减肥大作战-鸡胸肉松

减肥期间 嘴里总是想吃点什么
市售的零食 高脂高盐 高热量 非常影响减肥效果 自己弄点小零嘴 除了低盐低脂还耐饥 健康美味无负担 这个月我已经轻了八斤啦 开心到转圈圈

用料  

减肥大作战-鸡胸肉松的做法  

1. 鸡胸肉解冻后加生姜 料酒 五香粉 中小火八分钟  不解冻煮十五分钟 拿出冲冷水

2. 手撕成条 想吃 肉松就撕细点口感柔软 酥脆 想吃久一点就如图 耐嚼 （这个图是上次的）然后加入剩余调料 拌匀

3. 放入面包机 果酱功能两循环左右 （一循环一小时二十分钟）如果还不够干再加半个循环  这是一个循环后的效果

4. 这是两个循环后的效果 我比较喜欢酥脆口感的 拍完照又加了半个循环 这款做了好多次啦 很香 同事们都很喜欢 每次做好带到单位 都是当天消灭完的

小贴士

如果没有面包机 也可用烤箱或者电磁炉不粘锅替代  烤箱的话 烤盘铺锡纸 铺平后 160度约三十分钟 中间拿出来翻个面 撕的细一些 可以适当缩短时间。不嫌麻烦也可用电磁炉 中小火不停的 搅拌 也是二三十分钟。