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外脆内软咸司康的做法食谱

简单易学的外脆内软咸司康美食做法

  • 外脆内软咸司康

  • Countdown的食谱，自己给改了改。方子能做8个直径约8cm的司康。用料中筋面粉256g泡打粉2.5tsb糖1tsp盐1/4tsp黄油40g冰牛奶3/4cup外脆内软咸司康的做法烤箱预热180度面粉，泡打粉，盐和糖称量好之后在搅拌盆中拌匀黄油切成薄片状，倒入搅拌盆手搓黄油和面粉直至混合均匀，混合物呈...
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司康饼（外脆内酥）的做法步骤及图解,美味正宗的司康饼（外脆内酥）做法

  • 司康饼（外脆内酥）

  • 司康饼在英国吃过，但太久了...看到网上的方子试着做了一下，入口后马上找到英式下午茶的感觉，感谢这个方子的提供者。用料低筋面粉120克泡打粉2.5克盐1克白砂糖5克黄油30克牛奶60克蛋黄1个蔓越莓、大核桃25克司康饼（外脆内酥）的做法面粉+泡打粉+糖+盐+黄油（冰箱取出的）切小块，用双...
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千层饼（外脆内软）的做法步骤及图解,美味正宗的千层饼（外脆内软）做法

  • 千层饼（外脆内软）

  • 用料面粉500克水270克酵母5克盐7克十三香1克椒盐粉1克千层饼（外脆内软）的做法先揉一个软面团（冬天要用温水），面团醒发至1.5倍大（冬天放在温暖的地方）把盐，十三香，椒盐粉混匀，备用把面团分成两等份，每一份都分出面团的四分之一，再将剩下的分成5等份把大面团和5个小面团分别擀成圆形把...
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外咸脆内甜软的榴莲手撕包的做法步骤及图解,美味正宗的外咸脆内甜软的榴莲手撕包做法

  • 外咸脆内甜软的榴莲手撕包

  • 参考他人肉松手撕包的包馅整理手法，将肉松换成榴莲和芝士，面粉与液体配备也按自己习惯调了下。ps.榴莲不需要熟透，烤制会令它绵软。用料高筋面粉250克黄油25克牛奶100克白糖30克耐高糖酵母5克鸡蛋50克盐1克现剥榴莲肉适量马苏里拉芝士/芝士粉适量沙拉酱适量吐司模具（450g）外咸...
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外脆内软的广东传统小吃-咸薄撑的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内软的广东传统小吃-咸薄撑做法

  • 外脆内软的广东传统小吃-咸薄撑

  • 用料糯米粉200克面粉15克水310克腊肠1条虾米适量盐1.5克油适量葱花适量外脆内软的广东传统小吃-咸薄撑的做法把所有材料准备好，这里油没拍上。因为刚买回来的虾米有点硬，所以洗净后需要浸泡半个小时左右，然后和腊肠都切成粒状，葱也切成葱粒。把虾米腊肠倒入锅中，炒至腊肠出油...
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低脂且外酥内软的抹茶司康（gluten free ）的做法步骤及图解,美味正宗的低脂且外酥内软的抹茶司康（gluten free ）做法

  • 低脂且外酥内软的抹茶司康（gluten free ）

  • 无麸质1：1Carbup的时候就要把脂肪降到25%左右，本着不合并碳水与脂肪的宗旨，不生酮的时候需低优脂。但是，哪里有低脂又好吃的甜点呢🙃颜值又高，还低脂，还无麸质。为什么还不爱用料1：1无麸质多用途粉130克泡打粉5克抹茶粉6克1：1代糖20克盐少许黄油30g鸡蛋1个杏仁奶25克椰浆25克低脂...
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「百合花开」外皮脆、味道咸、内心软——盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」外皮脆、味道咸、内心软——盐面包做法

  • 【百合花开】外皮脆、味道咸、内心软——盐面包

  • 同学小玲子称赞盐面包，建议我研究一下，她可顺手……我满口答应，却一直没做。我的拖延症拖到她都要忘记这回事了我俩可真是旗鼓相当！端午小假期，我的“间歇性勤劳症”发作，接连做了几天面包。今天终于拔了盐面包这面旗。吃多了常见的甜口面包，这个面包就显得很特别，很单纯的咸香口...
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咖啡司康（外酥内软）好吃的烹饪方法 咖啡司康（外酥内软）的地道做法和步骤

  • 咖啡司康（外酥内软）

  • 试了一下面团湿软一丁点然后上次火160度35分钟口感和外面差不多里面很软外面微酥但我更喜欢硬一些的口感用料中筋粉250g泡打粉12g盐2g糖（代糖：白糖=1:1）25g黑咖啡粉2g黄油70g牛奶70g鸡蛋1个坚果随意巧克力豆随意葡萄干随意咖啡司康（外酥内软）的做法黄油拿出来软化1.所有粉类混...
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快手可得的小零食，杏仁片苹果司康，外皮脆脆，内里松软好吃的烹饪方法 快手可得的小零食，杏仁片苹果司康，外皮脆脆，内里松软的地道做法和步骤

