凉拌生茼蒿
- 菜谱
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用料
茼蒿 | 把 |
油 | 克 |
大蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
凉拌生茼蒿的做法
茼蒿洗净控干切一寸段
撒盐出出水
大约15分钟,把水挤干
葱蒜切沫,放红辣椒少许胡椒粉姜粉,热花椒油浇上去
趁油热的劲干净倒上醋和生抽(按个人口味倒)撒鸡精,装盘是撒点芝麻
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用料
茼蒿 | 把 |
油 | 克 |
大蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
凉拌生茼蒿的做法
茼蒿洗净控干切一寸段
撒盐出出水
大约15分钟,把水挤干
葱蒜切沫,放红辣椒少许胡椒粉姜粉,热花椒油浇上去
趁油热的劲干净倒上醋和生抽(按个人口味倒)撒鸡精,装盘是撒点芝麻