牛排5块洋葱2个黑胡椒适量盐少许煎板腱牛肉的做法牛肉在冷水里泡着解冻，拆开包装直接用厨房纸弄干研磨黑胡椒粒，大小可以随口感选择黑胡椒和盐均匀涂在牛扒两面上腌制1小时加油下锅煎，一面3分钟换一面加黄油和大蒜，黄油汁一直用勺子淋上肉...
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意式烩饭+薄切牛排的做法步骤及图解,美味正宗的意式烩饭+薄切牛排做法

  • 意式烩饭+薄切牛排

  • 以下用量为两人份用量为毫升是因为用的量勺量杯一般一茶勺5ml，一汤勺20ml，量杯有刻度，一量杯250ml用料番茄1个蒜2瓣鸡精块1块(约1立方厘米)开水600-625ml豌豆150g米150g橄榄油黄油20g盐黑胡椒薄荷迷迭香粉末5ml普通面粉30ml薄切牛排4块意式烩饭+薄切牛排的做法原材料准备1....
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煎板腱牛排佐日式酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎板腱牛排佐日式酱汁做法

  • 煎板腱牛排佐日式酱汁

  • 牛排本身仅用海盐、橄榄油和黑胡椒简单腌制，采取煎制的方式，配以柴鱼高汤、味啉、生抽、洋葱、炸葱段熬制而成的日式风味酱汁，装盘时以炸葱段、樱桃番茄、胡萝卜、香草等作为装饰，好似恋爱中俏皮可爱的姑娘。用料太阳谷板腱牛排150g洋葱半只小葱一把柴鱼高汤100ml生抽30ml清...
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白切牛腱子的做法和图解 好吃的白切牛腱子家常做法

  • 白切牛腱子

  • 用料牛腱1个姜3片香叶1片茴香1颗老酒少许红干辣椒1只葱1根白切牛腱子的做法1.牛腱子过清水煮两分钟.捞起2.清水煮过后的牛腱子捞起后，再次加入清水（之前的水不要了哦），水位要没过牛腱子，然后加入姜，老酒，干辣椒，茴香，香叶，葱。高压锅压二十分钟左右。OK了小贴士生牛健子不要对半切...
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板腱牛扒的做法和图解 好吃的板腱牛扒家常做法

  • 板腱牛扒

  • 用料黑胡椒盐适量芦笋适量鸡蛋2个板腱牛扒适量板腱牛扒的做法准备好食材，芦笋去皮焯水备用，板腱牛扒，根据个人口感，用黄油煎至，我煎的是全熟，我个人比较喜欢有嚼劲的口感摆盘，撒上黑胡椒盐就可以啦，做法简单，蛋白质丰富...
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杏鲍菇爆炒薄切牛板腱好吃的烹饪方法 杏鲍菇爆炒薄切牛板腱的地道做法和步骤

  • 杏鲍菇爆炒薄切牛板腱

  • 用料杏鲍菇个生抽勺牛排块杏鲍菇爆炒薄切牛板腱的做法不需要分锅，一次成菜哦...
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烤板腱牛排配小土豆的做法步骤及图解,美味正宗的烤板腱牛排配小土豆做法

  • 烤板腱牛排配小土豆

  • 致不愿厨房飘油烟的懒人！快手烤箱硬菜用料牛排二块迷你土豆适量盐适量黑胡椒适量黄油适量蚝油适量烤板腱牛排配小土豆的做法牛排用盐和黑胡椒以及蚝油腌制15分钟。土豆洗净，去不去皮皆可。土豆铺在盘上，撒适量黑胡椒，并撒黄油薄片，最后放上牛排。烤箱预热200度，烤30分钟。中途...
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厚烤牛板腱的做法和图解 好吃的厚烤牛板腱家常做法

  • 厚烤牛板腱

  • 喜欢吃烤肉，原汁原味的，今天中午烤的板腱火候不错，记录一下！用料牛板腱厚切三块芦笋10根厚烤牛板腱的做法牛板腱切约一指厚，撒盐和黑胡椒腌制1-2小时。烤盘抹黄油，待到黄油焦化将肉片放上。小火操作，翻三次面。用剪刀将肉切成麻将块大小，板腱肉质很嫩，烤到这个程度就可以啦，千万别...
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咖喱土豆薄切板腱牛扒的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱土豆薄切板腱牛扒做法

  • 咖喱土豆薄切板腱牛扒

  • 用料土豆1个淘大咖喱酱1勺薄切西冷牛排1块洋葱小半个盐一1克黑胡椒适量牛油5克椰浆30克(可略)咖喱土豆薄切板腱牛扒的做法下橄榄油中火炒一下洋葱出香味，加入土豆块，一勺淘大咖喱酱加水稍焖煮。椰浆30毫升(可略)调好味道。把切条的西冷放在上面稍煮熟。8成熟，起锅。~...
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薄盐牛腱肉的做法和图解 好吃的薄盐牛腱肉家常做法

