辣炒杂菌
- 菜谱
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用料
各类菌菇 |
辣炒杂菌的做法
按个人喜好哈,把菇菌类洗净。或切或撕,都按个人哈。最好有4种菇菌类。味道丰富一点
把姜片和小米椒小火放锅里,爆香。
放入菌菇,翻炒一下,加盐,生抽,鸡精调味(不喜欢鸡精的也可以放一点点糖提鲜,一点点就好哈,不要甜味,只是要提鲜哈)
完成!很素的一道菜。
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用料
各类菌菇 |
辣炒杂菌的做法
按个人喜好哈,把菇菌类洗净。或切或撕,都按个人哈。最好有4种菇菌类。味道丰富一点
把姜片和小米椒小火放锅里,爆香。
放入菌菇,翻炒一下,加盐,生抽,鸡精调味(不喜欢鸡精的也可以放一点点糖提鲜,一点点就好哈,不要甜味,只是要提鲜哈)
完成!很素的一道菜。