![简单易学的自制·艾草青团美食做法]( "简单易学的自制·艾草青团美食做法")
- 从去年看到日食记的腌笃鲜青团以后就一直很想自制青团，终于在今年艾草刚想起来的时候实现这个愿望啦～开始的时候白砂糖放得比较少，艾草汁放多了有点涩，后面稍微调整了一下艾草汁的浓度就很成功了，但是蒸好以后青团颜色会浅一点。用料糯米粉200克糖30克澄粉（或玉米淀粉）15克玉米...
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![简单易学的自制艾草青团美食做法]( "简单易学的自制艾草青团美食做法")
- 想念妈妈做的清明粿，可是在上海吃到的青团都不是艾草做的，大多是用菠菜宣色、出来的味道就是和汤圆一样，感谢万能某宝带来的便利、使一切皆有可能用料糯米粉300克粘米粉100克水150克糖50克玉米油10克黑芝麻100克蛋黄肉松100克猪油30克自制艾草青团的做法采购艾草，粘米粉，糯米...
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![自制艾草青团的详细做法大全,简单又营养的自制艾草青团做法]( "自制艾草青团的详细做法大全,简单又营养的自制艾草青团做法")
- 用料糯米粉250克芝麻适量花生适量坚果适量红豆适量白糖适量艾草适量自制艾草青团的做法挑选干净的艾草，洗干净，过热水去涩味。然后捞出沥干，用榨汁机加点水打成艾草泥。芝麻馅料准备，芝麻和花生炒熟，芝麻注意不要过火了，会苦。将馅料放入搅拌机打碎，加上糖拌匀。（想吃的甜度自己...
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![自制艾草青团，咸蛋肉松馅的做法步骤及图解,美味正宗的自制艾草青团，咸蛋肉松馅做法]( "自制艾草青团，咸蛋肉松馅的做法步骤及图解,美味正宗的自制艾草青团，咸蛋肉松馅做法")
- 现在是食用艾草最佳时节，清明前的艾草又嫩又青。艾草又叫艾叶、艾蒿，是一味中草药，能散寒除湿，温经止血，还能抗菌抗病毒。最最重要的是艾叶还是一种应用广泛风味独特的食材，清明时节吃艾叶为主料的青团已成习俗，据说食用青团还能祛风驱邪呢！用料糯米粉280克咸蛋黄10个肉松100克沙...
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![艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作做法]( "艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作做法")
- 第一次做的时候，看到有人说做扁形的，好蒸熟，结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做，搓圆了，蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤，不会苦，很香很绿，还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2克(揉糯米粉)花生50克(喜欢馅多的，可以加点)芝麻50克(...
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![艾草青团的做法和图解 好吃的艾草青团家常做法]( "艾草青团的做法和图解 好吃的艾草青团家常做法")
- 想做青团很久了，每年都是想做，然后再被其他事情耽搁，去年买了一箱子艾草，都烂掉了也没抽出空去做，所以像我这种时间不固定，不一定能抽出时间处理艾草的，还是用艾草粉吧。只不过会没有新鲜艾草的香味重，但是也不苦涩的，颜色是我喜欢的，感觉这样古早的祖母绿才是青团该有的颜色。Tips...
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![简单易学的自制青团艾草泥美食做法]( "简单易学的自制青团艾草泥美食做法")
- 春天的阳光总让人忍不住去春游，疫情期间不能外出，就在附近的公园郊游吧。看到河边的野艾草很嫩，想起了上海沈大成的青团，就顺道摘点回来做啦，我想这是迎接春天最好的方式了。用料野艾草适量小苏打（我用的盐）凭感觉植物油适量自制青团艾草泥的做法郊游时发现刚长出来不久的野艾草...
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![青团艾叶青团艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾叶青团艾草青团做法]( "青团艾叶青团艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾叶青团艾草青团做法")
- 客家人对清明前后的艾草，容易有一个情结，就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候，容易嘴馋，想着食用艾叶，比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到：艾叶防瘟疫有着几千年的历史，中草药可以就地取材，因此艾草成为那个时候防瘟疫的功臣，现代医学药理证明艾...
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![艾草·青团的做法和图解 好吃的艾草·青团家常做法]( "艾草·青团的做法和图解 好吃的艾草·青团家常做法")
- 用料糯米粉500克面粉150克糖克花生克艾草·青团的做法摘选嫩尖艾草洗净晾干艾草煮开后捞起，与冰糖、适量水放入料理机打碎隔渣取汁，也可以留少许艾渣备用糯米粉与面粉按7:3的比例艾草汁和面面团、花生馅、粽叶准备妥当包青团子，注意大小适中，封好边口搓圆成型馅料按自己喜欢...
