![㊙️英式司康，女王御厨的方子好吃的烹饪方法 ㊙️英式司康，女王御厨的方子的地道做法和步骤]( "㊙️英式司康，女王御厨的方子好吃的烹饪方法 ㊙️英式司康，女王御厨的方子的地道做法和步骤")
- 这个教程，在群里也是好多小伙伴做。关键是做法简单，口感不错😊配一杯红茶，悠闲的下午茶时光从此开启！我是运营，如果你想1：咨询老师问题2：进交流群，与其他同学交流3：搜索往期教程和配方请关注公众号：二姐小烤拉烘焙用料低筋面粉175g黄油32g蛋液25g白砂糖37g牛奶75g泡打粉9g葡萄干25g...
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![「女王厨房」香蕉肉桂果酱的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」香蕉肉桂果酱做法]( "「女王厨房」香蕉肉桂果酱的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」香蕉肉桂果酱做法")
- 【保质期】1周1.不喜欢肉桂味者可以不放2.没有麦芽糖者可以只放黄糖3.没有黄糖者可以放砂糖或冰糖4.没有柠檬者放白醋（有防腐作用）用料香蕉7根肉桂粉4黄糖50麦芽糖20柠檬半个白开水300【女王厨房】香蕉肉桂果酱的做法熟透的香蕉7根多或少皆可，就是糖的分量要自行增减去皮切...
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![「女王厨房」奶香豆沙卷的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」奶香豆沙卷做法]( "「女王厨房」奶香豆沙卷的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」奶香豆沙卷做法")
- 上下火180度中下层18min表面刷的是蜂蜜+蛋黄液+色拉油+水调制的上色满意后盖锡纸【参考数量】——16个10cm一个用料奶粉30高粉250细砂糖30盐3酵母3黄油20水125鸡蛋30豆沙馅10g*16份【女王厨房】奶香豆沙卷的做法后油法揉至面团室温发酵至两倍大这个面团水量比较大可以自...
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![「女王厨房」五香千层酥条的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」五香千层酥条做法]( "「女王厨房」五香千层酥条的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」五香千层酥条做法")
- 用料面团材料中粉200g盐2g温水112g酵母2g油酥材料中粉45g花椒适量植物油30g盐2g五香粉1.5g装饰黑芝麻适量【女王厨房】五香千层酥条的做法面团材料一起投入面包机和成光滑面团室温发成两倍大发面期间准备做油酥。植物油炸出花椒香味碗里放入中粉盐五香粉花椒油倒入碗里搅...
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![女王私厨 | 豆芽饭好吃的烹饪方法 女王私厨 | 豆芽饭的地道做法和步骤]( "女王私厨 | 豆芽饭好吃的烹饪方法 女王私厨 | 豆芽饭的地道做法和步骤")
- 全州以绿豆芽闻名,传说全州以前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。用料大米两杯韭菜适量豆芽适量水适量酱油4汤匙辣椒粉0.5汤匙香油1汤匙芝麻0.5...
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![「女王厨房」蜂窝煤球蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」蜂窝煤球蛋糕做法]( "「女王厨房」蜂窝煤球蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」蜂窝煤球蛋糕做法")
- 6寸模具150度上下火中层30min用料蛋黄糊蛋黄2个玉米油10g细砂糖10g牛奶25g低粉40g黑面糊材料蜂蜜10g竹碳粉3g黑芝麻粉25g牛奶12g玉米油3g蛋白糊蛋白2个细砂糖20g【女王厨房】蜂窝煤球蛋糕的做法蛋黄+砂糖搅拌均匀加入玉米油搅拌均匀加牛奶搅拌均匀筛入低粉，“Z”字法搅拌...
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![「女王厨房」葱油芝麻花卷的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」葱油芝麻花卷做法]( "「女王厨房」葱油芝麻花卷的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」葱油芝麻花卷做法")
- 用料中粉240酵母3盐2细砂糖10牛奶120黑芝麻10葱花适量盐适量色拉油适量【女王厨房】葱油芝麻花卷的做法所有材料混合成光滑面团一定要充分揉完全室温发酵至两倍大然后排气滚圆松弛10min擀开成长方形面片我擀开约40*30撒上葱花色拉油盐自上而下卷起然后在皮肤上搓成粗细一...
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![英女皇御用前厨师分享配方司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的英女皇御用前厨师分享配方司康饼做法]( "英女皇御用前厨师分享配方司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的英女皇御用前厨师分享配方司康饼做法")
- Scone英式下午茶，少不了它！味道果然出乎意料的好吃，松软香脆，牛奶可换成奶油！奶油得多加20克，不然会干，加入自己喜欢爱的果酱或蓝莓，没人能抵御，得到很多的赞赏，不输在英国吃到的！非常简单适合新手！半个小时能吃到，没有模具擀成园形后切开三角形，更加简单易做！请不要随意搬动配方！多谢！尊...
