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最营养的盐菜扣鹅的做法食谱

最营养的盐菜扣鹅,独家制法还原鹅肉丰美本味的做法步骤及图解,美味正宗的最营养的盐菜扣鹅,独家制法还原鹅肉丰美本味做法
  • 最营养的盐菜扣鹅,独家制法还原鹅肉丰美本味

  • 人生百味,咸味打底。咸的味觉来自盐。在中国菜里,盐更重的使命,是调出食物本身固有的味道,改善某种肌体的质地。在中国的烹饪辞典里,盐是百味之首。湖南自古缺盐,食盐历来从淮河流域引进。因此诞生了特殊的“挑盐”文化。一味盐,引出“挑盐古道”上挑盐人的历史往事,追溯民族、文...
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营养又美味的红烧鹅肉的做法步骤及图解,美味正宗的营养又美味的红烧鹅肉做法
  • 营养又美味的红烧鹅肉

  • 用料鹅半只酱油3勺姜8片大蒜3瓣料酒3勺生抽3勺老抽5勺冰糖适量盐适量八角3个营养又美味的红烧鹅肉的做法准备好姜片,蒜,调料锅里放去清水烧开,将鹅肉下水焯一下捞出洗干净沥干水备用锅里放入油烧热,下姜片大蒜爆香,倒入鹅肉爆炒,炒出6分左右,放入料酒,继续翻炒2分钟,加入生抽,老抽,...
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鲍鱼扣鹅掌的做法和图解 好吃的鲍鱼扣鹅掌家常做法
  • 鲍鱼扣鹅掌

  • 用料鹅掌2只鲍鱼6只鲍汁2勺蚝油2勺酱油1勺猪皮10元香菇10朵花胶4块干贝15粒大蒜1根鸡腿1只鸡脚4只鲍鱼扣鹅掌的做法泡花胶,冷水泡一夜,开水发开温水泡发香菇干贝高压锅熬鸡腿鸡脚汤后倒出,高压锅熬鸭掌猪皮(这个不要太久滚开后5分钟)熄火5分钟蒸鲍鱼花胶热油翻炒香菇干贝,下鸡...
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五花肉豆腐炖白菜,最简单最营养的家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉豆腐炖白菜,最简单最营养的家常菜做法
  • 五花肉豆腐炖白菜,最简单最营养的家常菜

  • 都说冬天吃白菜豆腐保平安,这道菜含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,对减肥养颜养生都很好。我做的就是这样的,豆腐煎的有点焦焦的。这是一道懒人菜,很简单!几乎不需要技巧。用嘴简单的食材,做最美的味道。用料五花肉适量豆腐1块白菜6片生抽2勺盐适量蚝油1勺鸡精少许粉条1把腐竹...
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盐鹅蛋的做法和图解 好吃的盐鹅蛋家常做法
  • 盐鹅蛋

  • 2019年的春天,榛子农场第一批散养鹅蛋初生了,一天60个左右,很给力。水煮,炒,炸小酥肉……各种作。清明节快到了,据说清明前后腌蛋最好。忍不住要做个示范。用料盐适量可多鹅蛋适量大红袍花椒适量香叶,八角桂皮适量高度白酒二锅头小的一瓶保鲜膜一卷密封箱一只盐鹅蛋的做法鹅蛋洗...
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营养美味的“鹅颈”丸子的做法步骤及图解,美味正宗的营养美味的“鹅颈”丸子做法
  • 营养美味的“鹅颈”丸子

  • 人们对丸子有着独特的情怀,寓意团团圆圆,这是一道家常菜,各地的做法大同小异,因其是肉做的,故有的地方直接叫“肉丸子”,也因其造型形似“鹅颈”,故也称“鹅颈”丸子,无论怎样称呼,都改变不了众多家庭一家老小对其的喜爱。有叫很多家庭逢年过节也都会在家自己做、宴席上常见(全家福...
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芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」做法
  • 芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」

