土豆培根戚风（咸味）

宅了十多天，今天开始上班啦😊搞点不一样的😎土豆培根咸味戚风😎给生活添味道，给工作添动力，我们要团团圆圆、齐齐整整👊👊👊#2020乐葵食谱大赏# 步骤很简单，写得很清晰，有兴趣的可以试一试，味道不错滴(*๓´╰╯`๓)♡（此方适合乐葵小4一个） ​​​

用料  

土豆培根戚风（咸味）的做法  

1. 1.培根、土豆用不粘锅炒熟（不用加油）。

2. 玉米油和牛奶混合、乳化后，加入糖和过筛的低粉。

3. 蛋黄4个分4次加入面糊中，每次都搅拌均匀。

4. 打发蛋白至干性发泡（看图哦），糖分3次加入。

5. 分3次混合蛋白糊和蛋黄糊（切记不要画圈！）

6. 土豆培根倒入蛋糕糊，快速翻拌均匀。

7. 倒入模具，震出气泡。预热好的烤箱，150℃，40分钟。（温度、时间作参考，根据自己烤箱的脾气来）。

8. 出炉。

9. 倒扣，晾凉（魔力自动脱模了）。

10. 我们不一样😎😎咸味，好吃！

小贴士

培根的份量可以加倍。