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辣炒杂贝的做法食谱

辣炒杂贝的做法和图解 好吃的辣炒杂贝家常做法

  • 辣炒杂贝

  • 简单美味。用料白蚬子适量蛏子适量大扇贝6只调料：葱段3段姜片3片干红辣椒1个蒜末2瓣蒜蓉辣酱1勺郫县豆瓣酱1勺清水2-3勺糖半勺一品鲜酱油半勺辣炒杂贝的做法杂贝洗净，热锅倒入，开口出水把杂贝捞出。2种辣酱加清水调匀备用。热锅冷油放入葱姜蒜干红辣椒小火爆香，把调好的酱汁...
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辣炒杂贝的详细做法大全,简单又营养的辣炒杂贝做法

  • 辣炒杂贝

  • 一道能展现各海鲜烧烤店手艺的一道菜。在我们这，如果去街边的海鲜烧烤店一定会必点一盘辣炒杂贝。今天这道菜是很久以前开饭店的手艺了，拿出来跟大家分享。用料海鲜一盘金针菇50克干豆腐皮2张黄瓜1个芹菜2个花椒10克麻椒15克大蒜5-8瓣干辣椒10-20克糖3勺盐适量鸡精适量水淀...
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辣炒干贝的做法和图解 好吃的辣炒干贝家常做法

  • 辣炒干贝

  • 用料干贝适量新鲜朝天椒4个青椒3-5个干辣椒段适量耗油适量生抽1勺料酒2勺大蒜适量姜适量水适量植物油适量白胡椒粉一丢丢辣炒干贝的做法干贝用过滤水浸泡20分钟，清洗干净备用（如有黑色的东西要去掉，多洗几遍，干贝有点咸去去咸味）。两种辣椒切碎放油锅里翻炒一下出锅备用。蒜切...
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辣炒鸭杂的做法和图解 好吃的辣炒鸭杂家常做法

  • 辣炒鸭杂

  • 一鸭三吃，一半做三杯鸭，一半做啤酒鸭，剩下的鸭内脏就用来做这道辣炒鸭杂，鲜香微辣，开胃下饭。用料鸭胗1副鸭肝1副鸭肠1条小米辣3个蒜瓣五个花椒15粒八角1个淀粉半汤勺清水两汤勺生抽一汤勺蚝油／柱候酱半汤勺葱1根料酒一汤勺辣炒鸭杂的做法鸭胗先打横刀，再竖切薄片。鸭肝斜切厚片...
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辣炒杂蔬的做法和图解 好吃的辣炒杂蔬家常做法

  • 辣炒杂蔬

  • 要减肥的晚上，杂粮粥配上乱炒的蔬菜，也可以吃的很满足~用料芹菜3根大白菜5片杏鲍菇半个超级小辣椒1个花椒适量生抽适量盐油蚝油三文鱼随意辣炒杂蔬的做法所有青菜洗净切成均匀的条状。辣椒切块。锅中热油，加入花椒爆香后加入青菜翻炒。假如辣椒翻炒。青菜差不多炒软了之后加...
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辣炒杂菇的做法和图解 好吃的辣炒杂菇家常做法

  • 辣炒杂菇

  • 简单易做，营养美味。用料瘦肉适量菇类适量香辣酱适量辣炒杂菇的做法瘦肉切片，适量油盐酱油阉十分钟。热锅，下油爆一下蒜，加入阉好的瘦肉片，翻炒二分钟加入清洗好的菇类，翻炒三分钟，加入清水（新鲜的很容易熟加小半碗水就可以了），盖上盖子。大概五分钟水差不多干，加入香辣酱翻炒即可，（我...
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辣炒杂素的做法和图解 好吃的辣炒杂素家常做法

  • 辣炒杂素

  • 用料蒜瓣姜片胡萝卜根盐克鸡蛋3个包菜半个金针菇适量葱白酱油（生抽）适量洋葱半个香肠适量葱辣炒杂素的做法锅中倒油，把打好的鸡蛋放入炒熟，再乘出备用锅中再次倒油，将葱姜蒜末和切断的干辣椒放入炒香，放入香肠，炒至香肠微卷，将洋葱丝，胡萝卜丝，包菜，金针菇倒入，加适量白酱油，爆炒两三...
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辣炒赤贝的做法和图解 好吃的辣炒赤贝家常做法

  • 辣炒赤贝

  • 简单到不能再简单的一道小菜。不要添加过多的调料，而破坏赤贝本身的鲜美。用料姜少许蒜两瓣辣椒1个赤贝4只盐少许料酒少许油少许辣炒赤贝的做法赤贝去壳去内脏冲洗干净，用厨房用纸吸干多余水份，切片备用。蒜拍扁，姜切丝。辣椒过油。锅中放少许油，放入姜丝和蒜炝锅。然后放入赤...
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辣炒裙边贝的详细做法大全,简单又营养的辣炒裙边贝做法

