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排骨烧黄瓜的做法食谱

排骨烧黄瓜的做法和图解 好吃的排骨烧黄瓜家常做法

  • 排骨烧黄瓜

  • 清爽不油腻的一道菜用料黄瓜1根排骨200克大蒜2瓣老抽半勺生抽1勺盐1勺姜3片排骨烧黄瓜的做法排骨焯水，放蒜片姜片用油煎香，排骨煎到两面金黄。加一勺生抽，少量酱油加水淹没排骨，收汁到一半，加一勺盐，放入黄瓜。如果水少了可以加一点。汤汁收干浓稠了，排骨烧黄瓜就做好了。...
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地瓜烧排骨的做法和图解 好吃的地瓜烧排骨家常做法

  • 地瓜烧排骨

  • 清淡香甜，熟地瓜和生地瓜又是不同的口味。用料排骨500克地瓜一个盐巴适量鸡精适量食用油适量香料（八角三奈桂皮香叶等）适量生姜一块地瓜烧排骨的做法又是种地的邻居送的大地瓜去皮切块排骨冷水下锅，煮沸之后倒出沥干备用。锅里下油油热之后放入排骨和香料，翻炒均匀。因为地瓜...
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青瓜烧排骨的做法和图解 好吃的青瓜烧排骨家常做法

  • 青瓜烧排骨

  • 我比较喜欢吃排骨，土豆排骨、红烧排骨、四季豆炖排骨、家常烧排骨等等都做过，唯一没试过就是用青瓜烧排骨。因为我喜欢吃烧烂入味的青瓜，所以瓜的卖相不太好看，但绝对好吃。如果喜欢青瓜颜色鲜艳的，可以在最后出锅前放青瓜，且不削皮颜色更佳！这个全看个人口味啦啦~用料青瓜一根...
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红烧排骨（萝卜烧排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（萝卜烧排骨）做法

  • 红烧排骨（萝卜烧排骨）

  • 摸着自己的良心说，现在的猪肉一点都不贵。先容我吐口老血吧。2斤7两的排骨，107大洋。我觉得我要破产了。前几天刚炖了排骨萝卜汤，好几天吃完，这里就做萝卜烧排骨吧。想想以前排骨20一斤的时候，做一次烧排骨一般也是2斤，这次彻底节约了，把排骨分成两包，纤排红烧，肉排炖汤。自从买了...
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黄豆烧排骨的做法和图解 好吃的黄豆烧排骨家常做法

  • 黄豆烧排骨

  • 排骨遇到黄豆来一碗下饭菜用料排骨两根黄豆喜欢吃可以多放葱适量姜适量蒜适量小米辣5个冰糖4小粒蚝油2勺料酒2勺老抽适量生抽适量盐适量黄豆烧排骨的做法黄豆提前泡一夜，超级喜欢吃，就跑了满满一大碗。排骨买的时候让老板切小段，回来清洗后焯水，去血水。加入姜、料酒。焯完水...
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黄豆烧排骨｜郑师傅的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆烧排骨｜郑师傅做法

  • 黄豆烧排骨｜郑师傅

  • 在网上看见有很多大厨优秀的菜谱，但我还是更想追寻一下小时候家的味道。我们家是地道的四川口味，爸爸（郑师傅）是家里的大厨，从小他的菜总是能够给人留下深刻的印象。现在自己长大了对厨艺也有一定的兴趣，希望自己也能够操练出来，以后每次回家能够做给他们吃。关于用料“若干”的...
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冬瓜烧排骨的详细做法大全,简单又营养的冬瓜烧排骨做法

  • 冬瓜烧排骨

  • 用料冬瓜300g排骨100g盐适量冬瓜烧排骨的做法冬瓜洗干净去皮切成大块，打花刀排骨煎黄倒入冬瓜加水大火煮开，加适量盐调味，中火煮至冬瓜可以用筷子夹烂就可以了倒入砂锅，可以撒点葱花小贴士砂锅是为了随时加热春天是孩子们长身体的时候，排骨汤营养丰富冬瓜除湿利尿因为孩子湿热...
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红烧排骨（玉米烧排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（玉米烧排骨）做法

  • 红烧排骨（玉米烧排骨）

  • 用料排骨2根玉米2根李锦记排骨酱2勺啤酒1瓶冰糖30克盐1勺蚝油1勺生抽1勺干辣椒6个蒜5瓣姜6片料酒1勺香叶3片八角3个桂皮1块红烧排骨（玉米烧排骨）的做法锅中加水一勺料酒冷水直接加洗净的排骨煮，去掉血水浮沫，然后倒掉水在洗一遍。热锅烧油，油热后加入冰糖炒化加入姜片蒜沫，干辣...
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红烧排骨（排骨烧土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（排骨烧土豆）做法