  • 一道非常适合孩子的凉菜,唇齿留香,营养丰富!期末临近,快给baby们补一补吧~😜ོ用料菠菜2把虾仁300克焙煎芝麻沙拉汁3-4勺白芝麻少许蒜蓉少许耗油1勺盐少许芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」的做法菠菜去根洗净开水锅中加几滴油和半勺盐,给菠菜焯水出锅用凉水为菠菜冲凉,攥干切段...
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盐菜肉(扣肉、盐烧白)的做法步骤及图解,美味正宗的盐菜肉(扣肉、盐烧白)做法
  • 盐菜肉(扣肉、盐烧白)

  • 用料五花肉800克盐菜(芽菜)半包克老抽两勺红糖两勺姜丝适量克花椒20粒盐菜肉(扣肉、盐烧白)的做法老抽与红糖1:1拌匀。红糖可以买粉状的,块状的要切细方便融化冷水下肉煮熟,筷子能插动就行。捞起摸老抽红糖水。趁热摸。摸好后,烧油,小火下油锅炸皱皮,这一步要做好防护,肉会憋(爆)。我...
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盘点生吃最营养的蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的盘点生吃最营养的蔬菜做法
  • 盘点生吃最营养的蔬菜

  • 蔬菜可以生吃吗?当然这是需要分类,有些蔬菜可以生吃熟吃,生吃熟吃亦有其不同的营养价值譬如西红柿;还有的蔬菜要熟吃;另外一些,生吃才能够最大地保留其营养成分。下面让我们一起学习吧!⊙ω⊙用料各类蔬菜盘点生吃最营养的蔬菜的做法黄瓜黄瓜可以生吃,也可以熟吃,所以很多人既把黄...
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营养丰富的鹅肝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的营养丰富的鹅肝炒饭做法
  • 营养丰富的鹅肝炒饭

  • 鹅肝是补铁佳品,搭配维C可以更好的促进铁的吸收,营养美味的鹅肝炒饭配一杯鲜榨橙汁,棒棒哒!用料法式鹅肝1块胡萝卜1段洋葱1/4个青豌豆适量香菇适量玉米粒适量甜味咖喱1小块隔夜冷米饭1大碗西兰花3小朵营养丰富的鹅肝炒饭的做法准备食材,把配菜切成小丁块。前一晚蒸一锅香喷喷...
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营养平衡 | 平菇扣西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的营养平衡 | 平菇扣西兰花做法
  • 营养平衡 | 平菇扣西兰花

  • 季节交替的时候吃些蘑菇可以提高免疫力,还能补水噢,干燥季节里也要水润润!用料平菇300克鸡胸肉2块西兰花350克淀粉20克生抽适量油适量盐适量胡椒粉适量营养平衡|平菇扣西兰花的做法准备食材。将西兰花切成小块,顺着它的枝桠形状,减少小叶片的掉落,更加美观。往煮沸的水中加一点...
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鹅掌扣海参的做法和图解 好吃的鹅掌扣海参家常做法
  • 鹅掌扣海参

  • 年夜饭自制😂用料海参按人数鹅掌按人数猪肉罐头油菜按人数姜片4片大蒜4瓣鲍汁100毫升蚝油30毫升红糖10克玉米淀粉20克味精酱油白胡椒粉麻油料酒食用油鹅掌扣海参的做法鹅掌剪掉老茧和指甲,洗干净后过开水煮开后即可捞出。用水冲洗干净后放在冷水里放进冰箱冷藏10小时以上...
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盐菜扣肉的做法和图解 好吃的盐菜扣肉家常做法
  • 盐菜扣肉

