《食戟之灵》培根土豆卷

食戟之灵第一季第一集出现的仿制烤肉！
药王再现！

用料  

《食戟之灵》培根土豆卷的做法  

1. 土豆削皮后放到锅里蒸20-30分钟

2. 在土豆蒸的过程中把香菇和洋葱切成丁～

3. 土豆蒸软之后捣成泥
   （忘拍照了TT

4. 把一条培根切成丁，然后放到锅中和洋葱、香菇一起翻炒，可以加一些黑胡椒碎

5. 把炒好的培根香菇洋葱倒到土豆泥里，拌匀
   （又没拍照…

6. 土豆泥拌匀之后放到培根上面

7. 用培根把土豆泥包裹起来放到烤盘上
   放到烤箱里200度烤15分钟

8. 烤的过程中可以做酱汁了
   蚝油、生抽、红酒、水入锅烧开后用红薯粉勾芡

9. 15分钟烤完后在土豆培根上刷一层酱汁，再放入烤箱180度烤10分钟

10. 最后在上面倒上酱汁就大功告成啦！
    （没拍最后倒完酱汁的图

小贴士

土豆不要蒸的太湿