  • 快手可得的小零食，杏仁片苹果司康，外皮脆脆，内里松软

  • 拥有蓬松质感，咬一口内里有清新的苹果香味，外面有脆脆的杏仁片还有大颗糖粒在，快手又好吃，简直太赞啦！用料低筋面粉100克细砂糖10克泡打粉3克盐1克黄油20克牛奶40克苹果100克杏仁片（装饰用）适量大颗粒白砂糖（装饰用）适量快手可得的小零食，杏仁片苹果司康，外皮脆脆，内里松软的做法准备...
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巧克力司康🍫满满巧克力豆，外脆内软，简单易做0️⃣失败的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力司康🍫满满巧克力豆，外脆内软，简单易做0️⃣失败做法
胖妹版 烤烧饼 外脆内软 咸香口的做法步骤及图解,美味正宗的胖妹版 烤烧饼 外脆内软 咸香口做法

  • 胖妹版 烤烧饼 外脆内软 咸香口

  • 用料面粉（面皮）100克酵母1克温水63克玉米油3.8克生蛋黄1个面粉（油酥）38克椒盐适量玉米油（油酥）20克香葱适量胖妹版烤烧饼外脆内软咸香口的做法将100克面粉、1克酵母、63克温水搅成面絮，加入3.8克玉米油，揉成光滑的面团。切成4个面剂子，揉光滑，盖保鲜膜醒发10分钟。做油酥：面粉38克、...
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脆香软欧包，外脆内软，少油少糖😀的做法步骤及图解,美味正宗的脆香软欧包，外脆内软，少油少糖😀做法

  • 脆香软欧包，外脆内软，少油少糖😀

  • 20190523这是一个少油少盐少糖的“胖子”（面包），干掉那个“胖子”，就会变“瘦子”啦，下次来款“黑胖子”（全麦），会更瘦的……用料高筋面粉204克酵母粉4克白砂糖10克盐2克玉米油10克鸡蛋+牛奶140克坚果适量脆香软欧包，外脆内软，少油少糖😀的做法手写笔记（全）123：5月份的时候天气很凉快，...
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越莓杏仁角司康--小山进,外脆内松的做法步骤及图解,美味正宗的越莓杏仁角司康--小山进,外脆内松做法

  • 越莓杏仁角司康--小山进,外脆内松

  • 练习作36，蔓越莓司康（脆饼），一向不太哈司康，小山进的这个配方有别于常法，略湿，用手撕作，省去模具套或切，有尝试的念头，最主要的是他的配方没黑暗过，越是简单的东西，越讲究原材料的优良，特别是用油。口感：外脆内松，清甜，轻柔。有完美僻的我，总很怕小朋友在家吃饼类，会掉落一地，杨同学居然喜欢...
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「低卡早餐」无油无糖无花果司康～外脆内软的做法步骤及图解,美味正宗的「低卡早餐」无油无糖无花果司康～外脆内软做法

  • 【低卡早餐】无油无糖无花果司康～外脆内软

  • 烘烤过程中会有无花果的味道，吃起来无花果味十足，但是如果不喜欢无花果，不要尝试，只要搅拌就可以完成，省时省力用料黑麦粉60克泡打粉2克盐一小撮牛奶30克无花果1个【低卡早餐】无油无糖无花果司康～外脆内软的做法烤箱200度预热，无花果切块备用黑麦粉、泡打粉、盐放入厨师机中，用...
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汤种外脆内软红豆千层吐司（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种外脆内软红豆千层吐司（低糖）做法

  • 汤种外脆内软红豆千层吐司（低糖）

  • 我从小到大就爱吃面包然后就是买买买吃吃吃，所以我对面包的口感非常有要求，相信我按照方子做出来的面包🍞，真的好好次！经过半年时间不断尝试，综合其他老师的方子，整理如下用料汤种部分：温水40克面粉王后吐司面粉40克酵母1克主面团部分：鸡蛋1个高筋面粉同上140克糖21克炼奶10克淡...
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零失败的椰蓉司康 外脆内软的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的椰蓉司康 外脆内软做法

  • 零失败的椰蓉司康 外脆内软

  • 一直没做司康，是因为司康太简单了，没想到会这么好吃。外表酥脆，内里松软，有着曲奇和蛋糕混合的感觉，最重要是加了椰蓉特别香，吃两个抵饱，用来当下午茶最合适不过了。用料中筋面粉125克低筋面粉125克糖粉35克无铝泡打粉6克盐1克淡奶油145克椰蓉30克椰子油65克零失败的椰蓉司康外...
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外酥脆内绵密的酸奶软馅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的外酥脆内绵密的酸奶软馅吐司做法

  • 外酥脆内绵密的酸奶软馅吐司

  • 今天和姐妹们分享一个吐司的神仙吃法～烤得金黄酥脆的吐司，有颗柔软绵密的酸奶布丁心，关键这颜值看上去也非常有食欲。用料吐司3片鸡蛋2个酸奶1小杯（100g）淀粉2勺外酥脆内绵密的酸奶软馅吐司的做法食材如上，吐司买的现成的。第一步，制作内馅。鸡蛋敲入碗中，敲第二个鸡蛋时，把那个蛋...
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外酥内软的黑加仑奶油司康（≧∇≦）的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的黑加仑奶油司康（≧∇≦）做法