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![自制艾草汁、艾草泥、自制豆沙，自做青团的做法步骤及图解,美味正宗的自制艾草汁、艾草泥、自制豆沙，自做青团做法]( "自制艾草汁、艾草泥、自制豆沙，自做青团的做法步骤及图解,美味正宗的自制艾草汁、艾草泥、自制豆沙，自做青团做法")
- 一、糯米粉150克粘米粉20克猪油10克糖粉10克以上混合搅拌二、艾草泥60克艾草汁100克以上用不粘锅加热至微微起泡，稍微凉一下倒入一、混合物中搅拌至成团柔软不沾手。重点：依据天气干湿度适当调整汁水。三、豆沙300克红糖150克玉米油80克红豆浸泡一夜，第二天用锅煮熟。待冷却...
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![自制青团（艾草版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制青团（艾草版）做法]( "自制青团（艾草版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制青团（艾草版）做法")
- 南方的青团是清明的美食，北方要想做就要等到五月，五月的艾草刚刚长成，能够采集，有浓烈的艾香，但还没有苦味，要是等到7、8月那就苦的不能吃了，只能当药用。只需要采集一小把就能做很多，一家人做十来个乒乓球大小的青团足够吃了。用料糯米粉克艾草豆沙碱面（可用小苏打代替）自制青团（艾...
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![艾草青团的详细做法大全,简单又营养的艾草青团做法]( "艾草青团的详细做法大全,简单又营养的艾草青团做法")
- 青团季又来了，吃了这口青团，一起来预定春天用料蛋黄肉松馅咸蛋黄200克肉松200克沙拉酱30克青团面团糯米粉200克澄粉60克糖35克玉米油15克艾草汁150克开水：适量适量艾草青团的做法步骤都在视频里了小贴士澄粉和粘米粉都是防止青团太粘牙的，二者选其一用就可以了。这个方子大约...
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![青草艾团的做法和图解 好吃的青草艾团家常做法]( "青草艾团的做法和图解 好吃的青草艾团家常做法")
- 一位爱吃艾团的老妈，我就歹随叫随做的故事。用料糯米粉500克粘米粉100克热水600克艾草200克糖90克猪油3勺馅料可以芝麻/花生/肉松/豆沙剂子35g青草艾团的做法第一步！煮艾草🌿水开放入煮至20分钟。将艾草的涩，煮出。20分钟过来，过水冲洗一会，挤干艾草！如果艾草太老就建议只要叶...
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![艾草—青团的做法和图解 好吃的艾草—青团家常做法]( "艾草—青团的做法和图解 好吃的艾草—青团家常做法")
- 广西季节限定的美食用料糯米粉200克澄粉60克猪油15克艾草100克水100克开水116克肉松100克咸蛋黄4个玉米油5克沙拉酱90克艾草—青团的做法取100克艾草剁成泥然后再将100克的水结合咸蛋黄泡白酒烤箱180度10分钟无需预热然后将肉松、蛋黄、沙拉酱拌匀成团分为30g一分接下来...
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![艾草青团「附自制粘米粉方法」的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团「附自制粘米粉方法」做法]( "艾草青团「附自制粘米粉方法」的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团「附自制粘米粉方法」做法")
- ⚫︎自家庭院种了一些艾草艾草全身都是宝嫩叶榨泥做青团老叶可以泡脚哈哈哈哈哈这两个点放在一起真的太尴尬，还有哦因为自身带着的香气夏日可以防蚊子～艾草是最正宗的青团主料。什么青汁啊菠菜汁抹茶粉都是改的，做就做最传统的！⚫︎我做了三个口味的。豆馅儿的方子之前都发过，你们...
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![自制艾叶（鼠曲草、糯米青、绵青）青团的做法步骤及图解,美味正宗的自制艾叶（鼠曲草、糯米青、绵青）青团做法]( "自制艾叶（鼠曲草、糯米青、绵青）青团的做法步骤及图解,美味正宗的自制艾叶（鼠曲草、糯米青、绵青）青团做法")
- 每年清明时节，我会准备很多嫩艾叶（鼠曲草、糯米青、绵青），焯一下冷却后冷冻保存，可以吃到明年的清明哦！需要多少拿出多少，可以自制青馒头，青麦饼，青麦焦即青色食饼筒,甚至可做艾叶戚风和艾叶面包哦～用途多多～下面的量我都没用秤，需要吃多少就准备多少，我们中式糕点没这么斤斤计较的😄，...
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![自制低糖油馅艾草青团（艾草粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制低糖油馅艾草青团（艾草粉）做法]( "自制低糖油馅艾草青团（艾草粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制低糖油馅艾草青团（艾草粉）做法")
- 一直不喜欢外面卖的很多豆沙馅食物，为了延长保质期放了巨额的糖和油，自己做了豆沙正好试试做青团，觉得自己做出来的皮好q！蒸出来也不塌陷。🌈用麦苗汁做的青团没有艾草的清香，虽然是全手工，但是懒人还是选择了艾草粉主要用于自己记录青团皮配方用料糯米粉300克粘米粉50克水330-...
