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腐竹牛肉羹的做法食谱

腐竹牛肉羹的做法和图解 好吃的腐竹牛肉羹家常做法

  • 腐竹牛肉羹

  • 餐后佳饮用料牛肉罐头火腿肠青椒香菇胡萝卜腐竹鸡蛋生粉盐腐竹牛肉羹的做法把所有材料切丁，按时间长短下开水锅，下完牛肉罐头大火熬，片刻把蛋白打散倒入锅中，用冷水将生粉勾欠倒入锅中。加盐，胡椒粉少许，可根据个人口味加醋，美味可口！出锅...
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牛筋腐竹煲的做法和图解 好吃的牛筋腐竹煲家常做法

  • 牛筋腐竹煲

  • 用料干腐竹牛筋香菇八角桂皮葱段姜块酱油料酒香油葱花牛筋腐竹煲的做法干腐竹提前一天用冷水浸泡至软，切成寸段备用．香菇也同样水泡发清洗干净处理后待用．牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧2分钟，用冷水冲洗血沫），沥干．另起干净的锅，放入牛筋加水刚好没过牛筋，把八角，桂...
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竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹做法

  • 竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹

  • 用料竹蛏随意肉末随意鸡蛋2个内酯豆腐1盒竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹的做法竹蛏切小段；切成小小段的竹蛏及肉末；先将肉末煸炒、加点生抽，调下味，放入竹蛏，关火，用余温把肉末和竹蛏炒匀，盛出；豆腐从盒中取出，装入大碗中再切块；鸡蛋加水（1:1.5）和调味料搅拌均匀；将搅打好的鸡蛋倒入切块的嫩豆...
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牛腩腐竹煲的做法和图解 好吃的牛腩腐竹煲家常做法

  • 牛腩腐竹煲

  • 用料食材:牛腩小半盆腐竹小半盆胡萝卜半根洋葱半颗葱段适量姜片适量蒜适量香料:桂皮一小块香叶一片八角一颗草果一颗调料:郫县豆瓣酱三勺生抽两勺老抽少量料酒一勺蚝油一勺冰糖一把麻酱少量盐适量牛腩腐竹煲的做法准备:牛腩泡水去血水，干腐竹泡热水泡发(时间较久)牛腩整块...
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牛腩腐竹的做法和图解 好吃的牛腩腐竹家常做法

  • 牛腩腐竹

  • 某人對著超市的牛腩腐竹便當流口水🍱小小一口的牛腩配腐竹¥29這是對家庭主婦最大的污辱不囉說隔天必須上菜然後某人說（你這是一個窮酸的心態🔪）用料薑片牛腩胡蘿蔔菇菇腐竹糖老抽料酒豆腐乳牛腩腐竹的做法買了一大塊原切牛腩這是1/7！！然後我只拿了1/7的1/2來煮¥25而已啊啊...
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腐竹🔥牛肉的做法和图解 好吃的腐竹🔥牛肉家常做法

  • 腐竹🔥牛肉

  • 用料腐竹220克牛肉800克生抽5勺姜8片大葱1根独蒜4个料酒3勺冰糖8颗蚝油3勺香料1小碟花椒15颗腐竹🔥牛肉的做法腐竹温书泡发牛肉冷水下锅漂出血水，加点料酒去腥味水开之后去浮沫，捞出牛肉，汤汁备用准备好调料小火慢炒加入郫县豆瓣酱再炒香加牛肉汤煮开后小火烧一个半小时，再加...
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牛腩炖腐竹的做法和图解 好吃的牛腩炖腐竹家常做法

  • 牛腩炖腐竹

  • 自留，食谱来自微博via不二食记用料牛腩500克腐竹3根青红辣椒适量葱花姜片适量八角1个香叶2片干红辣椒5个豆瓣酱1勺冰糖4颗生抽1勺老抽半勺盐适量啤酒1听水1碗牛腩炖腐竹的做法准备食材，牛腩泡出血水洗干净青红辣椒切小块腐竹热水泡发切小段锅中倒油炒牛腩多炒一会到变色加...
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牛排鲜腐竹的做法和图解 好吃的牛排鲜腐竹家常做法

  • 牛排鲜腐竹

  • 娇嫩欲滴流口水🤤用料牛排1块腐竹1盒牛排鲜腐竹的做法食材解冻烧热油，依次放入姜蒜花椒红椒，炒香后加入腐竹，再加入切块牛排🥩加入两勺生抽一勺蚝油调味。最后加入一碗淀粉水。焖一会儿就可以出锅啦搭配生菜，美味又健康小贴士根据口味可调整调料喔...
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腐竹焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的腐竹焖牛腩做法