  • 薄盐牛腱肉

  • 最近犯了懒癌，弄个几乎没有难度的菜，和大家分享。用料牛腱500克花椒一把蒜3瓣料酒3勺盐15-20克姜5片大葱10厘米一段薄盐牛腱肉的做法新鲜牛腱肉，用厨房用纸把牛肉表面血水吸走。切记，不洗！在牛肉表面摸一层盐，要均匀，放入容器，盖好保鲜膜，入冰箱，腌制一天。第二天，重复。第三天重复...
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家庭牛排～厚切板腱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭牛排～厚切板腱做法

  • 家庭牛排～厚切板腱

  • 偶尔为家人做个西餐换换口味也是不错的！用料腌制好的家庭牛排家庭牛排～厚切板腱的做法整包不拆包装泡水里5分钟解冻！热锅冷油一面1分钟左右！我用烤炉可以顺便煎个蛋，或者直接水煮个蛋。旁边提前备点捞好的花菜或者面之类的配料！出锅！淋上酱料。我减肥没吃面。用腌制好的牛排是不...
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「山姆厨房」慢烤嫩Q全熟板腱牛排&牛排酱的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」慢烤嫩Q全熟板腱牛排&牛排酱做法

  • 【山姆厨房】慢烤嫩Q全熟板腱牛排&牛排酱

  • 嫩Q的全熟牛排，，来自我苦思几日的成果，嘻嘻~酱汁是带点酸的黄芥末黑胡椒酱，搭配牛排超讚。制作时间：1小时10分钟3人份用料精选山姆厨房澳洲板腱牛排2块橘子/橙子1个大的苹果半个蒜头2瓣黑胡椒1/2tsp(1/2小匙)盐1/4tsp(1/4小匙)黄油15克小番茄、蒜头、蘑菇等（配菜）随意喜欢的黑胡...
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如何煎好一块 板腱牛排的做法步骤及图解,美味正宗的如何煎好一块 板腱牛排做法

  • 如何煎好一块 板腱牛排

  • 本菜谱建议先细看在操作实践，当然您可以粗略看一遍再收藏，等情人节或特殊的纪念日前夕细看，并在节日当天做出一道满足味蕾且质感一流的料理，让看到的一方感受到料理者的用心，让吃饭也变成一件赏心悦目的事情。促进情侣之间感情。好了不说了我一个单身狗讲的津津有味。用料板腱...
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板腱牛排配奶油蘑菇汁的做法步骤及图解,美味正宗的板腱牛排配奶油蘑菇汁做法

  • 板腱牛排配奶油蘑菇汁

  • 用料板腱牛排（又称牡蛎牛排）1块黑胡椒适量黄油一小块盐适量橄榄油适量蘑菇5个辣味萨拉米4-6片板腱牛排配奶油蘑菇汁的做法室温解冻牛排，用厨房纸吸去表面水分腌制利器，带研磨口的黑胡椒一瓶，初榨橄榄油先撒盐再磨黑胡椒碎上去倒上少许橄榄油，抹匀整个肉面。我买的这块板腱很薄...
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白切牛腱肉的做法和图解 好吃的白切牛腱肉家常做法

  • 白切牛腱肉

  • 用料牛腱500克白切牛腱肉的做法真的超简单。整块牛腱子，高压锅煮熟，不要太烂软，不然切不出型儿。煮熟后捞出，凉透后切片，蘸醋吃。...
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板腱牛排家常快手教程的做法步骤及图解,美味正宗的板腱牛排家常快手教程做法

  • 板腱牛排家常快手教程

  • 板腱又叫三筋，是口粮级的牛排部位，性价比很高，合适新手练手。外层和内部有筋，吃的时候剔除就好啦~用料板腱黑胡椒盐带皮大蒜迷迭香板腱牛排家常快手教程的做法用厨房纸巾吸一下表面的水分后，用盐和黑胡椒双面调味板腱自带一层油边，需要用刀小心剔除这层油边口感更佳剔除的油边...
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香煎牛板腱的做法和图解 好吃的香煎牛板腱家常做法

  • 香煎牛板腱

  • 用最简单的调味料，最傻瓜的方法，吃最美味的牛扒。牛板腱是个人最喜爱的部位，有瘦有肥有筋，完美分配，不腻不干。在家快手煎牛排！用料牛板腱一份海盐橄榄油柠檬1个香煎牛板腱的做法牛板腱洗净吸干水分柠檬切片腌牛板腱，2分钟。用手挤出柠檬汁，柠檬片扔掉加油热锅，放肉，调小火，慢煎，来回...
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原切安格斯雪花腱牛排的做法步骤及图解,美味正宗的原切安格斯雪花腱牛排做法

  • 原切安格斯雪花腱牛排

  • 买了一些很好的原切牛排。桃笙小厨娘要开始实践煎牛排了：）这是鄙人在下第一次做牛排啊~~~~用料原切安格斯雪花腱牛排一块。黑胡椒粉适量（现磨为佳，作用是入味）。白胡椒粉适量（现磨为佳，作用是提香）。迷迭香适量。红柿椒粉适量。甜罗勒碎少许。橄榄油少许。玫瑰盐少许。原切安格斯...
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