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![黑芝麻馅青团 艾草青团 艾草粿的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馅青团 艾草青团 艾草粿做法]( "黑芝麻馅青团 艾草青团 艾草粿的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馅青团 艾草青团 艾草粿做法")
- 话总是要说在前面，于是我又来编辑一下菜谱。主要问题就在于猪油。猪油呢，很多人会觉得腻。但是猪油配黑芝麻这个灵魂搭配，不是你们说杀掉就能杀掉的好吗😂😂如果你觉得腻，你可以减量。只要黑芝麻能凝固成团就好。自己能承受多少的腻，自己没点数么🤨🤨再说了，这黑芝麻本身含油，又...
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![艾草，青团的做法和图解 好吃的艾草，青团家常做法]( "艾草，青团的做法和图解 好吃的艾草，青团家常做法")
- 认识艾草学做青团用料糯米粉。。。玉米淀粉。。。艾草，青团的做法以前不认识这种草，后来我妈说这个是药材再后来搜青团做法，慢慢了解了这个艾草公司附近有条小河，小河旁边长了很多艾草长得很旺盛，怕认错了，下了一个可以识别名称的app，拍照识别后在摘的用手掐的话指甲都变黑了🙄...
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![艾草青团。的做法和图解 好吃的艾草青团。家常做法]( "艾草青团。的做法和图解 好吃的艾草青团。家常做法")
- 清明时节雨纷纷～马上要到清明节了，做点青团，踏青去吧！老少皆宜，健康美味！有些青团的方子用的是现成的青汁，自己吃嘛，还是少用这些添加剂。我都用的新鲜的艾草，很简单的。（如果买不到艾草，也可以用菠菜代替噢。）趁热用保鲜膜包好储存。我直接吃凉的，喜欢热乎乎的用微波炉叮几秒就可以啦...
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![艾草青青团的做法和图解 好吃的艾草青青团家常做法]( "艾草青青团的做法和图解 好吃的艾草青青团家常做法")
- 喜欢的艾草香又艾草季，又吃艾草粑粑废话很多，比较适合自己，总怕忘记。这些青团皮材料共做了30个小青团，一口一个的标准啦😄！用料糯米粉300克澄粉90克开水150克白糖25克黄油(植物油)30克带青草的汁300-310g豆沙馅每个20克肉松蛋黄馅每个15克芝麻花生白糖馅适量艾草青青团的做法...
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![青青艾草团（艾草饼）的做法步骤及图解,美味正宗的青青艾草团（艾草饼）做法]( "青青艾草团（艾草饼）的做法步骤及图解,美味正宗的青青艾草团（艾草饼）做法")
- 青青艾草香～艾草团、艾草饼，春天的味道和颜色。用料艾草150克（三两左右）小苏打1克糯米粉适量（8个团子）糖适量咸蛋黄2个肉松适量沙拉酱适量青青艾草团（艾草饼）的做法艾草挑出嫩叶（梗不要）洗静，水烧开，放入小苏打，放入艾草，煮两分钟捞出后，立即放凉水里冲洗（保持蔬菜鲜绿颜色的秘诀）冲凉后，稍...
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![「艾草青团」的详细做法大全,简单又营养的「艾草青团」做法]( "「艾草青团」的详细做法大全,简单又营养的「艾草青团」做法")
- 春天转瞬即逝，能留住它的方法，就是把它做成食物，吃进肚子里。时间更迭，思念浓厚，唯有滋味不变。又是一年春和景明，食青团吧。用料咸鸭蛋黄5个肉松30g蛋黄酱30g艾草150g清水275g澄面25g猪油7g沸水25g糯米粉300g糖30g【艾草青团】的做法5只咸鸭蛋洗净，取蛋黄用清水洗净表面蛋清，放...
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![艾草+青团的做法和图解 好吃的艾草+青团家常做法]( "艾草+青团的做法和图解 好吃的艾草+青团家常做法")
- 前天拿到了漂亮的菠萝叶，今天在市场看到了嫩绿的艾草，恰好网购的肉松也送到了，还说什么，青团做起来!用料糯米粉350克澄粉50克糖30克馅料肉松200克蛋黄4个芝麻，花生50克（个人喜好。）沙拉酱半支（个人喜好）艾草100水130克小苏打3克艾草+青团的做法1.清洗艾草，泡几遍。1.煮的时候加上3...
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![自制小食🍭艾草青团？的做法步骤及图解,美味正宗的自制小食🍭艾草青团？做法]( "自制小食🍭艾草青团？的做法步骤及图解,美味正宗的自制小食🍭艾草青团？做法")
- 我不知道这能不能叫做青团😁但是不影响它好吃啊还养生，糯叽叽的~用料糯米粉250克粘米粉200克水看情况加艾草粉5到6克馅料：雪菜一小颗豆干四五块自制小食🍭艾草青团？的做法盆里倒入糯米粉，粘米粉我没看说明，艾草粉直接倒里面了，后来看到要用温水化开赶紧化了一点，加水慢慢揉成团，...
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烹调屋
