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一起做打卤面的做法食谱

跟着《夏洛特烦恼》，一起做打卤面！的做法步骤及图解,美味正宗的跟着《夏洛特烦恼》，一起做打卤面！做法

  • 跟着《夏洛特烦恼》，一起做打卤面！

  • 可能是《港囧》宣传过度，自己觉得不怎么好看，倒是《夏洛特烦恼》，像是黑马，出乎意料的好看。电影里面马冬梅做的茴香打卤面，更是让豹子我口水流一地，差点在电影院没把持住。回家就开始倒腾了，虽然木有茴香，但也可以做打卤面！而且一样好吃。用料五花肉香菇木耳胡萝卜包心菜鸡蛋手擀...
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打卤面的详细做法大全,简单又营养的打卤面做法

  • 打卤面

  • 今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样，风味不一，家家户户的做法都有微小的差异，但好吃是一定的。打卤面分清卤（氽儿卤）、混卤（勾芡卤）两种，做法不同，吃到嘴里滋味也两样。氽儿卤中包含白肉或羊肉，香菇酱、口蘑、乾虾米、摊鸡蛋、鲜笋...
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好吃到起飞的「韭菜打卤面🍜」的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到起飞的「韭菜打卤面🍜」做法

  • 好吃到起飞的「韭菜打卤面🍜」

  • 今日晚餐分享，制作简单，好吃到起飞🛫的「韭菜打卤面」。。。很清新的打卤面，孩子都造了一大碗೭😄౨೭😄౨೭😄౨用料鲜面条1份韭菜1大把鸡蛋3个大虾适量大葱半根生姜4片八角1个料酒1勺生抽2勺耗油1勺白胡椒粉半勺盐1勺鸡精1勺玉米淀粉1大勺水半碗食用油适量开水适量香油半...
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打卤凉面的做法和图解 好吃的打卤凉面家常做法

  • 打卤凉面

  • 用料鲜面条一斤半茄子半个西红柿一个黄瓜半根鸡蛋2个葱玉米油盐酱油生抽打卤凉面的做法茄子切小丁西红柿去蒂切小块葱花备用热锅，放油，油热放葱花，扒拉几下，放茄子，改中火，翻炒几下，放一料勺盐，翻炒几下，放一普通勺酱油(也可以改成生抽和一点点老抽)。翻炒，上色后加清水，将要没过茄...
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卤酱合一的天津打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的卤酱合一的天津打卤面做法

  • 卤酱合一的天津打卤面

  • 用料西红柿3个木耳30朵鸡蛋3个盐2小勺土豆1个大白色香干2个大猪肉丝3元香菜1把葱少许八角2颗蚝油2勺利民甜面酱100克生抽2勺香油2滴卤酱合一的天津打卤面的做法西红柿切碎碎黄瓜丝菠菜焯水香菜土豆最好选黄牙的好吃切成小丁香干切片蒜切两瓣鸡蛋一会打散1、先放油，八角呛...
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打卤（豆腐脑、打卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的打卤（豆腐脑、打卤面）做法

  • 打卤（豆腐脑、打卤面）

  • 喜欢打卤，做完以后不管是浇在豆腐脑还是面条上都很好吃。关键是简单，今天做了豆腐脑，打卤面同理，面条煮熟了浇上面一拌就好。材料用量只是参考，菜谱用量大概4碗豆腐脑两碗面条。用料木耳泡发后两小把香菇6到10朵黄花菜20根五花肉大料1粒姜片葱花生抽老抽鸡蛋1个内酯豆腐2盒打...
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菌打卤面的做法和图解 好吃的菌打卤面家常做法

  • 菌打卤面

  • 微信公众号～荷马私厨用料黄花菜克面条份香菇朵木耳朵生抽勺盐克榛蘑腐竹菌打卤面的做法各种菌类，干货为上，提前两个小时冷水泡发泡三分钟左右清洗一下，记得加面粉。换水接着泡热锅凉油，葱姜炝锅，把处理好的菌类一起加入翻炒，木耳除外。炒出香味来泡过干货的水可以加入作为底汤放...
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打卤面的做法和图解 好吃的打卤面家常做法

  • 打卤面

  • 很多年前学的，好久不做都快忘了咋做了，前一阵做了一次，记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅，加大料葱姜煮二十分钟，凉透切片。煮五花肉的水放入泡发的干香菇木耳黄花菜口蘑煮二十分钟，加生抽盐调味，加入切...
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打卤面的面的做法和图解 好吃的打卤面的面家常做法