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![女王私厨 | 鸡蛋三明治的做法步骤及图解,美味正宗的女王私厨 | 鸡蛋三明治做法]( "女王私厨 | 鸡蛋三明治的做法步骤及图解,美味正宗的女王私厨 | 鸡蛋三明治做法")
- 鸡蛋三明治是一道美味的菜肴，属于日本菜。宜早餐食用，制作简单。吐司可以选择庞多米白吐司。用料白吐司2片鸡蛋5个蟹肉棒3个腌脆黄瓜适量蛋黄酱适量芥末酱少许女王私厨|鸡蛋三明治的做法5个鸡蛋放入水里煮熟取出蛋黄蛋黄捏碎蛋白切碎蟹肉棒切碎腌黄瓜切碎以上材料全部加入...
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![英女皇御用前厨师分享配方司康的做法步骤及图解,美味正宗的英女皇御用前厨师分享配方司康做法]( "英女皇御用前厨师分享配方司康的做法步骤及图解,美味正宗的英女皇御用前厨师分享配方司康做法")
- 幸苦写的配方，已经用了几年最终1.6万收藏，2百多人经常跟着做，更新菜谱时也不知按了什么，食谱就消失不见了，8.5分，我要哭了特别适合新手，0失败，不需要折叠，一次成型直接烤，绝对的好吃欢迎大家打卡用料步骤一高筋面粉113克低筋面粉112克无盐黄油60-80克泡打粉6克盐1克细砂糖30-58克步...
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![焦糖栗子核桃香蕉马芬「女王厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖栗子核桃香蕉马芬「女王厨房」做法]( "焦糖栗子核桃香蕉马芬「女王厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖栗子核桃香蕉马芬「女王厨房」做法")
- 用料香蕉2根250g全蛋液105g牛奶60g焦糖栗子35g低粉200g细砂糖75g核桃20g无铝泡大粉10g西王玉米油60g焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法牛奶+焦糖栗子小火加热煮开后放凉备用鸡蛋+牛奶+玉米油+细砂糖用手抽搅拌至完全融合乳化粘稠这一步比较恶心啦，香蕉放入保鲜袋擀...
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![泡澡芭比娃娃「女王厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的泡澡芭比娃娃「女王厨房」做法]( "泡澡芭比娃娃「女王厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的泡澡芭比娃娃「女王厨房」做法")
- 淡奶油的重量和细砂糖的比例是10：1我用了大概800L奶油打蛋盆不大分两次400L一次打发打发前奶油要冷藏用料八寸蛋糕胚1个铁塔奶油1L草丛裱花嘴8齿裱花嘴细砂糖色素水果个人喜好泡澡芭比娃娃【女王厨房】的做法蛋糕胚一个根据个人喜好分片成2或3片淡奶油的重量和细砂糖的比...
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![「女王厨房」酸奶鱼子酱肉松手撕餐包的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」酸奶鱼子酱肉松手撕餐包做法]( "「女王厨房」酸奶鱼子酱肉松手撕餐包的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」酸奶鱼子酱肉松手撕餐包做法")
- 参考分量：4个用料高粉200g自制酸奶100g鸡蛋50g黄油10g盐2g酵母2.5g细砂糖10g鱼子酱适量肉松适量【女王厨房】酸奶鱼子酱肉松手撕餐包的做法鸡蛋酸奶盐铺底依次放高粉砂糖酵母和成光滑面团后加入软化黄油。室温发酵至两倍大排气后松弛10min。擀开成长方形约25*40cm。然后均...
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![「女王厨房」四素水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」四素水煎包做法]( "「女王厨房」四素水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」四素水煎包做法")
- 参考分量：7个用料牛奶85g中粉170g盐1g酵母2.5g猪油5g细砂糖10g馅料玉米粒青豆粒适量胡萝卜丝土豆丝适量【女王厨房】四素水煎包的做法馅料准备好加调味料炒熟备用面团材料准备好。和成光滑面团盖保鲜膜室温发酵至两倍大排气一分七滚圆松弛10min擀成圆形放入馅料包好也可以...
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![「女王厨房」菠菜蜜豆牛角的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」菠菜蜜豆牛角做法]( "「女王厨房」菠菜蜜豆牛角的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」菠菜蜜豆牛角做法")
- 用料高粉250牛奶+蛋液160菠菜粉15盐3酵母3细砂糖25黄油25蜜豆适量【女王厨房】菠菜蜜豆牛角的做法后油法混合成光滑面团室温发酵至两倍大然后排气一分7滚圆后搓成小雨滴状盖保鲜膜松弛15min不要忽略否则等会擀不开擀成三角形下面放上适量蜜豆自下而上卷起整形成弯弯角室...
