和风培根可乐饼(土豆饼)
- 早餐食谱
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可做3个
用料
马铃薯(中等大小) | 1个 |
洋葱丁 | 半个 |
培根丁 | 适量 |
水煮蛋压碎 | 1粒 |
调味料和盐 | 适量 |
高筋面粉 | 适量 |
鸡蛋液 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
和风培根可乐饼(土豆饼)的做法
1、洋葱和培根一起炒香
2、马铃薯煮熟与水煮蛋一起压碎
3、再将1加入拌匀,加入白胡椒、黑胡椒、综合香草(披萨草也可以,没有的可省略)及盐调味,可根据自己喜好调味。4、做成椭圆形,喜欢的可以包馅~
5、裹粉、蛋液、面包糠,如果一次用不完可以冷冻保存,用时取出无需解冻直接油炸即可
6、180度油温炸至金黄搭配番茄酱美乃滋都可以哦~
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