  • 腐竹焖牛腩

  • 主料：牛腩2斤、腐竹1把、尖椒1个1.腐竹一把用40℃温水2小时以上泡软（建议晚上做中午泡）2.牛腩洗净去筋膜、油后切大块，冷水下锅加葱、姜、料酒，煮15分钟去血沫后捞出3.锅中烧油倒入牛腩，翻炒后倒入白酒增香，下入香料（姜片、葱段、桂皮、草果、干辣椒、大料、香叶）炒香，放黄豆酱油4...
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牛肉炒腐竹的做法和图解 好吃的牛肉炒腐竹家常做法

  • 牛肉炒腐竹

  • 炒就完事儿了🤪🤪用料牛肉30g腐竹8、9克根胡萝卜1/2根葱丝少量姜末少量生抽1勺料酒1/4勺蚝油1/6勺盐适量牛肉炒腐竹的做法腐竹提前泡发，洗净，切菱形块胡萝卜切片，因为是配菜，所以不用很多。牛肉切片、姜切末、葱切丝起锅烧油、放入牛肉、姜末、葱丝牛肉炒至断生下入胡萝卜片，...
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秋葵腐竹羹的做法和图解 好吃的秋葵腐竹羹家常做法

  • 秋葵腐竹羹

  • 这道菜是偶然在外面吃过就喜欢上了，各种素食食材，加上鸡汤的鲜美，特别是色彩丰富，放在餐桌上，颜值提高了不少。用料秋葵5根腐竹5根木耳5朵胡萝卜少量鸡汤一大碗秋葵腐竹羹的做法木耳腐竹泡发。腐竹需要至少提前半天泡发，木耳提前1-2小时泡发即可。一小段胡萝卜切片，主要是为了配...
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腐竹烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧牛肉做法

  • 腐竹烧牛肉

  • 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料牛肉500g腐竹（干）100g生姜2片花椒3g食用油10g大蒜20g八角（大料）2个桂皮1块干辣椒10g生抽20g老抽20g盐2g冰糖20g清水350g腐竹烧牛肉的做法腐竹提前用清水泡开。牛肉冷水入锅，加入姜片，煮至大量浮沫漂出，盛出冲洗干净备用。油锅烧热，倒入...
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腐竹牛腩面的做法和图解 好吃的腐竹牛腩面家常做法

  • 腐竹牛腩面

  • 用料面条200克牛腩200克干腐竹30克桂皮5克八角3颗生姜5克蒜泥2克老抽1茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙油、盐各适量腐竹牛腩面的做法将牛腩切成小块，放入沸水中汆烫至水开，捞出沥干水分。腐竹放入热水中泡开。生姜切成片。面条放入沸水中煮熟后捞出，过凉水，沥干后加入少许油拌匀，防止...
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竹荪蟹肉羹的做法和图解 好吃的竹荪蟹肉羹家常做法

  • 竹荪蟹肉羹

  • 用料竹荪100克胡椒粉1克盐2克芥菜杆少许蟹1只竹荪蟹肉羹的做法芥菜杆切细，蟹拆散，竹荪切小块，瑶柱泡发放瑶柱煮，放蟹、竹荪，胡椒、盐，略勾芡...
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腐竹炒牛肉的做法和图解 好吃的腐竹炒牛肉家常做法

  • 腐竹炒牛肉

  • 用料牛肉100克腐竹200克盐2克油20克青椒1个生抽1勺腐竹炒牛肉的做法准备腐竹200克提前用温水浸泡半小时左右，然后清洗干净备用。准备牛肉切块或者切片，然后放少许盐，生抽，油，淀粉腌制15分钟左右。起锅放油，些将牛肉爆炒一下，然后加入腐竹炒熟即可出锅食用。一道简单的腐竹炒牛肉...
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腐竹烧牛腩的做法和图解 好吃的腐竹烧牛腩家常做法

  • 腐竹烧牛腩

  • 用料牛腩500克腐竹3根青红辣椒葱姜八角、桂皮、香叶冰糖豆瓣酱啤酒干辣椒生抽老抽盐腐竹烧牛腩的做法青红辣椒切小块。牛腩切块，泡出血水备用。腐竹热水泡发后切小段备用油热后倒入牛腩翻炒，多翻炒一会。炒至变色。加入葱段、姜片、八角1颗香叶2片、冰糖4颗，干辣椒5个，翻炒均...
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腐竹烧牛肉的做法和图解 好吃的腐竹烧牛肉家常做法

  • 腐竹烧牛肉

  • 其实就是加了腐竹的红烧牛肉。食材选择：最好牛腩，怕胖可牛腱子，没有的话普通瘦牛肉。健身或减肥人士注意：最后收汁会把包括大量牛油的汤料附着在牛肉和腐竹上，所以少收点。颜色问题：牛肉和酱油一起炒就是为了让牛肉颜色深一点，腐竹颜色浅一点。高汤：建议使用高汤，清汤或者卤牛肉的...
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腐竹蒸牛肉的做法和图解 好吃的腐竹蒸牛肉家常做法

