好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞
- 蛋挞
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这个配方我是跟着dy上的id:空气拿铁 做的
每个人都有自己的小配方
我自一次做蛋挞就用这个配方做起来就挺好吃的
没想去琢磨其他的配方了
用料
牛奶200 | 克 |
淡奶油250 | 克 |
炼乳 | 90克 |
鸡蛋 | 两个全蛋另外再一个纯蛋黄 |
好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞的做法
两个全蛋➕一个蛋黄打匀
➕90g炼乳
加淡奶油250ml
过筛一次
可以自己DIY ➕蓝莓 ➕巧克力 ➕芝士片(我是自己加了料的)
180度18min 最后2min 调220度
黑色深一点的是巧克力味的
淡淡的是原味的
有蓝莓的就是蓝莓味的
小贴士
烤箱记得预热哦
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