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![「女王厨房」豆渣吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」豆渣吐司做法]( "「女王厨房」豆渣吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」豆渣吐司做法")
- ❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度...
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![「女王厨房」凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」凤梨酥做法]( "「女王厨房」凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」凤梨酥做法")
- 【参考分量】12块（4*4*1.2cm）用料馅料去皮后菠萝1100g黄油18g麦芽糖60g老冰糖40g盐2g酥皮低粉110g高粉50g黄油125g细砂糖10g盐1g奶粉25g全蛋液27g【女王厨房】凤梨酥的做法菠萝洗净切丁料理机打碎后用筛子滤出汁水，只说可以自己喝掉。把筛子里东西倒入不粘锅。中火煮开后加...
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![「女王厨房」抹茶蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」抹茶蜜豆吐司做法]( "「女王厨房」抹茶蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」抹茶蜜豆吐司做法")
- ❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度...
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![「女王厨房」改良国王面包的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」改良国王面包做法]( "「女王厨房」改良国王面包的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」改良国王面包做法")
- 用料玉米粉20高粉230盐3酵母3细砂糖15黄油10牛奶160蔓越莓适量核桃仁适量燕麦片适量【女王厨房】改良国王面包的做法所有材料混合成光滑面团室温发酵至两倍大然后排气滚圆松弛15min核桃仁切碎混合蔓越莓燕麦加入松弛后的面团整形如图外直径25cm内直径15cm室温二发1.5倍大...
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![英女皇私人御厨的司康食谱的做法步骤及图解,美味正宗的英女皇私人御厨的司康食谱做法]( "英女皇私人御厨的司康食谱的做法步骤及图解,美味正宗的英女皇私人御厨的司康食谱做法")
- 司康是英式下午茶的代表甜点传统的司康外表酥脆内里是松松软软偏面包的口感现在面包店衍生出了各种口味的司康加了干果奶酪等甜口或咸口的小料但我还是最喜欢传统奶味司康浓厚的黄油奶香抹上德文郡奶油或打发奶油和果酱搭配一杯刚沏好的热茶让人欲罢不能这个方子出自前皇...
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![「女王厨房」罗宋面包的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」罗宋面包做法]( "「女王厨房」罗宋面包的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」罗宋面包做法")
- 【参考分量】6个上火210下火19025min。这个面包无油上火高就为了让它外老内能有嚼劲。可以佐罗宋汤吃用料高粉420g盐6g酵母6g水270g细砂糖30g【女王厨房】罗宋面包的做法所有材料混合成光滑面团揉出手套膜室温发酵至两倍大排气后一分六擀成牛舌状。整形整形成橄榄状二发...
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![全麦香橙软欧「女王厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的全麦香橙软欧「女王厨房」做法]( "全麦香橙软欧「女王厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的全麦香橙软欧「女王厨房」做法")
- 长帝32GS上下火200度20min用料全麦粉70高粉180黄油10酵母3盐3细砂糖20牛奶130鸡蛋55香橙酱适量全麦香橙软欧【女王厨房】的做法所有材料混合成光滑面团黄油最后加因为有全麦粉比例比较大所以不会出很薄的膜室温发酵至两倍大排气后擀开抹上适量的香橙酱卷起整形接口朝上放...
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![奶酪饭 | 女王私厨好吃的烹饪方法 奶酪饭 | 女王私厨的地道做法和步骤]( "奶酪饭 | 女王私厨好吃的烹饪方法 奶酪饭 | 女王私厨的地道做法和步骤")
- 今天要和你分享的，奶香味十足，拉丝可以拉到天上去的「日式奶酪饭」！看完了就特别特别想自己亲手做一下，感觉像是匹萨和炒饭的结合体！“美少女战士变身”用料玉米适量金枪鱼适量米饭一碗马苏里拉奶酪适量细砂糖半汤匙番茄酱1.5汤匙辣椒酱1汤匙芝麻油适量奶酪饭|女王私厨的做法...
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![女王厨房——朝食记的做法步骤及图解,美味正宗的女王厨房——朝食记做法]( "女王厨房——朝食记的做法步骤及图解,美味正宗的女王厨房——朝食记做法")
- 用料早起40min构思提早一晚女王厨房——朝食记的做法收纳法各种模具...
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![「女王厨房」凯撒面包（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」凯撒面包（无油）做法]( "「女王厨房」凯撒面包（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」凯撒面包（无油）做法")
- 【参考分量】：3个上火210下火19025mim用料高粉300g水170g盐4g酵母4g细砂糖20g【女王厨房】凯撒面包（无油）的做法所有材料和成光滑面团揉出手套膜发酵至两倍大排气后一分三滚圆。二次发酵至两倍大二发后刀片快速划花纹上火210下火19025min中下层...
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