  • 辣炒裙边贝

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料裙边贝300g青椒80g洋葱70g生姜3片郫县豆瓣酱20g生抽10g白糖3g食用油10g辣炒裙边贝的做法中火加热炒锅，锅热放油，油热后放入姜片，炒出香味。然后郫县豆瓣酱，炒出红油。放入裙边贝，翻炒2分钟。加入青椒和洋葱，加入生抽和糖，翻炒1分钟即可...
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辣炒羊杂的做法和图解 好吃的辣炒羊杂家常做法

  • 辣炒羊杂

  • 某人买了我最爱吃的羊杂，今晚就做辣炒羊杂了。用料熟羊杂500克青红辣椒各1个干辣椒5克小葱1根姜2片盐适量克生抽2勺蚝油半勺老抽半勺花椒10粒白胡椒粉半料勺水淀粉适量鸡粉少许辣炒羊杂的做法准备熟羊杂一盘，约500克。准备料头，葱、姜、蒜、花椒、干辣椒，改刀备用。青红尖椒...
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辣炒贻贝的做法和图解 好吃的辣炒贻贝家常做法

  • 辣炒贻贝

  • 用料青口500g蒜5瓣姜10片耗油豆瓣酱糖辣炒贻贝的做法青口放入水中浸泡5分钟，加一些盐，为的是让脏东西出来。泡好后将海藻拔出来，用流水冲干净。煮开水放入料酒，姜片，放入青口煮到下次水开，捞出沥干水。锅中少许油，倒入姜片，蒜，豆瓣酱翻炒，倒入青口，加耗油，加糖，快速翻炒，出锅。...
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杂菇炒扇贝的做法和图解 好吃的杂菇炒扇贝家常做法

  • 杂菇炒扇贝

  • 这一道菜虽然组合的成本很低，但它的口感和味道绝对是杠杠滴。在闽南的小宴席中经常能见到它的身影，可见不是贵贱的问题。而是搭配和口感、口味的问题，这一道把多种菌菇组合形成一个特殊的味道、口感让你一吃就喜欢上。用料扇贝肉250克鹿耳菇1把杏鲍菇2个虫草花1把海鲜菇1把...
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辣炒扇贝肉/香辣扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒扇贝肉/香辣扇贝做法

  • 辣炒扇贝肉/香辣扇贝

  • 冰箱常备速冻海鲜，这样就不用天天买菜了。用料扇贝肉500克洋葱1个大葱1根青蒜叶1根姜1块杭椒4个朝天椒4个蒜头5瓣花椒适量干辣椒适量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫县豆瓣酱1勺辣炒扇贝肉/香辣扇贝的做法冷冻扇贝肉500克，化冻后摘去沙囊和黑线，清洗干净。洋葱、姜、蒜、辣椒、花...
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杂炒辣鸡的做法和图解 好吃的杂炒辣鸡家常做法

  • 杂炒辣鸡

  • 每天带饭需要考虑有绿色蔬菜、有蛋白这不，杂炒辣鸡就诞生了鸡肉炸过后会缩，所以大家可以适量增加鸡肉用料鸡腿5只（我用的还有部分鸡翅）香芹200g（多少看自己喜欢）洋葱半个腌鸡调料姜4片料酒2勺花椒粉1小勺盐适量入炒锅蒜6瓣干辣椒1大把（喜欢就多加）八角2个花椒1小把（我加了部分青花...
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辣炒扇贝的做法和图解 好吃的辣炒扇贝家常做法

  • 辣炒扇贝

  • 简单美味，自己做的干净，吃着放心用料扇贝料酒红尖椒青椒盐葱姜片蒜瓣蚝油勺酱油植物油辣炒扇贝的做法新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时，葱姜蒜切丝、辣椒切小断取小碗，放蚝油、酱油、1大勺清水调成料汁，锅内烧水，加料酒。水开后把扇贝肉过水焯一下，捞出待用。炒锅倒入植物油，转中火🔥，...
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辣炒扇贝丁的详细做法大全,简单又营养的辣炒扇贝丁做法

  • 辣炒扇贝丁

  • 用料扇贝丁适量胡萝卜适量青椒适量辣椒适量姜适量葱适量油适量盐一勺生抽两勺蚝油一勺鸡精一勺辣炒扇贝丁的做法锅中倒入油烧至约7成热。放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味加入胡萝卜，快速翻炒。加入青椒，快速翻炒。倒入酱油，快速翻炒。倒入蚝油，快速翻炒。倒入盐、鸡...
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杂菜炒白贝的做法和图解 好吃的杂菜炒白贝家常做法

