![简单易学的超酥三色曲奇美食做法]( "简单易学的超酥三色曲奇美食做法")
- 用料黄油110克糖粉35克低筋面粉130克可可粉2克鸡蛋1个盐1克柠檬汁1克抹茶粉2克超酥三色曲奇的做法室温25度软化黄油，冬天所以我用消毒柜的热量哈哈备料软化的黄油➕盐用中速打发至稍微发白膨胀加糖粉分两次用低速打发不要打太发，然后加蛋黄柠檬汁低速搅拌干净就行，然后就装...
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![三色蛋黄酥 超详细食谱 附现磕真空蛋黄对比的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥 超详细食谱 附现磕真空蛋黄对比做法]( "三色蛋黄酥 超详细食谱 附现磕真空蛋黄对比的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥 超详细食谱 附现磕真空蛋黄对比做法")
- #小小美食日记#月饼季来了!当然要做蛋黄酥啦！简直是太经典的组合啦！我最爱的就是豆沙蛋黄馅啦，每次吃都不禁要感叹：怎么能创造出如此完美的组合啊，这是哪个吃货发明的？膜拜！去年写的有点简单今年再补充一些，比如现剥蛋黄跟真空蛋黄对比，怎么挑选蛋黄等等，比例也有微调三色蛋黄酥顾...
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![三色桃花酥的做法和图解 好吃的三色桃花酥家常做法]( "三色桃花酥的做法和图解 好吃的三色桃花酥家常做法")
- 美味桃花酥：听说吃了就能有桃花运，让你变成“人生赢家”。桃花酥吃起来皮酥而不散，表面是一层焦酥状的。里馅微甜，和面一起嚼的时候，口感十足。——摘自百度哈哈哈甜品制作，就像在创造艺术品，喜欢的人，觉得赏心悦目，成就感幸福感满满，不喜欢的人，觉得繁琐，过程漫长。而我是前者~——...
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![三色凤梨酥的做法和图解 好吃的三色凤梨酥家常做法]( "三色凤梨酥的做法和图解 好吃的三色凤梨酥家常做法")
- 参考分量：40块烘烤时间：25分钟用料低筋面粉280克奶粉20克蛋液60克黄油200克糖粉32克抹茶粉5克竹炭粉5克凤梨馅300克三色凤梨酥的做法将黄油和糖粉打发打到羽毛蓬松状态加入鸡蛋继续打发然后将黄油糊分等量的三份加入粉类揉成面团（竹炭）揉成面团（抹茶）揉成面团（原味）取一块皮，搓圆...
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![蛋黄酥（三色，极酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（三色，极酥脆）做法]( "蛋黄酥（三色，极酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（三色，极酥脆）做法")
- 这款蛋黄酥的特点就是颜值高，层次感强，非常酥脆香甜。另外，每个蛋黄酥里我只加了半个咸蛋黄，降低胆固醇啦。用料油皮：中筋面粉150克猪油50克糖20克水60克白色油酥：低筋面粉40克猪油20克紫色油酥：低筋面粉40克紫薯粉7克猪油20克绿色油酥：低筋面粉40克菠菜粉（或抺茶粉）5克猪油20克内...
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![三色荷花酥的做法和图解 好吃的三色荷花酥家常做法]( "三色荷花酥的做法和图解 好吃的三色荷花酥家常做法")
- 荷花酥本来是中式点心，用油炸的。但是我不喜欢油炸，就做了烤箱版。不喜欢猪油，就用的玉米油，一样的酥得掉渣。用糖量我减到了最少，再少口感就不好了（我用的金装太古白砂糖），如果你的糖不甜可能还要适当增加。面粉的水根据自己面粉的含水量加减。水油皮和油酥的软硬度要一致。不能...