  • 外酥内软的黑加仑奶油司康（≧∇≦）

  • 这个司康是我自己发明的很特别的方法哟！用冷冻过的打发奶油代替黄油，油和面粉融合的更好，成品更加松软好吃，热量也低一些，还可以消耗淡奶油，于是写个菜谱记录一下😁成品外面很酥，里面很松软，是我很喜欢的口感司康简直是完美的下午茶点心！快手简单，貌美好吃嘿嘿😝用料低筋面粉200g冷...
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燕麦司康，外酥内软的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦司康，外酥内软做法

  • 燕麦司康，外酥内软

  • 用料高筋面粉80克低筋面粉30克黄油30克牛奶45克鸡蛋1个糖10克酵母2.5克盐0.5克即食燕麦片30克蔓越莓随便克燕麦司康，外酥内软的做法软化黄油＋面粉，揉均匀鸡蛋，牛奶，糖，酵母搅拌均匀＋蛋液翻拌均匀，然后＋燕麦片翻拌均匀，最后＋蔓越莓放冰箱低温发酵一夜早上拿出来直接按扁2-3㎝高，随意切...
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外脆内软的牛奶吐司（厨师机版）的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内软的牛奶吐司（厨师机版）做法

  • 外脆内软的牛奶吐司（厨师机版）

  • 在港式茶餐厅经常吃到的内芯挖掉里面放上冰激凌，外壳还是完整的硬皮，当时觉得很好吃。又软又硬的搭配口感很丰富。今天要做的这款正是这样一种口感的吐司。正好冰箱里牛奶过多，所以赶紧做了两条奶香四溢，外脆内软的牛奶吐司。方子里用量是2个450克吐司模具的量。做一个吐司的...
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外酥内软的奶香蔓越莓司康的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的奶香蔓越莓司康做法

  • 外酥内软的奶香蔓越莓司康

  • 加入了淡奶油的司康，奶香味很浓，奈斯～做法依然简单，适合我这种懒懒的吃货。哈哈原料采购链接推给大家用料盐1克低筋面粉250克泡打粉6克细砂糖65克淡奶油80克鸡蛋1个香草精适量黄油(冰的)60克蔓越莓干适量圆形切模1个外酥内软的奶香蔓越莓司康的做法提前把蔓越莓切碎。面粉，盐，...
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英式下午茶：外脆内软的原味司康和芝士司康的做法步骤及图解,美味正宗的英式下午茶：外脆内软的原味司康和芝士司康做法

  • 英式下午茶：外脆内软的原味司康和芝士司康

  • 一次满足两种口味哦~当早餐和下午茶都是很不错哒，配上冰摩卡或者伯爵红茶，享受夏日的宁静。用料低筋面粉75克中筋面粉175克泡打粉6克盐1克细砂糖12+28克鸡蛋30克黄油60克牛奶45克淡奶油45克英式下午茶：外脆内软的原味司康和芝士司康的做法准备适量芝士，把芝士片切成小粒放进...
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全麦苹果红糖肉桂司康（外酥内软）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦苹果红糖肉桂司康（外酥内软）做法

  • 全麦苹果红糖肉桂司康（外酥内软）

  • 记录自己的食谱～都是一顿的量哦做的多了怕一口气吃光光用料全麦粉（黑麦粉）57克苹果小半个鸡蛋1个牛奶20克红糖2克盐1克肉桂粉1勺（看自己喜爱程度添加）泡打粉1.5克黄油2克全麦苹果红糖肉桂司康（外酥内软）的做法🧚🏻‍♀️先180度预热烤箱全麦粉➕肉桂粉➕红糖➕盐➕泡打粉混合均匀...
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外酥脆咸香内香甜软糯🉐蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的外酥脆咸香内香甜软糯🉐蛋黄焗南瓜做法

  • 外酥脆咸香内香甜软糯🉐蛋黄焗南瓜

  • 打开冰箱眼前一亮……哈哈😄南瓜🎃！这倒菜谱放我草稿箱很久了……想着这个大南瓜折腾不完没想到婆婆买来煮南瓜粥称我心意❤于是有了买咸鸭蛋，机会！！三个足够。简单的食材做出忘不掉的咸甜香味有没有留口水✌🏻Tips：南瓜🎃的水分控干！！控干！！咸蛋黄捣碎！！捣碎！！淀粉裹匀！！裹匀！！小火不要着...
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外脆内软咸鲜可口的葱香千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内软咸鲜可口的葱香千层饼做法

  • 外脆内软咸鲜可口的葱香千层饼

  • 爱吃饼，薄饼，厚饼，软饼，脆饼，爱吃各种饼。饼有个非常好的特质，就是一次多做点，做好了冷冻起来，什么时候想吃拿出来放在电饼铛里加热一下，又是一块外脆内软有灵魂的大饼！用料面团面粉500克水250克酵母适量油酥植物油适量花椒粉适量辣椒粉适量盐适量香油适量其他香肠，咸肉等大葱一根外...
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