  • 杂菜炒白贝

  • 用料白贝韮菜花适量荷兰豆适量彩椒适量姜片一片蒜头适量盐少许杂菜炒白贝的做法白贝买回来后，放在水里养着，煮前多洗几遍，杂菜洗净切好备用。锅烧开水将白贝焯熟捞起，焯过白贝的水留下一小碗炒杂菜用。锅热下油，放姜蒜爆香，倒入杂菜与适量焯过白贝的水炒到九成熟，再放焯熟的白贝...
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杂蔬炒扇贝的做法和图解 好吃的杂蔬炒扇贝家常做法

  • 杂蔬炒扇贝

  • 用料洋葱一个胡萝卜一根黄瓜一根扇贝肉一碗杂蔬炒扇贝的做法扇贝肉加酒加盐，加姜片，抓均上浆其他材料切片备用扇贝肉过热油，捞出来炒洋葱和胡萝卜。洋葱变软之后，调一个蠔油，酱油，糖，麻油，料酒的汁，下入黄瓜，下入汁，翻均，下扇贝肉，翻均，出锅小贴士扇贝肉上浆淀粉多一点...
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辣炒贝肉的做法和图解 好吃的辣炒贝肉家常做法

  • 辣炒贝肉

  • 苹果耗子是一个很喜欢吃海鲜的人，可惜居住在内陆。尽管如此，这仍然不能阻止我对海鲜的追求。一款辣炒贝肉，让我对海鲜的热情得到了宣泄。辣炒贝肉的主要配料有大葱，子姜和红尖椒。和葱姜有关，与辣椒有染，是否感觉很贴切呢。葱、姜和辣椒混杂在一起的香味和贝肉那特有的海洋气息...
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Sambal 辣椒天贝杂炒的做法步骤及图解,美味正宗的Sambal 辣椒天贝杂炒做法

  • Sambal 辣椒天贝杂炒

  • 娘惹Sambal辣椒酱延伸之（一）请参考娘惹Sambal辣椒酱制作：在本地的异族美食文化里，还有这么的一道混杂菜肴。老白鼠喜欢吃这道菜，以前懒得煮，懒得准备辣椒。有了基础Sambal辣椒酱，15分钟就能上桌。除了基本食材，天贝、硬豆腐、鲜红辣椒和臭豆，还可加入少许的大葱、青椒或长豆。我觉...
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辣炒美贝的做法和图解 好吃的辣炒美贝家常做法

  • 辣炒美贝

  • 用料葱半根姜2片韭菜生抽耗油美贝1斤辣炒美贝的做法把美贝清洗干净锅中放油，放入葱花生姜丝爆香，放入干辣椒。把美贝放入其中加入适量的生抽和耗油，加水，慢炖到开口。放入韭菜，炒软。即可出锅...
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辣炒鸡杂的做法和图解 好吃的辣炒鸡杂家常做法

  • 辣炒鸡杂

  • 用料鸡心适量鸡胗适量鸡肝适量青椒适量剁椒酱适量料酒适量蒜适量姜适量葱适量盐适量辣炒鸡杂的做法准备葱姜蒜、青椒洗净切小块和少许剁椒酱。鸡胗、鸡心和鸡肝洗净切成小块。锅里放油热后放入葱姜蒜、辣椒和剁椒酱爆香。放入鸡杂翻炒片刻，淋上料酒翻炒片刻。盖锅盖闷一下...
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辣炒鸟贝的做法和图解 好吃的辣炒鸟贝家常做法

  • 辣炒鸟贝

  • 用料鸟贝7适量甜椒一个小葱两根生姜4片大蒜3头酱油两勺料酒两勺白糖半勺耗油少量香醋少量淀粉少量辣炒鸟贝的做法鸟贝去内脏，沿着背面往头上剪开一半，把内脏掏出扔掉。不可以吃的汆水，大火把水烧开后关火，把去好内脏的鸟贝放入水中，数1，2，3，即可捞出。千万不要放太久。老了就咬不...
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辣炒杂菌的做法和图解 好吃的辣炒杂菌家常做法

  • 辣炒杂菌

  • 用料各类菌菇辣炒杂菌的做法按个人喜好哈，把菇菌类洗净。或切或撕，都按个人哈。最好有4种菇菌类。味道丰富一点把姜片和小米椒小火放锅里，爆香。放入菌菇，翻炒一下，加盐，生抽，鸡精调味（不喜欢鸡精的也可以放一点点糖提鲜，一点点就好哈，不要甜味，只是要提鲜哈）完成！很素的一道菜。...
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辣炒牛杂的做法和图解 好吃的辣炒牛杂家常做法

  • 辣炒牛杂

  • 对无辣不欢的人来说这道菜真的太棒了用料牛杂300克辣椒5个干辣椒5个去腥料包（下面我会具体写）1个小米椒3个生抽3勺老抽半勺盐适量料酒5勺五香粉半勺生姜3片辣炒牛杂的做法先把辅料准备好，辣椒大小随意，这里的青椒是比较辣的那种牛杂洗干净煮熟，多煮一会儿比较嫩，我大概煮了四十...
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