  • 红烧排骨（排骨烧土豆）

  • 送狗子去洗澡，附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的，正好还有排骨卖，就买了排骨和颈骨。肉价降了一些，黑猪排骨35，颈骨24，我是买了整块，28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱，这次因为家里之前吃了火锅，还有很多火锅牛油，这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
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排骨烧苦瓜的做法和图解 好吃的排骨烧苦瓜家常做法

  • 排骨烧苦瓜

  • 四川红油豆瓣和东北大酱组合，不一样的排骨烧苦瓜，换个口味，自己喜欢吃就好！用料排骨500克苦瓜750克八角，香叶各3个葱，姜，蒜，花椒适量（见图）冰糖3粒生抽，料酒适量豆瓣，大酱各1勺香葱（小葱）适量排骨烧苦瓜的做法香料如图锅热入油，依次放入上图的香料炒香，然后加一勺跺细的豆瓣，再加一勺东北...
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苦瓜烧排骨的做法和图解 好吃的苦瓜烧排骨家常做法

  • 苦瓜烧排骨

  • 忘记从哪里看到的，记录一下自用用料排骨克苦瓜个豆瓣酱勺香叶片八角个桂皮块料酒勺大蒜瓣酱油勺蚝油勺花椒粒姜片青红椒小葱糖苦瓜烧排骨的做法1.苦瓜（可替换成其他菜，比如土豆，胡萝卜等）切块（放水中浸泡备用）2.排骨凉水下锅，料酒姜片去腥3.烧油放豆瓣酱，炒熟，4.放入蒜片，姜片，八角，香...
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排骨红烧萝卜、黄瓜芥末辣粉丝好吃的烹饪方法 排骨红烧萝卜、黄瓜芥末辣粉丝的地道做法和步骤

  • 排骨红烧萝卜、黄瓜芥末辣粉丝

  • 虽说本来我想烧个排骨汤的，不过还是红烧更好吃了😋黄瓜芥末粉丝这个是朋友家吃到的，回味无穷♾️用料排骨绰水，姜料酒，老抽生抽，盐，糖，白蔻，香叶，红花椒，党参，辣椒🌶️白萝卜胡萝卜排骨炖软以后加入再加盐黄瓜，粉丝，辣椒酱，芥末，酱油，香醋白醋，黑胡椒黄瓜芥末辣粉丝排骨红烧萝卜、黄瓜芥末辣粉...
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排骨烧冬瓜的做法和图解 好吃的排骨烧冬瓜家常做法

  • 排骨烧冬瓜

  • 用料排骨适量冬瓜适量葱适量姜适量蒜头适量辣椒适量酱油适量盐适量排骨烧冬瓜的做法1.葱，姜，蒜，青辣椒切碎，大料一个，排骨用凉水泡洗几次控干水分。2.热锅凉油，放排骨煸炒。3.排骨水分煸炒干，放入葱，姜，蒜，大料。4.放酱油，盐调味。放入开水，中火炖半个小时。放入冬瓜。5.冬瓜炖熟，放入...
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地瓜烧排骨（甜味）的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜烧排骨（甜味）做法

  • 地瓜烧排骨（甜味）

  • 用料排骨克地瓜地瓜烧排骨（甜味）的做法热油，爆炒姜片、蒜片、地瓜、排骨加料酒，加开水默过排骨。水开后加酱油、糖，烧40分钟后收汁即可。...
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排骨黄瓜面的做法和图解 好吃的排骨黄瓜面家常做法

  • 排骨黄瓜面

  • 排骨汁拌面，排骨的软香，加上黄瓜的爽脆，真是！但最好吃的还是肉汁中的面条用料排骨500g黄瓜150g挂面300g汁(蚝油，酱油，鱼露，黑醋，糖)各2匙排骨黄瓜面的做法排骨加酱料，放多点水，煮开压20分钟黄瓜去皮切小块煮面条自己拌吧...
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苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤做法

  • 苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤

  • 用料苦瓜3根排骨750克黄豆100克盐适量姜2片蜜枣2粒（可要可不要）苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤的做法黄豆提前一小时浸泡！苦瓜三个（大概500～750克）苦瓜洗净去籽切块猪骨（扇骨或排骨）洗净，切块，飞水，所有材料放汤锅150煲分钟，如怕苦的可以加两粒蜜枣，不加口感需苦但有回甘的味道，蜜枣的添加主要看个...
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黄烧排骨｜咸蛋黄排骨的做法步骤及图解,美味正宗的黄烧排骨｜咸蛋黄排骨做法

  • 黄烧排骨｜咸蛋黄排骨

  • 为什么半多斤排骨上桌只有四块？这一切的背后，到底藏着什么样的真相？欢迎，准备好咸蛋黄，准备好排骨，准备好生抽，一起来走进真相！！做法没有太特别的地方，很好做！咸蛋黄制作方法：_title_a用料排骨300克姜1片大葱三分之一段小葱1根咸蛋黄1个生抽2勺盐1茶勺白砂糖半勺黄烧排骨｜咸蛋黄排骨的...
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排骨烧瓠瓜的做法和图解 好吃的排骨烧瓠瓜家常做法