  • 腐竹蒸牛肉

  • 用料牛肉250克姜末+米酒+老抽+酱油+盐+胡椒粉适量+1勺+小半勺+1勺+少许+适量白糖+淀粉+清水+油半勺+2勺+25克+2勺腐竹适量酱油+蚝油+油各1勺葱花适量腐竹蒸牛肉的做法1:牛肉加入姜末+米酒+老抽+酱油+蚝油+盐+胡椒粉+白糖+淀粉+清水+油抓均匀，2:腌制10分钟……1:腐竹提前泡...
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腐竹牛腩的做法和图解 好吃的腐竹牛腩家常做法

  • 腐竹牛腩

  • 用料牛腩腐竹腐竹牛腩的做法牛腩洗净，切小块，滚水中焯一下，再次洗净后待用在牛腩中加入花椒，八角，香叶，葱，姜，料酒，老抽，白糖，和半碗水，放入电高压锅炖烂将发泡好的腐竹切成1寸长，待高压锅中的牛腩烧好后，和牛腩一起倒进炒锅，大火加热。如果觉得颜色太浅还可以加少许老抽和糖带汤汁收得...
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牛腩烧腐竹的做法和图解 好吃的牛腩烧腐竹家常做法

  • 牛腩烧腐竹

  • 牛腩烧腐竹这道菜蛋白质充足，营养丰富，长食能增强免疫力，对小孩的成长发育有好处。用料牛腩750克腐竹50克胡萝卜1根洋葱½个小葱1根姜片2块花椒数粒八角1个香叶3片桂皮1小块白芷1片料酒2勺生抽3勺老抽少许盐适量鸡粉少许牛腩烧腐竹的做法腐竹用温水泡发4个小时。牛腩切块，用...
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牛肉豆腐羹的做法和图解 好吃的牛肉豆腐羹家常做法

  • 牛肉豆腐羹

  • 经常和玉米妹俩人食，做多了吃不了，做少了又怕营养跟不上。所以尽量做简单又营养的快手菜。用料牛肉一丢丢豆腐1块鸡蛋1个香菇2朵虾仁10只左右虾皮、香菜少许牛肉豆腐羹的做法豆腐切成片。牛肉绞成肉糜加耗油、生抽、葱姜水、白糖、蛋清、生粉、大豆油（就按这顺序）腌制备用。...
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腐竹牛肉的做法和图解 好吃的腐竹牛肉家常做法

  • 腐竹牛肉

  • 腐竹牛肉属松滋市十大地方名菜之一用料牛肉腐竹料酒盐胡椒粉蚝油姜蒜油辣椒五香粉鸡精葱腐竹牛肉的做法牛肉洗净切块，加入料酒、盐、胡椒粉、蚝油、姜蒜末腌制，然后下锅煸炒，加入油辣椒和开水上锅煨，煨烂后加入泡发好的腐竹，再放入少许盐、五香粉、鸡精和葱段即可...
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豆腐牛肉羹的做法和图解 好吃的豆腐牛肉羹家常做法

  • 豆腐牛肉羹

  • 在外吃到的一碗豆腐面是牛肉加豆腐烧的，想着回家试试复制一下，感觉还不错用料卤牛肉250克豆腐一块鲜香菇两朵小葱适量白胡椒粉两抖豆腐牛肉羹的做法准备：鲜香菇切碎末、切葱花、嫩豆腐一块、卤牛肉起油锅下香菇末翻炒，加料酒生抽加开水，滚了下豆腐，豆腐用筷子搅碎，加盐、加白胡...
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腐竹牛筋煲的做法和图解 好吃的腐竹牛筋煲家常做法

  • 腐竹牛筋煲

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下腐竹牛筋煲的做法1.提前一晚用冷水将干腐竹泡软，干香菇泡软洗净2.牛筋切大段，冷水下锅焯，等水沸腾后，继续煮2分钟，用冷水冲洗牛筋的血沫，沥干大葱切段、小葱切葱花，姜切成片状，青椒洗净切丁备用3.另起一只干净且密封性好的锅，我用的是砂锅八...
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腐竹牛腩煲的做法和图解 好吃的腐竹牛腩煲家常做法

  • 腐竹牛腩煲

  • 用料牛腩1.5斤腐竹0.6斤大葱1根姜10片蒜8瓣豆瓣酱1大勺干辣椒一小把个八角1个大料半颗香叶2片陈皮3片花椒一小把桂皮1块酱油2勺耗油1勺盐少许腐竹牛腩煲的做法牛腩用清水清洗干净，冷水锅中下五片姜和大葱段，放入生牛腩走血水，水开后两分钟捞出，洗净浮末，切块备用。热油下豆瓣...
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