快手美味鳗鱼双色饭团
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做饭团是我觉得比较省时快手,又喜欢的米饭做法啦,孩子爱吃米饭,就把孩子喜欢吃的蔬菜鸡蛋肉肉都包进去,让他统统都吃掉吧,哈哈。
今天用了超级美味的鳗鱼双色饭团,鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼,隔水加热5分钟就好,特别方便。打开袋子就感觉到了鳗鱼浓郁的香气,肉质鲜嫩味美,汤汁浓郁,包裹上荷兰豆和米饭,口感丰富,超级好吃~
用料
鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼 | 1袋 |
温热白米饭 | 260克 |
荷兰豆 | 10个 |
秋葵 | 8个 |
白煮蛋 | 1个 |
温热黑米饭 | 适量 |
盐 | 少量 |
快手美味鳗鱼双色饭团的做法
所需材料准备好,黑米饭忘记拍了。
鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼取出真空包装袋,不要煎开。
真空包装很方便,直接把袋子放到水中加热5分钟即可。
去掉真空袋包装,好香好香,忍不住要吃一口啦。
把蔬菜焯水2分钟,加点盐进去。
保鲜膜上面铺一层白米饭,一层荷兰豆,一段烤鳗鱼。
再铺一层荷兰豆,盖适量白米饭。
用保鲜膜包裹成饭团。
再铺一层黑米,把白饭团放到上面。
包裹紧致,用保鲜膜封好。
对半切开即可,香味浓郁的汤汁不要浪费呀,浇到饭团切面。再搭配秋葵、荷兰豆、白煮蛋,超美味~
成品图。
小贴士
1鳗鱼可以带包装隔水加热,也可以去掉真空包装用微波炉或者烤箱加热。
2蔬菜焯水的时候要加点盐进去哈,这样包到饭团里还是蛮有滋味的。
3最外面黑米薄薄的一层就好了, 不建议太厚。
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