牛肉洋葱蒸饺
- 家常菜
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用料
牛肉 | 克 |
洋葱 | 个 |
白萝卜 | |
面粉 | 450克 |
滚水 | 240克 |
冷水 | 105克 |
牛肉洋葱蒸饺的做法
烫面面团:面粉+滚水+冷水,厨师机和成团,饧至少半小时。
我放的菜比较多,白萝卜和洋葱的量跟牛肉馅的量一样多,和馅的时候放的刚做完酱牛肉的牛肉汤,就没有放盐和酱油,然后放了点胡椒粉,耗油和色拉油、香油,剩了一小段大葱我也打碎扔里了,用厨师机k字浆搅拌均匀即可。
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