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酱瓜鸡的做法食谱

酱瓜鸡的详细做法大全,简单又营养的酱瓜鸡做法

  • 酱瓜鸡

  • 大厨教的酱瓜鸡，是我经常做的一道菜，肉鲜美，连汤都是那么的好喝。用料主料：白条鸡一只配料：葱姜、花生米、酱黄瓜、干尖椒、八角、花椒。调料：盐、料酒、老抽、生抽、鸡精、味精、胡椒粉、白糖、香油。酱瓜鸡的做法洗净的鸡剁成小块，锅里添水放入鸡块、倒入一点料酒去腥，锅滚一会...
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野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）做法

  • 野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）

  • 这应该是南通家里最常用来配早饭粥泡饭类的配菜了吧简单好做重点是炒完记得放冰箱冷藏哦千万不要吃完了哦用料生姜丝两个大个生姜酱瓜一斤肉丝一斤（随你喜欢）生抽一瓶盖老抽半瓶盖糖两大勺料酒半瓶盖野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）的做法首先来处理下肉肉丝切好加料酒、盐、糖来腌制...
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健康的酱煮地瓜鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的健康的酱煮地瓜鸡胸肉做法

  • 健康的酱煮地瓜鸡胸肉

  • 喜欢看各种美食书籍，上次在苏州的诚品书店买的《金自然的韩国餐桌》，休假在家翻看，看到了这道菜，首次尝试果然好吃，用家里常用调料就可以做，地瓜健康，鸡胸肉脂肪少，是一道非常健康的日常料理。用料鸡胸肉2块地瓜中等大小2个大葱段10厘米酱油4勺糖2勺米酒或清酒2勺蒜4瓣五香粉1勺...
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🔥青瓜鸡丝卷·减脂必备🤘又一道鸡肉黄瓜配麻酱🤣的做法步骤及图解,美味正宗的🔥青瓜鸡丝卷·减脂必备🤘又一道鸡肉黄瓜配麻酱🤣做法

  • 🔥青瓜鸡丝卷·减脂必备🤘又一道鸡肉黄瓜配麻酱🤣

  • 周末两天加班来着，没好好做饭，吃了两顿炸鸡外卖，很是罪恶...今天恢复轻食，某人去上班了，更省事啦！依旧鸡肉黄瓜配麻酱🤪用料黄瓜1根鸡胸肉1块（200g）姜2片葱1段料酒1汤匙（15ml）芝麻酱1汤匙（15ml）生抽1汤匙（15ml）蚝油半汤匙（7.5ml）🔥青瓜鸡丝卷·减脂必备🤘又一道鸡肉黄瓜配麻酱🤣的做法鸡...
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家常傻瓜式酱油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常傻瓜式酱油焖鸡做法

  • 家常傻瓜式酱油焖鸡

  • 只要家里有酱油，就能做，超级简单用料鸡半只酱油适量姜丝适量家常傻瓜式酱油焖鸡的做法鸡切块，放姜丝，酱油搅拌均匀，放半个小时入味我是放高压锅里的，加点点水，开火，8分钟就可以了熟了热气腾腾装碟，好香呀小贴士喜欢辣的朋友，可以放点辣椒🌶️一起焖...
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酱油黄瓜（酱黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的酱油黄瓜（酱黄瓜）做法

  • 酱油黄瓜（酱黄瓜）

  • 简单美味的小咸菜！是咸的噢！真的就是咸菜噢！😁😁😁用料黄瓜9根（1500克）盐70-80克八角2个干辣椒3个大蒜8粒李锦记薄盐生抽450克酱油黄瓜（酱黄瓜）的做法黄瓜洗净，控水黄瓜去两头，切成三段（其实切几段都行，图中是两条黄瓜切的哈）每一段一切两半，每一半两刀三份依次切好，放入盆里，加入盐（我用...
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南瓜酱鸡蛋的做法和图解 好吃的南瓜酱鸡蛋家常做法

