简单原味纸杯蛋糕
- 蛋糕
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用量可以一次考六个,君之的方子:_
用料
低筋面粉 | 100克 |
细砂糖 | 70克 |
黄油 | 100克 |
鸡蛋液 | 80克,大概一个大洋鸡蛋加一个小草鸡蛋 |
牛奶 | 20克 |
泡打粉 | 2.5克 |
简单原味纸杯蛋糕的做法
黄油软化,加入糖,打发变白变大
三次加入蛋液,打蛋器充分搅拌
加入牛奶,不用搅拌
泡打粉和低筋面粉混合,筛入脸盆
拌匀即可,装入六连蛋糕模具,180度,烤25分钟
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