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![三色蛋黃酥的做法和图解 好吃的三色蛋黃酥家常做法]( "三色蛋黃酥的做法和图解 好吃的三色蛋黃酥家常做法")
- 因疫情留港，去年中秋想吃兒時的蘇式月餅，買不到和口的，決定自己來做，一發不可收，喜歡😘上了綠豆酥和蛋黃酥用料豆沙400克三色蛋黃酥的做法抹茶、原味蛋黃酥蛋黃沖洗一下瀝乾水分，噴上朗姆酒，預熱烤箱160度，焗5分鐘，表面冒泡可以了。油皮：7個原味，8個抹茶中筋155g、糖25g、黃油55g、...
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![三色蛋黄酥20个量的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥20个量做法]( "三色蛋黄酥20个量的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥20个量做法")
- 自从买了烤箱入了烘焙的大门，不断尝试挑战各种美食，色彩鲜艳的蛋黄酥第一次做，网购的猪油和鸭蛋黄，综合参考下厨房各位大师的方子，成功做出美味的蛋黄酥，颜值有待提高^_^用料油皮:普通面粉200g猪油70g白糖40g水80g油酥：低粉150g猪油75g紫薯粉6g（6个）抹茶粉3g（8个）可可粉3g（6个）馅料鸭...
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![黑凤梨—三色凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤梨—三色凤梨酥做法]( "黑凤梨—三色凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤梨—三色凤梨酥做法")
- 微信公众账号：beautyelf，欢迎大家围观。凤梨酥一直是小M的最爱，手工自制凤梨酥可以保证馅料都是纯正凤梨，而非市面所售的冬瓜。有人也说，放冬瓜效果一样的，还免去了凤梨的酸味。我晕，凤梨酥要的就是甜中带着微微酸涩的口感。而最近流行的黑凤梨，因为与粤语歌“喜欢你”谐音，更是受...
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![三色蛋黄酥～酥到掉渣超详细方子的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥～酥到掉渣超详细方子做法]( "三色蛋黄酥～酥到掉渣超详细方子的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥～酥到掉渣超详细方子做法")
- 尝试过很多次蛋黄酥，终于得出一个比较完美的比例。每次烤完厨房阵阵飘香´◡`趁热吃一个真的好满足～超大的蛋黄，超酥的皮～方子为15个的量，每个成品大概65-67g用料水油皮材料：中筋面粉156g猪油45g细砂糖23g水80g油酥材料：低筋面粉125g猪油55g馅料部分：新鲜咸蛋黄15个豆沙馅或其他...
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![三生三世十里桃花酥（网红桃花酥色拉油版）的做法步骤及图解,美味正宗的三生三世十里桃花酥（网红桃花酥色拉油版）做法]( "三生三世十里桃花酥（网红桃花酥色拉油版）的做法步骤及图解,美味正宗的三生三世十里桃花酥（网红桃花酥色拉油版）做法")
- (º﹃º )家人都不喜欢猪油所以做了色拉油版的桃花酥，酥性比不上猪油，但也很好吃，主要是健康。(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)果蔬粉我用的是草莓，南瓜和抹茶粉，（上色会浅，要好看可用色素或红曲粉）(/≧▽≦/)欢迎宝宝交作业欧(づ￣ ³￣)づ用料水油皮面粉130克色拉油28克糖8克水65克左右油酥面...
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![超简单新手零失败三色酥脆曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超简单新手零失败三色酥脆曲奇做法]( "超简单新手零失败三色酥脆曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超简单新手零失败三色酥脆曲奇做法")
- 现在是意大利时间的半夜四点，我用家里残缺的材料烤了三炉曲奇。配方里材料的量是三炉曲奇的总量，而且我烤箱还算大，如果是国内小一些的烤箱，我建议做六成或七成。如果只想做一个颜色就除以3！三种口味主要步骤和材料都是一样的，所以为了节省时间和力气我就一起做了。半夜做东西...