  • 南瓜酱鸡蛋

  • 因为菜市场阿姨欺骗了我然后做出来对象说是最好吃的，没有过程是因为之前没玩appso😋用料鸡蛋3南瓜二两白糖盐番茄酱鸡精半勺小半勺一勺半勺南瓜酱鸡蛋的做法南瓜切碎煮了用勺子压成泥香葱煸香加南瓜酱炒熟加入煎好的鸡蛋完成，还有煎鸡蛋我有秘诀可以煎的很虚外焦千万别放盐...
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青瓜鸡丁芝麻酱捞面的做法步骤及图解,美味正宗的青瓜鸡丁芝麻酱捞面做法

  • 青瓜鸡丁芝麻酱捞面

  • 用料黄瓜2根鸡肉丁300克丘比焙煎芝麻酱适量花生酱1小包青瓜鸡丁芝麻酱捞面的做法青瓜切丝，用开水烫一下，水中放点盐调味。焯烫的时间不要长，青瓜变得稍软就捞起放凉待用。下好面条，捞起。面条用冷水冲一下，会更有劲道。鸡肉丁用酱油、糖、盐、鸡粉、麻油和花生油调一下味，待用...
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花生酱鸡丝黄瓜凉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱鸡丝黄瓜凉拌面做法

  • 花生酱鸡丝黄瓜凉拌面

  • 这个面是适合减肥期间的一道低脂餐。有主食，蔬菜和肉类，当然，总量还是要控制一下。减肥期间我个人不太吃面食，热量高且过于精细，容易饿啊哈哈。😂（减肥期间这里是三份的量，如果不减肥的话就不需要控制哈）用料面条适量鸡胸肉一块黄瓜一根花生酱一勺盐少许橄榄油几滴生抽两勺醋一勺...
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黄瓜大拌-麻酱拌黄瓜鸡蛋拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜大拌-麻酱拌黄瓜鸡蛋拉皮做法

  • 黄瓜大拌-麻酱拌黄瓜鸡蛋拉皮

  • 用料黄瓜1根鸡蛋2个大蒜四五瓣拍成蒜末备用大葱三四厘米那么长一段切末备用麻酱汤勺（就家里喝汤的勺）一勺半白糖三茶勺酱油大概半汤勺干辣椒花椒根据自己口味来白醋几滴黄瓜大拌-麻酱拌黄瓜鸡蛋拉皮的做法首先拉鸡蛋皮。把鸡蛋打在碗中搅匀，炒菜的锅子烧热，手放在锅上能感觉...
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双酱酱冬瓜的做法和图解 好吃的双酱酱冬瓜家常做法

  • 双酱酱冬瓜

  • 用料拌饭酱一勺（PS我是海天的粉）冬瓜一斤多点酱油一小勺黄豆酱半勺盐少许双酱酱冬瓜的做法把冬瓜洗净，去皮，切块备用锅中热油，油温在大约60热度时候放入冬瓜放入一点生抽翻炒这个时候可以放入半勺的黄豆酱，继续翻炒在加入一勺海天拌饭酱，翻炒添些汤，把冬瓜煨熟烂！透明状，即可出锅^_...
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苦瓜炒鸡蛋(酱油版)的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒鸡蛋(酱油版)做法

  • 苦瓜炒鸡蛋(酱油版)

  • 老娘独立完成的第一道菜哦！！没想到居然是酱油苦瓜炒鸡蛋！！！开始预想了很多神马香茅烤鱼啊凉拌芦笋虾仁啊多好看！！！谁知道老妈第一次不插手的居然是这道菜！！！！！看着很丑吧！！吃着还行啦用料苦瓜2根鸡蛋3盐半勺白糖半勺醋半勺酱油半勺苦瓜炒鸡蛋(酱油版)的做法放油炒鸡蛋。炒好拿出来放一边...
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牛油南瓜酱素鸡片意粉的做法步骤及图解,美味正宗的牛油南瓜酱素鸡片意粉做法