  • 打卤面的面

  • 用料面粉300克温水150克油1茶匙盐一点打卤面的面的做法美善品揉面三分钟。300克面煮好后能装两大碗，够2-3人份。图中是一半面团做出来的面+另外一半面团。擀面撒面粉抹匀。两边向中间折，再撒面粉抹匀。再对折，两面都撒面粉抹匀。刀切，撒面粉，面条从两头向中间轻轻捞起、抖落，再...
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打卤面的卤的做法和图解 好吃的打卤面的卤家常做法

  • 打卤面的卤

  • 其实这是为豆腐脑儿准备的卤～用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料，切切切热油下姜末，下肉馅儿炒至变色，再加其它料和料酒、生抽略炒后加水煮开，加水淀粉搅拌，达到适宜的黏稠度之后关火。...
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一碗尖椒鸡蛋打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗尖椒鸡蛋打卤面做法

  • 一碗尖椒鸡蛋打卤面

  • 没查到特别的尖椒鸡蛋打卤面的方子，建一个2333，爸比怒吃两大碗~btw。有问题可以看小贴士。用料尖椒两个鸡蛋两个黄豆酱两勺水适量面条半斤葱花适量一碗尖椒鸡蛋打卤面的做法尖椒洗净去筋切丁备用锅里放油温热下葱花爆香打进两个鸡蛋翻炒均匀至不流动加两勺黄豆酱翻炒均匀后...
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鱼打卤面的做法和图解 好吃的鱼打卤面家常做法

  • 鱼打卤面

  • 曾经路过一家叫海碗皇的小店，吃过一碗鱼打卤面，红椒青椒花椒辣得恰到好处，鱼肉甜嫩，面条劲道，至今难忘。小店回不去了，也没查到类似的菜谱，便自己做来。制作过程没有拍照，只能简单用文本记下，为了下次再做时有个参考，以备改进。这次做了免辣版，适合和孩子一起吃。用料龙利鱼片一条青...
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打卤素面的做法和图解 好吃的打卤素面家常做法

  • 打卤素面

  • 因为口味变淡了，所以各种香料都不用了，只用盐和生抽做了这道非常素的打卤面，说真的，其实食材本身的味道真的够了。用料面条300g腐竹3根黄花菜2g鹿茸菇2g鹌鹑蛋5个青豆2g木耳2h青蒜1节盐1勺橄榄油2汤匙生抽1勺生粉1勺葱头1个打卤素面的做法食材准备好，干货泡水，鹌鹑蛋青豆焯熟备...
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打卤面🍜的做法和图解 好吃的打卤面🍜家常做法

  • 打卤面🍜

  • 喜欢卤味也喜欢用卤汤底煮面条🍜冬天吃暖乎乎的开启🔛一整天的好心情用料面条🍜鸡蛋🥚虾🦐蔬菜🥬肉类🥩打卤面🍜的做法准备蔬菜我又放了虾🦐和鸡蛋我把一些卤料和卤汤放进去了还有一点卤黄豆加一个鸡蛋🥚水开丢面条快熟了加白菜🥬和虾放少许盐和老抽盛出鸡蛋切开虾🦐放上...
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一碗管饱一天的美味打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗管饱一天的美味打卤面做法

  • 一碗管饱一天的美味打卤面

  • 用料打卤酱香菇8朵胡萝卜1根洋葱半个猪肉150克干黄酱25克面条2份黄瓜1根绿豆芽100克青菜3颗卤豆干、花干2块卤蛋1个一碗管饱一天的美味打卤面的做法香菇切丁备用胡萝卜切丁备用洋葱切丁猪肉切丁热锅热油，下猪肉翻炒放入洋葱翻炒出香放入胡萝卜、香菇翻炒加入清水煮开后放...
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打卤面！的做法和图解 好吃的打卤面！家常做法

  • 打卤面！

  • 简单又好吃的西红柿鸡蛋酱打卤面～轻松树立会做饭印象哈哈哈哈哈哈！酱大概四人份用料西红柿2个鸡蛋4个蒜适量黄瓜适量尖椒适量大酱3~4勺面粉适量打卤面！的做法煮面！手擀面最好，煮完过凉水～（一般我在家煮面和炒酱同时进行，超快手）西红柿切小丁（尽量小），鸡蛋在碗中打散，蒜切末。锅中放油，...
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打卤面拌面的做法和图解 好吃的打卤面拌面家常做法