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![三色酥皮大泡芙，口感酥脆颜值超高的做法步骤及图解,美味正宗的三色酥皮大泡芙，口感酥脆颜值超高做法]( "三色酥皮大泡芙，口感酥脆颜值超高的做法步骤及图解,美味正宗的三色酥皮大泡芙，口感酥脆颜值超高做法")
- 应该没有人不爱这款西点，虽然热量多多，但是依然抵挡不住它的诱惑，它就是酥皮泡芙！酥脆的表皮，中空的肚子里挤上满满的奶油，简直是吃到停不下来，这个方子的泡芙，即使不挤奶油，就这么吃也是特别好吃，大家不妨在家自己试试看噢。用料酥皮材料黄油50克糖粉25克低筋面粉65克可可粉2克红...
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![酥得掉渣渣2—三色蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣渣2—三色蛋黄酥做法]( "酥得掉渣渣2—三色蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣渣2—三色蛋黄酥做法")
- 用料水油皮面粉225g猪油80g温水90g糖40g油酥低筋面粉180g猪油90g抹茶粉3g食用色素少许内陷咸蛋黄24个莲蓉500g酥得掉渣渣2—三色蛋黄酥的做法将水油皮中的全部材料放入面包机桶里，启动和面程序，揉到面团扩展阶段，约45分钟。如果没有面包机的话就放到面盆里手揉，也是一样的。...
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![三色雪花酥的做法和图解 好吃的三色雪花酥家常做法]( "三色雪花酥的做法和图解 好吃的三色雪花酥家常做法")
- 冬天，被美丽且好吃的雪花酥迷倒了，于是买了一堆材料，开启体内的烘焙细胞！用料棉花糖150克奶粉40克黄油45克坚果120克草莓干10个小饼干150克三色雪花酥的做法准备好材料吧黄油融化开，放入棉花糖，融化开，放入奶粉，也融化开。一次导入坚果、小饼干、草莓干。带上手套，开始揉捏它吧。...
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![三色蛋黄酥的做法和图解 好吃的三色蛋黄酥家常做法]( "三色蛋黄酥的做法和图解 好吃的三色蛋黄酥家常做法")
- 我做过三色，四色，五色，有些没拍照，所以以下菜谱我写三色的，有可能是六色的照片，材料用量绝对正确哈！此配方量可以做24个，按照自己的需求可按比例调整。用料油皮中筋面粉225克糖粉45克猪油90克水95克油酥低筋面粉185克猪油90克色粉紫薯粉4克蝶豆花粉4克菠菜粉4克馅料咸蛋黄24个豆...
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![三色蛋黄酥▬酥掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥▬酥掉渣做法]( "三色蛋黄酥▬酥掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥▬酥掉渣做法")
- 蛋黄酥我觉得不管是中秋节也好，过年也罢，它都可以作为一个经典的中式点心作为平常的饭后茶点。此配方的量可以一次做24个每一次做完松弛时间要足够，面团变得柔软才好操作，松弛时间在15-20分钟面团要时刻保湿，提前准备好保鲜膜，每做好一个，就盖上保鲜膜，不然面团干了的话，就会开裂...
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![三色蛋黄酥-零失败的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥-零失败做法]( "三色蛋黄酥-零失败的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥-零失败做法")
- 做完原味蛋黄酥是不是没有过瘾来吧三色的做起来此方子32L烤箱一盘可以考24个用料油皮：中筋面粉225g猪油80g糖45g水90g酥皮：低筋面粉180g猪油90g抹茶粉3g紫薯粉4g馅料：鸭蛋黄24个豆沙馅600g表面：蛋黄液一个芝麻适量三色蛋黄酥-零失败的做法😋首先处理鸭蛋黄，料酒浸泡一会儿，烤箱...
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![三色一口酥酥酥松饼好吃的烹饪方法 三色一口酥酥酥松饼的地道做法和步骤]( "三色一口酥酥酥松饼好吃的烹饪方法 三色一口酥酥酥松饼的地道做法和步骤")
- 这个配方真的酥到了…骨子里哈哈，这么形容有点夸张，真的是口感绝佳…一定要安排上这个方子，唯一的不好就是真的吃不停…用料盐2g鸡蛋1个泡打粉3g小苏打2g抹茶粉3g可可粉5g香草精适量白砂糖130g低筋面粉300g无盐黄油150g三色一口酥酥酥松饼的做法料理盆中加入软化的无盐黄油，...