  • 牛油南瓜酱素鸡片意粉

  • 如果你不喜欢外面卖的那些意大利面酱料，其实不妨自己动手来做意面酱，除了更健康，自己动手还能更合自己的口味哦！加入纯素芝士，成为无人能抗拒的香浓健康佳肴！用料南瓜(去皮、去核及切粒)210g藜麦意粉63gDaiya纯素水牛芝士碎条7gMiyoko纯素牛油5g洋葱(切粒)40g蒜(切粒)6gCalifia...
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黑芝麻酱鸡肉黄瓜沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酱鸡肉黄瓜沙拉做法

  • 黑芝麻酱鸡肉黄瓜沙拉

  • 用料黑芝麻酱克黄瓜鸡胸肉豆腐乳/甜面酱/生抽/苹果醋或者米醋+糖黑芝麻酱鸡肉黄瓜沙拉的做法酱汁即食鸡胸肉或者水煮鸡胸，撕开或者切块黄瓜擦丝。沥干出的汤汁，摆在盘里。马上鸡胸肉，加料拌匀。开吃可以盖饭盖面。如果不吃凉，可以到微波炉里转一下再吃。保护好肠胃最重要❤...
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酱瓜的做法和图解 好吃的酱瓜家常做法

  • 酱瓜

  • 用料黄瓜根酱油勺糖克盐克醋勺酱瓜的做法同比例的生抽，醋，糖，我放了各200克，糖可以多一点，这时候再放5克盐也可以，不放就是偏甜的酱瓜。不需要放水，煮沸放入切大块的黄瓜，再次煮沸拿出黄瓜，汤汁晾凉，一小时左右。放入黄瓜，再次煮沸拿出晾凉，再重复第三次切片，加入晾凉的酱汁密封保存。...
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金瓜酱牛油果鸡肉意面的做法步骤及图解,美味正宗的金瓜酱牛油果鸡肉意面做法

  • 金瓜酱牛油果鸡肉意面

  • 今天和大家分享一道非常特别的而且味道超赞的新式意面做法——金瓜酱牛油果鸡肉意面。这道金瓜酱牛油果鸡肉意面可以说是能量满满，口感绝佳，保证大家吃过之后立刻能量爆棚！用料牛油果1个鸡胸肉200克圆蘑100克意大利面条（长面Spaghetti)200克南瓜200克洋葱150克蛋黄酱50克纯净...
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「酱香鸡翅南瓜盅」好吃的烹饪方法 「酱香鸡翅南瓜盅」的地道做法和步骤

  • 【酱香鸡翅南瓜盅】

  • 这道菜的做法并不难，就是把腌制好的鸡翅放入南瓜里，再上锅蒸熟就是。连带着放在盅里的鸡翅，也会在热气循环中，染上一股脉脉的甜香~这甜香跟酱香一结合，妥妥的虏获味蕾的味儿呀！用料主料鸡翅6-8只贝贝南瓜2个配料蒜适量姜1小块葱花少许生抽1小勺蚝油1小勺料酒1小勺淀粉1小勺白糖...
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酱瓜鸡丁的做法和图解 好吃的酱瓜鸡丁家常做法

  • 酱瓜鸡丁

  • 用料鸡胸肉一块酱瓜半斤花生米半斤盐适量白糖一勺老抽50ml生抽30ml花椒十几粒八角三四个葱姜蒜适量干辣椒适量酱瓜鸡丁的做法花生米需提前几个小时泡上。用温水，凉水都可以，一定要泡透。口感才会脆。泡好的花生米去皮，这可是个大工程，剥皮剥的手疼。50ml老抽，30ml生抽，一小勺玉...
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酱瓜炒鸡丁的做法和图解 好吃的酱瓜炒鸡丁家常做法

