低脂减肥｜海带豆腐汤

晚饭不吃米饭又不想饿肚子的时候我就会煮这个汤 简单清淡也很饱腹哦 而且我很喜欢豆腐 喜欢吃菌菇的也可以跟我一样加点菇菇  这个真的很简单啦｜我就不注明具体分量了 因为我这里煮了一大锅 足够两个人吃两顿了

用料  

低脂减肥｜海带豆腐汤的做法  

1. 首先把姬菇和海带洗净沥水备用   海带丝长到打结了我拿厨房剪刀剪短了        我这里都是超市买的 买不到海带结就买了海带丝替代 姬菇换成自己喜欢的海鲜菇杏鲍菇都可 不放也可

2. 这里我用的是一大块老豆腐 这都一斤了 吃了两顿才吃完 老豆腐吃起来比较有口感 饱腹和解嘴馋的效果挺好。嫩豆腐就比较嫩滑 看个人喜好选择

3. 豆腐切成小方块即可

4. 这边姬菇要处理一下 对半切开或者再切小一点  我在锅里烧了一点水把姬菇放下去焯水 水沸腾后把姬菇捞出备用

5. 今天食材实在是有点多 换了口大锅烧水。 我还没等到水沸腾 水冒小泡泡我就把海带丝和汆过水的姬菇放进锅里了

6. 水沸腾之后我才把豆腐放进去 豆腐不需要煮太久 但是菌菇一定要煮熟 这里可以注意一下 如果看到水上有浮沫就拿勺子舀出来 估计是海带的浮沫   这样盖上锅盖中火煮个几分钟就可以啦

7. 出锅前加一点盐 这么大一锅我加了一勺盐 喜欢的可以加一点胡椒粉 味道会更鲜一点 这个真的挺饱腹的 晚餐吃点热热的还喝一点汤满足感真的很强。比起只吃水果或者蔬菜沙拉 这个也没这么快饿呢