鸡丝拌茼蒿 菜谱 关注:3.28W次 用料 茼蒿 克 鸡胸肉 克 大蒜 花椒、干辣椒 盐、糖、醋、生抽酱油、鸡精 鸡丝拌茼蒿的做法 鸡胸肉加葱、姜片、料酒煮至熟透。晾凉后用手撕成丝。 茼蒿摘洗干净,烧开水迅速焯烫捞出。沥去水分,切段。 将茼蒿和鸡丝放在容器中,加盐、糖、生抽酱油、醋、鸡精拌匀。 在上面放切碎的蒜末和干辣椒段。 炒锅放油烧热,放花椒炸出香味后,将花椒粒捞出。把热油泼在茼蒿鸡丝上面的蒜蓉和干辣椒上面,拌匀即可。 标签: 鸡丝拌茼蒿 鸡丝 茼蒿 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j23w05.html