  • 酱瓜炒鸡丁

  • 酱瓜放在餐桌上有一段时间了，总想着怎么解决，这次逛菜场就买了一块鸡胸肉来搭配随意炒一下，简单方便味道又很不错，加上胡萝卜点缀色彩也好看不少用料酱瓜3根鸡胸肉1块胡萝卜半根生粉2勺生抽1大勺盐适量豆瓣酱1大勺料酒1勺酱瓜炒鸡丁的做法酱瓜，鸡胸肉，胡萝卜切丁鸡胸肉加料酒、...
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海带酱鲜辣冬瓜爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的海带酱鲜辣冬瓜爆鸡丁做法

  • 海带酱鲜辣冬瓜爆鸡丁

  • 翻翻冰箱，里面剩了一块儿前日买的冬瓜。为了不让此物最终沦落到垃圾桶中物，所以随手做了一道“快手菜”，味道不错，可以试试~冬瓜：清热化痰，除烦止渴，祛湿解暑，并有减肥、解酒的功效。（脾胃虚寒、肾虚者不宜多食！）用料冬瓜1块儿鸡胸肉1块儿洋葱1半儿海带酱2大勺老干妈1.5勺鸡精适量盐...
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蔬菜酱汤（角瓜素鸡🥕）的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜酱汤（角瓜素鸡🥕）做法

  • 蔬菜酱汤（角瓜素鸡🥕）

  • 用料木耳四朵角瓜一段胡萝卜一段素鸡卷一段大葱四段鸡汤半碗蔬菜酱汤（角瓜素鸡🥕）的做法1、木耳泡发焯水，切丝。2、少许油烧热，下葱段、角瓜、胡萝卜翻炒。3、加入木耳丝、鸡汤、黄豆酱（半勺）烧开即可...
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清口小炒｜鸡蛋酱炒黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清口小炒｜鸡蛋酱炒黄瓜做法

  • 清口小炒｜鸡蛋酱炒黄瓜

  • 今天分享一道家庭小炒——鸡蛋酱炒黄瓜，材料简单，简单易学，跟甜朵一起动起来吧！用料黄瓜2根鸡蛋2个盐适量油适量生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺清口小炒｜鸡蛋酱炒黄瓜的做法碗中打两个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀。小碗中放入1勺生抽，半勺蚝油，加入适量的淀粉、水搅拌均匀。起锅烧油，放入鸡蛋。...
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咸黄瓜鸡蛋酱油炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的咸黄瓜鸡蛋酱油炒饭做法

  • 咸黄瓜鸡蛋酱油炒饭

  • 用料米饭2碗鸡蛋2个小葱半根糖10克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺咸黄瓜鸡蛋酱油炒饭的做法早上拌粥吃剩的黄瓜小咸菜，还有点大头菜丝儿在里面两只鸡蛋打散，小葱切段，生抽老抽蚝油和糖调成汁儿热锅倒入适量食用油烧热，加入葱爆香，再加入鸡蛋将米饭倒入锅中，与鸡蛋拌均匀将调好的酱汁儿...
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南瓜年糕辣椒酱烤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜年糕辣椒酱烤鸡腿做法

  • 南瓜年糕辣椒酱烤鸡腿

  • 母亲节为妈妈下厨吧～非常好吃，鸡腿很香，南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个冠利辣椒酱没什么辣味，小孩也可以吃。我喜欢有一点点辣味所以加了点辣椒粉，不喜欢辣味的就可以省略。用料鸡腿4只贝贝南瓜1个年糕200g洋葱半个香菜2颗冠利辣椒酱1勺白芝麻适量辣椒粉适量黑椒粉适量...
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「酸黄瓜酱」「千岛酱」【菠菜色拉酱

  • 【酸黄瓜酱】【千岛酱】【菠菜色拉酱】的做法，美乃滋的大变身

  • 此方子里的美乃滋可以用自制的，也可以用市售的。用料【酸黄瓜酱】美乃滋110克酸黄瓜30克洋葱25克白煮蛋1个【千岛色拉酱】美乃滋110克白煮蛋1个酸黄瓜15克洋葱25克白胡椒约0.7克番茄酱30克新鲜欧芹碎（没有可不加）1克黄芥末2克【菠菜色拉酱】美乃滋220克菠菜两棵（约85克）芝麻酱...
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