  • 扣肉是近几年才出现在我们家餐桌上的,可能只有等到我们回家的时候,爸爸才肯花这功夫做,而厨艺精湛的邵叔叔总会过来指导爸爸做这道菜。用料盐菜五花肉蜂蜜白酒葱、姜、蒜生抽、味精、盐盐菜扣肉的做法锅里加水、盐,放入五花肉煮5min左右,不用把肉煮熟。盐菜切碎。锅里放油,五花...
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「素食」最简单,最美味,最营养,最健康的四最菜-白灼木耳的做法步骤及图解,美味正宗的「素食」最简单,最美味,最营养,最健康的四最菜-白灼木耳做法
  • 【素食】最简单,最美味,最营养,最健康的四最菜-白灼木耳

  • 也许你觉得这个菜真的是太简单了,但确实真的非常可口,是我们家一直上座率非常高的菜,而且每次都是空盘。用料木耳适量生抽3勺醋3勺糖1勺盐适量香油几滴芥末油几滴【素食】最简单,最美味,最营养,最健康的四最菜-白灼木耳的做法木耳用温水浸泡半小时以上,焯水5分钟煮熟捞出过凉水...
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盐菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的盐菜扣肉做法
  • 盐菜扣肉

  • 盐菜扣肉中的五花肉蒸得肥而不腻、入口即化,大部分人却可能更偏爱吸收了汤汁的美味盐菜。用料五花肉300g/碗盐菜130g/碗姜2.5g或2片/碗花椒20~30颗/碗酱油38g/碗蜂蜜(涂抹用)适量酱油(涂抹用)适量盐菜扣肉的做法用家用烙铁将猪皮烙糊,这样可以去除猪毛和猪皮表面的异味;把猪皮表...
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盐酸扣肉的做法和图解 好吃的盐酸扣肉家常做法
  • 盐酸扣肉

  • 用料主料五花肉配料盐酸菜调料葱姜蒜盐糖味精生抽料酒老抽美极鲜白醋耗油盐酸扣肉的做法1,五花肉煮烂,用铁尖扎孔摸入调的汁有盐美极鲜白醋生抽料酒,酸菜切碎葱切断姜切片蒜切沫2,锅入油烧制五成热下入肉块炸至硬黄复炸七成油温炸至金黄放水透凉切厚块嘛入碗中,3,锅留底油下入...
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鹅蛋炒黑木耳快手菜家常菜下饭菜素菜创意菜营养健康养生的做法步骤及图解,美味正宗的鹅蛋炒黑木耳快手菜家常菜下饭菜素菜创意菜营养健康养生做法
  • 鹅蛋炒黑木耳快手菜家常菜下饭菜素菜创意菜营养健康养生

  • 用料鹅蛋2个黑木耳20朵葱花盐3克植物油少许鹅蛋炒黑木耳快手菜家常菜下饭菜素菜创意菜营养健康养生的做法木耳是干的,提前凉水泡发。鹅蛋两个。打入碗里鹅蛋搅散,加葱花和盐,加油炒鹅蛋。鹅蛋炒好后,加入泡发洗净的木耳,继续翻炒一两分钟。出锅装盘。...
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苋菜汤-营养鲜嫩最大保留的做法步骤及图解,美味正宗的苋菜汤-营养鲜嫩最大保留做法
  • 苋菜汤-营养鲜嫩最大保留

  • 婆婆教我的方法,比炒苋菜更能保留营养,更鲜嫩用料蒜2瓣油克苋菜1把盐克苋菜汤-营养鲜嫩最大保留的做法苋菜去掉老根,我摘得比较狠,基本上只保留了最顶端嫩叶,没有茎蒜瓣可以增加苋菜的香气,而且吃大蒜对身体好处多多。加进去不会很重的蒜味,只是调味一锅水加入蒜和油,烧开放入苋...
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孕期营养餐-虫草花炒鹅蛋的做法步骤及图解,美味正宗的孕期营养餐-虫草花炒鹅蛋做法
  • 孕期营养餐-虫草花炒鹅蛋