  • 排骨烧瓠瓜

  • 好久没发下厨房了，做菜总是做起来就忘了拍照，当妈的人就是一孕傻三年的节奏，总想着跟大家分享下菜谱，好不容易得空出来，看到绿油油的瓠瓜，果断在超市带回了家，孩子们都是肉嘴巴，吃蔬菜比较少，就想着花样做了这道排骨烧瓠瓜，大家都吃的挺开心的。瓠瓜炖熟了比较像肥肉，软软的，有点甜，孩...
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凉瓜 黄豆 排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的凉瓜 黄豆 排骨汤做法

  • 凉瓜 黄豆 排骨汤

  • 很多人都知道，进入夏天，就要吃点苦，苦瓜是非常好的炎夏时令食材，苦瓜经过较长时间的煲汤以后，苦味就不明显了，反而有点回甘。有些人会把苦瓜焯水，认为这是祛除苦味的“妙招”。但是，这样煲出来的汤苦味是少了，但喝进去那种甘味也没了。况且，夏天里，我们要的就是这种苦味，才能更好地去...
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红烧排骨冬瓜的做法步骤,冬瓜红烧排骨的做法 下厨房

  • 红烧排骨冬瓜

  • 夏天吃冬瓜的方式很多，有冬瓜汤，冬瓜炖蛤蜊，冬瓜茶，红烧排骨冬瓜这菜，是肉食动物的福音，红油赤酱的做法，和米饭很搭。用料排骨250克冬瓜500克葱一根姜三片花椒十几颗八角一个盐两勺糖一大勺生抽两勺红烧排骨冬瓜的做法排骨洗净后焯水，冬瓜切大块备用。锅里放底油，爆香葱姜八角花椒...
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南瓜烧排骨的做法和图解 好吃的南瓜烧排骨家常做法

  • 南瓜烧排骨

  • 营养丰富、味美可口。用料排骨750克南瓜（去皮去瓤）500克豆豉15克大蒜6瓣生姜10克大葱段3节八角2粒蚝油50克生抽30克老抽20克冰糖10克盐、味精、胡椒粉、麻油各适量米酒75克南瓜烧排骨的做法准备好豆豉、大葱、大蒜、生姜、八角。准备好米酒。南瓜切块热油锅中炸五成熟。排...
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黄鳝烧排骨的做法和图解 好吃的黄鳝烧排骨家常做法

  • 黄鳝烧排骨

  • 家有小吃货，麻麻爱做饭。第一次写菜谱，做的过程照片没拍，简单写下。用料黄鳝300克排骨500克蒜3瓣姜5片葱5根老抽1勺生抽2勺糖15克青椒1个八角1个盐一勺黄鳝烧排骨的做法炒糖色，排骨加入炒至上色，加水闷半小时热锅冷油加入生姜，八角爆香，倒入处理干净的黄鳝翻炒变色，加入剥好的大...
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冬瓜烧排骨的做法和图解 好吃的冬瓜烧排骨家常做法

  • 冬瓜烧排骨

  • 我好多四川同学都没有吃过这道菜，所以做来吃一下咯，真的好好次，菜吃完汤用来泡饭也很完美用料冬瓜500克排骨500克姜2片蒜2瓣干辣椒3个剪成段料酒2勺豆瓣酱1勺盐少量鸡精少许冬瓜烧排骨的做法把冬瓜皮去掉，把冬瓜里面的籽去掉洗净切成小块（大块点也可以，就是得之后煮的久一点，这...
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排骨烧南瓜的做法和图解 好吃的排骨烧南瓜家常做法

  • 排骨烧南瓜

  • 用料排骨250g南瓜250g姜丝适量油适量盐适量料酒适量葱花适量排骨烧南瓜的做法南瓜洗净外皮，切成块状备用；排骨砍成段后，用油、盐、姜丝、料酒等先腌半小时以上；热油锅，先把排骨煎香，然后倒入南瓜一起炒匀；加入适量的水大火煮开，小火焖煮约20分钟，最后加盐调味，撒葱花即可！小贴士南瓜...
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黄瓜烧排骨的做法和图解 好吃的黄瓜烧排骨家常做法

  • 黄瓜烧排骨

  • 非常简单用料排骨500g黄瓜3根大蒜3颗大葱1棵花椒7-8颗豆瓣2勺干辣椒5颗姜片5-6片盐糖鸡精各少许黄瓜烧排骨的做法先将排骨洗净去血水，上火，焯水去除浮沫，捞出备用。葱白切小段，长叶挽成葱结。蒜切成粗粒，姜片备用。黄瓜切滚刀块。热锅热油，放入焯好的排骨，煸炒至排骨微黄，加入葱...
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