  • 打卤面拌面

  • 突然很想吃学校的拌面用料面条1袋鸡蛋4个西葫芦1个番茄1个胡萝卜半根木耳用手抓一把豆干1块香菜很多蒜苗2根干辣椒2个油盐鸡精蚝油等适量意式螺纹粉一把蒜薹五根打卤面拌面的做法木耳切丝，胡萝卜豆干切丁，蒜薹切条。西葫芦切丁。番茄切块（可用热水烫一下，把皮揭掉，如图未烫忘...
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打卤面～的做法和图解 好吃的打卤面～家常做法

  • 打卤面～

  • 熬啊熬啊熬啊用料香菇木耳黄花五花肉八角花椒葱姜五花肉汤黄花水香菇水酱油打卤面～的做法。。。。。...
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打卤面卤的做法和图解 好吃的打卤面卤家常做法

  • 打卤面卤

  • 用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油，酱油，料酒，老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油，放葱姜蒜煸香，放红烧肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蚝油，生抽，老抽，翻炒熟；加入骨汤及热水淹住菜，炖五分钟；加盐调味...
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打卤面「私房打卤面」的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面「私房打卤面」做法

  • 打卤面【私房打卤面】

  • 用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做法9种食材分别准备好：1.瘦肉最好选里脊肉切丝2.14只虾...
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一碗销魂的西红柿打卤面（卤）的做法步骤及图解,美味正宗的一碗销魂的西红柿打卤面（卤）做法

  • 一碗销魂的西红柿打卤面（卤）

  • 在这里只介绍了西红柿打卤面卤的做法，至于配什么面条都随便吧，味道真心好哇！用料五花肉葱、姜、花椒西红柿木耳、黄花菜口蘑炸豆腐青蒜盐、酱油淀粉鸡蛋马蹄（可以不放）一碗销魂的西红柿打卤面（卤）的做法五花肉带皮洗净煮熟，凉凉后切薄片。炒锅放少量油，下入五花肉片煸炒到肉片收缩...
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一碗有骨气的打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗有骨气的打卤面做法

  • 一碗有骨气的打卤面

  • 用料鸡蛋个香菇朵西红柿个葱根生抽勺一碗有骨气的打卤面的做法准备食材。肉丝下生抽，番茄切块，香菇胡萝卜切丁热锅凉油下个葱花炝锅先炒肉丝肉丝炒熟后加入全部配菜，番茄，香菇胡萝卜，炒到番茄出汁，有浓浓的蕃茄味再加开水开锅后中火三分钟，换小火打鸡蛋，打鸡蛋一定要小火，加入生抽...
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简单易学的一锅打卤面的卤美食做法

  • 一锅打卤面的卤

  • 菜谱来自多位大神合并整理。只是简单的记录，结合个人经验、个人口味、个人需求，能力水平等修改。留作备忘录用。不建议跟做。用料猪肉250克虾250克面筋250克香干250克口蘑250克干香菇菇62克出364净出276干木耳耳28克出290净出246干黄花菜83克出300净出240葱1根姜6片盐3饭勺...
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菌～打卤面的做法和图解 好吃的菌～打卤面家常做法

  • 菌～打卤面

  • 微信公众号～荷马私厨用料直接看图菌～打卤面的做法干香菇，榛蘑，黄花菜，台蘑，松蘑，黑木耳，虫草花，茶树菇冷水泡，泡五分钟后清洁一下，重新换水继续泡，两小时以上同上同上口蘑，腐竹，竹荪油量要大一点各种菌，除了黑木耳，炒香，非常非常香泡过各种菌的水不要倒，加入锅里竹荪，黑木耳，盐～水淀粉勾芡葱花...
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素打卤面的做法和图解 好吃的素打卤面家常做法

  • 素打卤面

  • 用料各种菌类朵素打卤面的做法木耳，黄花菜，腐竹，干香菇，黄豆等提前一晚泡发。干香菇冲洗几遍，单独泡，泡的水备用。把泡发的材料，以及金针菇，海鲜菇，口蘑，豆腐干等洗净，切好备用。可准备小青菜等。把各种菇类炒好，加点蚝油，酱油后，加水，以及泡发香菇的水，加其他材料，大火烧开。加盐，胡椒等调...
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