培根土豆

用料  

培根土豆的做法  

1. 土豆切丝，凉水洗掉淀粉，控干水备用

2. 培根切丝

3. 热锅凉油，油热下培根翻炒。

4. 加入生抽，一点点盐。翻炒一会儿，加一点水，再翻炒一分钟左右。

5. 我喜欢出锅前，关火，然后再加一点盐，糖，翻匀，出锅。开吃吧

小贴士

不要把土豆炒的火大了