  • 孕期要吃什么有营养又不胖的让爸妈不担心的好菜谱那就试试它绝了用料虫草花30克鹅蛋1个小葱1根盐适量克孕期营养餐-虫草花炒鹅蛋的做法第一步,打一个婆婆给你准备的鹅蛋或者鸡蛋2个打散葱葱切粒儿拌入蛋液中搅匀打散加适量盐洗净虫草花备用热锅凉油放入虫草花翻炒至其变软...
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最简单有营养的蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的最简单有营养的蔬菜做法
  • 最简单有营养的蔬菜

  • 能吃到蔬菜最自然的味道,有点淡淡的甜。特别合适三高者食用用料西兰花几朵花菜几朵个胡萝卜1根根最简单有营养的蔬菜的做法清水里,放少许盐,放一小粒冰糖煮开,把所有菜放进去,煮熟,捞出就可以了。小贴士盐和糖一定要少,才可以吃到蔬菜原味。...
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孩子的营养餐/大人的下酒菜:小炒鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的孩子的营养餐/大人的下酒菜:小炒鹅肝做法
  • 孩子的营养餐/大人的下酒菜:小炒鹅肝

  • 长身体的孩子,经常加班的上班族,喜欢喝点小酒男人,要经常补补肝。“吃肝补肝”是坊间一直流传的说法,如果不怕胆固醇高,不妨试试。那就在冰箱里常备些熟鹅肝,但不可就一种吃法,要经常变点花样,让自己喜欢。用料熟鹅肝(超市里买)100g洋葱切丝半个菠菜(绿叶菜都可)100g鲜笋丝100g食用油...
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营养丰富的鹅蛋海参羹的做法步骤及图解,美味正宗的营养丰富的鹅蛋海参羹做法
  • 营养丰富的鹅蛋海参羹

  • 经常做,简单营养丰富的鹅蛋羹用料海参一只鹅蛋一个盐适量生抽半勺香油半勺水210克营养丰富的鹅蛋海参羹的做法双黄鹅蛋一个.70多克加入210克水,搅匀加入海参控水放入鹅蛋液,加少许盐~撇去浮沫,也可以过滤一下盖保鲜膜,直接放入锅里,水开后10分钟闷2分钟差不多了营养美味的鹅蛋羹...
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鲍汁扣鹅掌的做法和图解 好吃的鲍汁扣鹅掌家常做法
  • 鲍汁扣鹅掌

  • 在家也能做美味的鲍汁扣鹅掌用料鲍鱼6只鹅掌6只海参几条鲍鱼汁约500克姜葱适量鲍汁扣鹅掌的做法鹅掌飞水鲍鱼煮好煮透,这次用的20头南非鲍,鲍鱼一定要煮透,煮到中间溏心软糯海参泡发好大火爆香姜葱,放入鹅掌炒约1分钟放入开水放入鲍汁鲍鱼,鲍鱼汁已经在前面的菜谱里制作好,水浸...
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盐水鹅的做法和图解 好吃的盐水鹅家常做法
  • 盐水鹅

  • 不只是盐水加鹅用料鹅只盐克八角个花椒香料包如图所示花雕酒葱根姜片盐水鹅的做法斩翅、掌。去内脏炒盐、花椒、八角全身抹匀、按摩~腌制4小时炼鹅油~添加到卤汤内增加风味方法是:取鹅腹内脂肪,切小块,放入锅内小火煸炒至鹅油出,沥出备用。花椒,八角,肉桂,白芷,山奈,香叶,小茴香,砂仁,...
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盐菜扣(梅菜扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的盐菜扣(梅菜扣肉)做法
  • 盐菜扣(梅菜扣肉)

  • 用料猪肉(最好选用杂子肉)腌菜一把醪糟汤红糖老姜花椒花椒面胡椒面五香粉盐鸡精酱油盐菜扣(梅菜扣肉)的做法把杂子肉洗干净,放在锅里煮20分钟,可放入一点生姜去腥。将腌菜用水反复洗很多次,最好用热水洗这样比较快。洗好以后拧干水,切碎(不用很碎,长短不一也可,更有嚼劲)放一旁备用。...
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