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![超好吃三黄蛋（三色水蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃三黄蛋（三色水蛋）做法]( "超好吃三黄蛋（三色水蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃三黄蛋（三色水蛋）做法")
- 用料鸡蛋1-2个皮蛋1个咸蛋1个虾米30克生油适量豉油适量超好吃三黄蛋（三色水蛋）的做法所有蛋都打在盆里咸蛋黄和皮蛋都剪碎（切碎）浸泡虾米泡好后，切碎把切碎的虾米放入蛋盆里加入250-300ml凉开水，加入几滴豉油，和少许生油水煮开放入锅里蒸加盖或保鲜膜蒸15-18分钟ok啦！小贴士一定...
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![三色蛋黄酥（新手用超全步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥（新手用超全步骤）做法]( "三色蛋黄酥（新手用超全步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋黄酥（新手用超全步骤）做法")
- 一直看到蛋黄酥，蛋黄酥，理论知识具备的不要不要的，实地动手来一下试试吧，哈哈～方子能做24个蛋黄酥～用料油皮原料：水90克中筋面粉225克猪油85克糖45克原色油酥：低筋面粉60克猪油30克粉色油酥：低筋面粉59克猪油32克红曲粉1克咖啡色油酥：低筋面粉58克猪油32克可可粉2克蛋黄酥内陷：鸭蛋...
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![三色曲奇（酥脆口感）的做法步骤及图解,美味正宗的三色曲奇（酥脆口感）做法]( "三色曲奇（酥脆口感）的做法步骤及图解,美味正宗的三色曲奇（酥脆口感）做法")
- 一次搞定三个口味曲奇，恰逢圣诞，来点造型很应景儿。用料黄油200克糖粉100克淡奶油50克盐1.5克杏仁粉40克可可粉5克抹茶粉5克低粉合计（巧克力、抹茶各78克，原味84克）240克三色曲奇（酥脆口感）的做法提前软化黄油，淡奶油回温至室温。软化好的黄油（用手轻按可压动），加入糖粉，用刮刀压一压...
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![外酥里软💯一口爆浆的三色软曲奇，超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软💯一口爆浆的三色软曲奇，超好吃做法]( "外酥里软💯一口爆浆的三色软曲奇，超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软💯一口爆浆的三色软曲奇，超好吃做法")
- 分享一款我家宝贝超爱吃的软曲奇，一款3种口味，淡香原味，清香抹茶，浓香巧克力，每一款都超好吃，而且一口就爆浆，香到爆❗️用料乐荷有机黄油180克糖粉70克全蛋液45克低筋面粉200克玉米淀粉50克可可粉5克抹茶粉5克耐高温巧克力豆适量70%黑巧克力币适量外酥里软💯一口爆浆的三色软曲奇...
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![桃酥（三）色拉油版的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥（三）色拉油版做法]( "桃酥（三）色拉油版的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥（三）色拉油版做法")
- 上火180℃，下火170℃，烤12分钟，出炉，烤盘放在中层，喜欢吃火大的，再多烤1分钟这是一款非常好吃的色拉油版桃酥，制作简单，口感酥的掉渣，老少，都喜欢吃。用料配料：这些料可做出20块x20克①水：5克①鸡蛋：30克（蛋液）①绵白糖：80克（不喜欢甜的，可减糖10克）①臭粉：2克（如果是陈臭粉，多加0.5克，否则桃酥...
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![三色三味蛋黄酥（黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的三色三味蛋黄酥（黄油版）做法]( "三色三味蛋黄酥（黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的三色三味蛋黄酥（黄油版）做法")
- 原色:奶黄馅绿色:豆沙馅紫色:紫薯馅我做的版本用的是黄油哟.用料黄油三色三味蛋黄酥（黄油版）的做法三色三味☺️包装.万能淘宝有卖哟小贴士黄油用量要比正常猪油用量多一点....
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烹调屋
