柠檬蒸三文鱼
- 西餐
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减肥,烤三文鱼吃腻了,试试新鲜吃法,还不错
用料
三文鱼 | 两块 |
柠檬 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
茴香 | 适量 |
酸奶酱 | 另外的菜谱 |
酒 | 适量 |
柠檬蒸三文鱼的做法
洋葱切圈/短/条随意,柠檬切片,放倒深盘里。
撒一半的茴香。
倒入白葡萄酒/清酒都可以。三文鱼擦干水分,放在盘子上,撒另一半茴香。
撒盐+黑胡椒
上锅小火蒸15-20分钟。出锅,蘸自制酸奶酱。
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